這不僅是一個夢想的開始,更創造一個讓人幸福的理由。
好喜歡這句話
最近的食安風暴,因為選舉的關係,新聞有稍稍平息。
但,這痛卻深植人心。
讓三餐老是在外的人,越來越難選擇美食。
而Annie Bakery的創立 在今年的4月
為臺大藥學系的博士生,為了圓自己的甜點夢
運用自己所學的知識,多年研發、試吃
研究出對健康比較無負擔,有益於人體健康取向的甜品。
這次接到Annie Bakery的試吃
他們真得很貼心唷
從我生產前
就跟我約了好幾次時間
可惜,時間總搭不上
讓我跟這美味蛋糕一直擦身而過呀
而回板橋做月子
他們還是很貼心的幫我送到家呢!!!! ˋ
一收到就迫不及待的開箱了。
他們家的斯斯 一共有四種唷
經典原味斯斯蛋糕 有著天然橄欖油香氣和微微香草味
抹茶斯斯蛋糕 使用日本永田茶園有機宇治抹茶
乳酪斯斯蛋糕 口感更為綿密 有著撲鼻的乳酪香氣
紅茶斯斯蛋糕 使用臺茶18號日月潭紅玉紅茶
紙盒的外包裝
十分可愛
卻又不會太過華麗
封箱的貼紙
黏的十分牢固
我可是很小心翼翼的撕開它呢
不想破壞了這箱子的完整~
一開箱
紅茶香味撲鼻而來
他們使用的是臺茶18號日月潭紅玉紅茶
打開 蛋糕本人 還有用個袋子裝起來
讓人對於衛生問題一點也不擔心。
放在盤子上 先切個兩小塊試試口味
切蛋糕時 有發覺 它是屬於比較濕潤的蛋糕
但是 切下去時,蛋糕的彈性很好,
一點也不會因為擠壓而過度變形唷!!!!!
看看蛋糕剖面
是不是很扎實
試吃後,口感濕潤,香氣十足
仔細咀嚼 那紅茶的香氣充滿整個口腔。
不甜不膩
連Kate的娘家媽媽
不愛吃甜食的
看我吃得津津有味
也拿一小塊去吃
吃完也說 不會太甜膩,很不錯!!!!
((難得有我媽稱讚的甜點呀~
因為現在月子中
所以就 一小塊 搭配著 媽媽準備的熱豆漿
真是幸福呀~~~
隨著蛋糕附上的DM
設計也很可愛唷
也將資料寫得很清楚
還有創辦的理念
以及 有哪四種斯斯~~
跟其他的產品
看到這 生巧克力蛋糕
熱愛巧克力的我都心動了~~~~~
所嚴選的食材
也列清楚讓消費者知道
讓你吃的美味、吃的安心~
美味哪裡找呢
Annie Bakery官網
聯絡電話 : 0975-260-283
LINE : anniebakery