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卓鈴鈴

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

麵屋武藏 (虎嘯店)

phone02-8771-9222
place臺北市大安區忠孝東路四段216巷11弄4號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

1

臺北已經成為拉麵的兵家必爭之地了 讓很多拉麵業者都來到寶島設點

但還是希望有機會親自到日本嚐嚐道地的拉麵

 

2

 麵屋武藏 各分店有不同特色及拉麵口味

3

 

 

4

 話說同行的友人說 他在日本有吃過這家店口味普普的說

 還一直跟我說就是吃爌肉喔

5

不過還是得親自來試試看 (看菜單的麵條很類似三田製麵所)

坦白說三田製麵所也是我首選拉麵店之一呢

6

我們不小心點了相同的海老拉麵

最後我放棄讓給友人 最後選擇虎嘯沾麵

 

 

7

 

 

 

 

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 店內都老虎的影子 

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海老拉麵

真的有海鮮的鮮 但是過於鹹拉

不過這肉塊有讓我嚇到 因為我不喜歡吃肥肉拉

而且好厚實喔

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 不過肥瘦肉一起咬 其實不油膩且滷(我也不確定如何煮)很軟嫩咬起來容易分離

 

11

 我選的沾麵 (加量不加價喔)

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整個很中意耶 很對我的口味 是本人喜歡的粗拉麵及沾麵(吃完可加湯為湯頭)

因是還是會鹹所以喝不多 不過朋友吃了我的也說好吃且湯頭比海老更好

朋友後來也說當初去日本是因為行程前已經吃太飽了 麵屋武藏仍在行程規劃內所以還是到試試看

最後事前飽足感已經滿了 所以再吃拉麵就沒有好吃的感覺了

 

這次吃下來 彼此都認為沾麵大於海老拉麵

下回有機會再到其他分店嚐試看看

心中拉麵的排名順序又因虎嘯而有所更動了

 

 

 

地址:臺北市忠孝東路四段216巷11弄4號

電話:02 8771 9222

營業時間:11:30-22:00

 

 

延伸閱讀

 

山頭火

花月嵐

屯京 

丸製麵

博多拉麵 

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豚王

 




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