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窩客好文

大尾和小仙

發表篇數:420篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

有時候紅豆餅

phone02-2760-0810
place臺北市松山區延壽街399號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

位於民生社區的有時候紅豆餅及茶飲專門店重新開幕囉

遙想1/11剛開幕就突然暫時停止營業(老闆說家裡發生突發狀況)

連賣的商品圓的扁的都不知道就暫停營業,當時讓我失落許久

沒想到鄰居告知1/20重新開幕,那我怎麼可能錯過(手刀與風火輪預備備~)

地點就在微熱山丘的隔壁的隔壁(中間夾了一間賣飲品與冰品的轉轉)

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

到有時候紅豆餅就像造訪朋友住家一樣,對面與旁邊的公園也是社區居民運動的好去處

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

門口的立牌就是全部販售的商品了,這個價格算中價位(算是好吃就會願意多買一些的金額)

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

附有庭院雅座,特別的是這個庭院座位區佔去了整間店的大部份空間

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

尼坎坎~尼坎坎~有時候紅豆餅的真正作業區僅有這個日式風格區塊喔!

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

作業臺一旁的牆面也有木頭招牌列出品項

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

從照片就可以看出不是同一天拍攝吧?我去了不只一天

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

除了想要全部口味都嚐到外(第一天去只剩一個口味)

還有就是有時候紅豆餅就在我家旁邊,散步經過探頭看一下不是難事

重新開幕就備受矚目,不但等候時間至少都要20分鐘以上,而且常常下午4-5點就賣完

訂購方式以現場為主(目前不接受電話訂購),拿到再結帳

若是需要等久一點就留下連絡電話,做好你的會電話通知

對了,因為人手不足,所以暫時沒有外送服務,想吃就勤勞點跑一趟吧!

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

老闆老闆娘是帥哥美女來著,還沒吃到紅豆餅就先眼睛吃冰淇淋了(故意拍失焦還是那麼帥)

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

帥哥美女是男女朋友,做餅的是帥哥,以前是廣告業轉行自己當老闆

跟傳統的車輪餅不同,除了有精緻店面與舒服雅座,還有不同於固定班底的新口味

老闆堅持每種口味每天供應固定的量(開一爐就是一天約500個),對於品質的控管也是有顧慮

等人力充足才會再增加每日供應數量

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

紙袋與塑膠杯上都有店家LOGO

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

紅玉紅茶(30元)採用魚池鄉產臺茶十八號泡製

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

我有一個奇怪的體質,只要喝到好茶葉泡的茶就會當晚失眠

上一次失眠是喝了子村的小金魚,再來就是這杯紅茶了

失眠到凌晨6點才恍然大悟原來這杯紅茶不簡單,艷紅色透著茶香

沒有加糖喔!除了不加冰塊的冰紅茶,還有熱紅茶可選擇(紅玉紅茶也是限量供應)

紅豆餅(15元)表皮灑黑芝麻,採用屏東紅豆

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

我很討厭紅豆製品(就算是我最愛的機器貓哆啦A夢喜歡的銅鑼燒也不能接受)

所以帶著恐懼的心態入手,唉呦唉呦!不錯喔!

不甜不膩也沒有豆腥味(相信我,豆腥味真的很可怕),是很簡單舒服的味道

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

奶油餅(15元)採用紐西蘭進口奶粉與新鮮雞蛋

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

因為使用奶粉而不是市售鮮奶,有朋友說口感有點粉粉的

缺少濃醇香有點可惜,老闆說等人手充足他會再改進

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

起司馬鈴薯餅(20元)表皮灑西洋芹,採用臺灣馬鈴薯夾入片狀起司

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

咬開時起司流洩出來,馬鈴薯泥和著起司太犯規了

餅皮跟其它兩種口味一樣是又薄又Q,冷掉吃也還是很有水準

有時候紅豆餅:呷飽祙【臺北松山?有時候紅豆餅及茶飲專門店】傳統與創新的結合

最喜歡的口味是鹹的起司馬鈴薯,除了有創意外還很鹹香好吃(討厭甜食的我很不客觀)

每次去都對於剩起司馬鈴薯可買感到奇怪(這應該是NO.1才對吧!)

或許是價格最高,也或許是大家衷情固定口味的奶油與紅豆

邊走回家邊哼著歌~(向曾經是廣告人的老闆致意)

有時候,有時候,我會選擇起司咬一口

紅豆奶油,都有時候,沒有甚麼是傳統不朽

可是我,有時候,寧願選擇創新來開頭(飆高音)

等到全部都吃透,也許你會像我,選馬鈴薯嘍

 

《呷飽資訊

有時候紅豆餅 FB

地址:臺北市松山區民生東路五段36巷4弄9號1樓

電話:(02)2761-0558

時間:12:00-20:00(營業時間異動請參考粉絲團)

 

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