「寶哥爌肉飯」位於彰水路三段與糖北街口，提供爌肉飯、腳庫飯、豬腳飯、排骨飯、雞排飯等各式便當(dāng)，店內(nèi)供應(yīng)熱湯。
點(diǎn)此直接看全文：寶哥爌肉飯、豬腳飯、腳庫飯：傳統(tǒng)溪湖小吃
從巫家捏麵館離開後，已過了中午用餐時(shí)段，一時(shí)之間想不到要吃什麼，因此我們?cè)谙袇^(qū)環(huán)繞了好幾趟，看到想吃的，但是不好停車，看到好停車的，但是不喜歡，在失望之際，遇見了一間紅色扛棒，上頭寫著大大的豬腳飯三個(gè)字，心裡想就是這家了，在路邊停好車後，馬上步入這間寶哥爌肉飯用餐。
由於過了中午用餐時(shí)段，店內(nèi)用餐的人並不多，找了個(gè)舒服的位子坐下來後，便開始點(diǎn)餐。
看著點(diǎn)餐區(qū)前的菜色價(jià)目表，提供各式小吃及便當(dāng)，有爌肉飯、雞排飯、排骨飯、豬腳飯、腳筋飯、古早味瓜仔肉飯、豬排飯及鯖魚飯。大約看了一下上頭的圖片，感覺好像都很好吃，於是跟老闆喊了一份招牌腳庫飯、雞排飯及排骨飯便當(dāng)，隨後選擇三樣青菜。
各式青菜提供花椰菜、高麗菜、冬粉、九層塔炒蛋等等。
點(diǎn)好菜後自行端上桌，準(zhǔn)備開動(dòng)嘍！
排骨飯通常在便當(dāng)?shù)挈c(diǎn)餐率是最高的，也能吃出店家炸功好不好，這塊排骨炸的酥酥嫩嫩的，厚度適中，醃料味道不會(huì)太鹹，單吃或配飯都適合。
撲克馬要說這塊雞排讓人太銷魂了，雞排的外皮裏粉炸的酥而不會(huì)過硬，而內(nèi)裡的肉質(zhì)還保有肉汁，吃起來軟嫩不澀，在胡椒鹽的提味下，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能，是一塊好吃的雞排無誤，只可惜它不像超級(jí)大雞排一樣份量那麼多，讓我們這群人吃個(gè)兩三下，瞬間搶空。
撲克馬每次到小吃店一定會(huì)點(diǎn)爌肉飯，但這回卻點(diǎn)了腳庫飯~
腳庫簡(jiǎn)單說就是豬腳，屬於豬的大腿部位，個(gè)人覺得最誘人的部分，就是那層帶點(diǎn)油光的外皮，水嫩嫩的外表讓人覺得好像吃下去會(huì)很補(bǔ)的錯(cuò)覺。
寶哥的招牌腳庫飯還是有一定水準(zhǔn)，吃起來是外皮肥而不油，肉質(zhì)瘦而不柴，Q嫩軟彈的口感，搭配鹹香的滷汁，挺下飯的，如果硬要說缺點(diǎn)的話，個(gè)人是覺得飯的口感偏軟了一些。
附的三樣小菜，口感與味道較為一般般。
店內(nèi)還有供應(yīng)湯品，可自行取用，不過湯似乎沒有保溫，喝起來是冷的。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單解決了一餐，剛好飽而已，待會(huì)沿路上再買點(diǎn)小吃來充充飢好了。
寶哥爌肉飯環(huán)境還算乾淨(jìng)，座位數(shù)不算多，吃了他們家的招牌腳庫飯後，覺得還不錯(cuò)，尤其是炸雞排，個(gè)人覺得特別好吃，和溪湖爌肉飯店家相較之下，價(jià)格有比較便宜一點(diǎn)，喜歡呷爌肉飯的捧友，可以參考看看。
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原文請(qǐng)參考：【彰化溪湖】寶哥爌肉飯、豬腳飯、腳庫飯：傳統(tǒng)溪湖小吃 [8張圖]
