Item: 騎士維克餐廳
Rating: 3.6
Author: 桶子葉

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食用日期：2015/01/13

葉子這陣子不知道為什麼~會一直想吃義大利麵、燉飯這類的料理，有自己炒義大利麵，
但還是莫名得一直想吃，所以看到這家 騎士維克餐廳 VIC KNIGHT'S 的券的時候~

雖然看他們是美式餐廳，但有葉子超想吃的燉飯與義大利麵~葉子也頗想吃美式漢堡的，
所以就忍不住動心下手~找了一天平日，就約了很愛美式漢堡的小辜一起來吃吃看摟~:9

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騎士維克餐廳是位在東區(qū)~葉子不算陌生的大安路一段31巷裡頭，較靠市民大道這一頭，
平日還沒晚上，這一帶感覺是算比較冷清，而且葉子來的時候發(fā)現(xiàn)很多店都還沒有開呢~"

不過他們11點就開始營業(yè)了。一到店外時就看到一旁黑板上有寫著價位不高的商業(yè)午餐~

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一走進(jìn)店裡~馬上感受到他們在裝潢上的用心，店名中有「騎士KIGHT」此字，店內(nèi)的裝潢~
就是走中世紀(jì)莊園時間的路線~光線不致於到暗，但部份光與擺飾真的有種小小的古堡氣氛。

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裡頭的座位不算少~大部份都是四人桌，吧檯在裡頭葉子忘了拍~另外還有一個可容十來人的包廂。

一進(jìn)後服務(wù)人員馬上親切的來詢問帶位，雖然這天客人不多，但是服務(wù)人員還是一直帶著笑容服務(wù)~

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葉子看到這西洋棋興緻一來就拍了~很久沒有看到西洋棋了說，雖然葉子是不太懂下法~"

Menu的部份葉子是有拍~但是後來聽他們說好像不久會改菜單，所以就沒有擺上來了~"
目前主要都是採套餐的型式，就是餐點的價位都包含湯、飲品、甜點，價格在$300上下。

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湯品-玉米奶油濃湯、沙拉 (套餐附)、荔枝果醋 (套餐附)

這次的品嚐內(nèi)容主要就是一份漢堡、一份餐，加上套餐與一個甜點。葉子就選有興趣的~
先來看到的就是套餐的附餐部份~有湯、沙拉、飲品。飲品的部份葉子有麻煩他們先上~

小辜和葉子都選了有興趣的果醋，有特別麻煩他們?nèi)ケＲ缓葉發(fā)現(xiàn)這果醋仍有微微的、
不明顯的酸勁在，荔枝果甜味與醋的微酸很搭，頗解膩順口~葉子和小辜都覺得還不錯。

湯品與沙拉的部份~葉子有看其它食記文的沙拉醬是白色的，但這次是橘色就是千島醬，
葉子後來詢問才得知原來醬料與湯品一樣都不是固定的~白色的是凱薩醬，這天是千島。
雖然說這淋千島醬的沙拉整體來說也是還算不錯吃、不膩~但葉子比較喜歡凱薩醬...(淚)

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湯的部份~這天是奶油玉米濃湯。雖然是奶油濃湯為基底，但有玉米、蔬菜等的甜味，喝來濃而不膩。

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騎士招牌起士牛肉堡 (套餐價：NT$329)

再來很快的漢堡先上桌了~除了漢堡外，另外還有附炸馬鈴薯條與墨西哥脆餅，附莎莎醬。

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一上桌，葉子馬上就被這漢堡的漢堡麵包體的顏色給吸引到，後來詢問才知原來是有加黑糖呢~

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因為葉子怕自己切得很醜，所以就麻煩他們切了~果然他們切得剖面真的是乾淨(jìng)又漂亮嘿。

一吃~發(fā)現(xiàn)這漢堡麵包的部份口感很特別，不同於一般烤後偏乾硬的漢堡，這吃來較鬆軟，
內(nèi)層比較像是饅頭的那種鬆軟口感~味道上是沒吃到明顯的黑糖味就是；口感上是頗特別；
而中間夾餡的部份~中間的漢堡肉並不會乾，但因為不算到很厚，就沒有到很juicy的感覺"

中間夾著生菜、起司、蕃茄片~還有頗特別似糖醋的烤肉醬，整體吃下來是覺得不會不好吃，
味道還算不錯~就小辜和葉子都覺得沒有很有特色。讓葉子較想念在板橋吃的青醬雞腿堡~:P

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一旁附的炸馬鈴薯條倒是讓葉子很喜歡~吃來酥而不油，且裡頭品的到泥餡的口感、很實在；
不過一旁的莎莎醬~葉子是覺得稍嫌不夠酸、也不夠辣，味道偏溫和，葉子覺得可以重一點。

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茄汁紅醬雞腿燉飯 (套餐價：NT$359)

再來看到的是葉子猶豫很久~最後選擇的茄汁紅醬雞腿燉飯。有葉子最愛的雞腿呢~!
聽他們介紹說雞腿的部份都是用煎的~吃來有油煎過的香氣，且雞腿肉真的嫩實好吃!

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米飯的部份偏長條型~比較像是泰國米的口感，但有紅醬的溼潤度，整體口感仍呈現(xiàn)溼潤，
他們的蕃茄紅醬醬底並不會太偏酸~這道有偏泰式辣味在，裡頭還有不少蔬菜，葉子很愛。

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吃完主餐~就要來看甜點摟。

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甜點-芒果奶酪 (套餐附)

套餐的甜點是奶酪~上頭淋了芒果醬。葉子不太愛芒果醬，因為覺得芒果醬味道重很搶味，
是比較喜歡單吃~或是搭配簡單少許的黑糖醬提味。奶酪本身是不錯，口感綿潤奶味也濃。

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義式經(jīng)典提拉米蘇 (NT$150)

不同於一般的蛋糕~騎士維克的提拉米蘇是由一個手指餅乾與mascarpone cheese組合，
雖然盤子不算大~但是從側(cè)面看可以發(fā)現(xiàn)mascarpone cheese有高度，給的份量不算少。

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一吃~讓葉子有點小失望，因為手指餅乾的部份並沒有浸泡咖啡酒的感覺，只有吃到一頭，
感覺好像是有沾附一點點酒，但是對喜歡溼潤感的葉子來說稍微乾了些，好在上頭起司多~
濃郁的mascarpone cheese單吃就讓葉子很愛了~但還是希望手指餅乾能再溼潤些更優(yōu)。

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這次吃下來~葉子是覺得漢堡的部份比較可惜，味道上稍嫌普通了些，但燉飯葉子很愛!
後來聽他們說其實青醬類的好像是更受歡迎，讓葉子有點小殘念，只好等下次有機(jī)會摟~