團購美食推薦-年節送禮手作堅果塔[ 鴻鼎菓子 ](東森新聞推薦)
朋友啊！過年又快到了，今年想到要送什麼了嗎？領隊推薦這天然又健康的[ 手作堅果塔 ]給大家參考～
堅果塔是這一年來新興的年節送禮、企業送禮、過年禮盒商品，
領隊個人也喜歡吃堅果類的食物，
所以這回鴻鼎菓子的邀稿領隊當然就接了，
這富有童趣的外包裝，讓人看了都不自覺的笑了起來＾＾，
側面有註明口味、產地，
和最重要的三無，無防腐劑、無香料、無反式脂訪酸，
打開盒裝裡面有一張ＤＭ，
領隊這一盒是12入，
DM上面有新聞媒體和店家的相關介紹，
關於鴻鼎菓子
.家，是每個人的最深期待與深層的避風港，更是出發的原動力。
Vanson曾是個產業人， 但因緣際會對於西點烘焙著墨頗深，也因為興趣常向友人請益及長時間窩在烘焙室中研發新口味的西點，正因為這樣，跟家人相處的時間越來越少。
直到一天，Vanson發現他可愛的小女兒，臉上沒有了笑容，才知道，女兒有不易消化併發胃腸蠕動速度變慢的情況，為了女兒的健康及笑容，Vanson開始思考如何可以解決女兒的問題，讓她開心。
後來，Vanson發現堅果中有豐富的營養成分，礦物質和膳食纖維，可以有效的幫助女兒解決病況，但是小孩對堅果的接受度很低。為了讓女兒吃得健康，Vanson開始試著調配出健康美味又漂亮的堅果甜點
從調配比例，製作塔皮，烘培時間的掌控，除了得親力親為也有前輩的分享，一點一滴地逐步累積，我們堅持，在增加堅果的適口性的同時，又必需散發出堅果的原本果香，於是「豆你開心」成形了; 但卻也因為有著身邊的諸多人與消費者的支持和喜愛, 我們愈加”如履薄冰、如臨深淵”的在挑選食材與投入百分之百的心力在生產的每個環節上。
看到女兒恢復往日的笑容，這是豆你開心的初衷與堅持，我們用做給家人吃的心意，挑選每一顆堅果，製作每一份甜點，讓顧客們不單只是在吃點心，更在品嚐健康的同時也感受到了平實的幸福。
裡面有五種口味，
分別是 :
夏威夷豆塔x2、胡桃豆塔x3、綜合堅果塔x2、杏仁果豆塔x2、黑巧克力x3，
店家很特別的是把餅皮做成愛心的型狀，
胡桃豆塔
產地：臺灣
成份：美國空運胡桃、紐西蘭天然發酵奶油，
杏仁粉，雞蛋，安佳起士粉， 麵粉 & 焦糖
堅果塔吃這麼多，還是第一次吃純胡桃口味的，
不是說這口味不好吃，而是成本不便宜，
而且胡桃含蛋白質、碳水化合物、微量的鋅、錳、鉻、鈣、磷、鐵，
及胡蘿蔔素、維生素B2等成分，
抗氧化物質和多元不飽和脂肪酸，
這處理的方式跟領隊以前吃得不太一樣，
在胡桃的表面有一層糖漿覆蓋，
除了可以增加脆度之外，
最重要可以阻隔堅果和空氣產生氧化，
這樣胡桃就不會變軟，
吃起來不會太甜又可以吃到胡桃的原味，
外層的餅皮口感滿酥脆的像餅乾，
綜合堅果塔
產地：臺灣
成份：夏威夷豆、、胡桃、杏仁果、紐西蘭天然發酵奶油，
杏仁粉，雞蛋，安佳起士粉， 麵粉 & 焦糖
在裡面可以吃到多樣的堅果，
夏威夷豆、胡桃、杏仁果..等種堅果組合出多種層次，
讓人不自覺細心品嚐，
杏仁果堅果
產地：臺灣
成份：杏仁果，紐西蘭天然發酵奶油，杏仁粉，雞蛋，安佳起士粉，麵粉 & 焦糖。
杏仁一直是老人家愛吃的堅果，
富含的亞麻油酸不飽和脂肪酸，
可以降低血清中膽固醇濃度，預防動脈硬化，
並含維生素E、麩醯胺酸、鈣 質、鎂、維生素B2…等，
老人家吃完也是讚譽有佳，
巧克力杏仁塔
產地：臺灣
成份：法芙娜吉瓦娜牛奶巧克力、法芙娜曼特尼巧克力、卡亞碧黑巧克力72%、杏仁
杏仁含維生素E、麩醯胺酸、鈣 質、鎂、維生素B2、亞麻油酸不飽和脂肪酸，
這純度很高的巧克力包覆著杏仁，
吃起來有濃濃的巧克力，
口感很脆，但小朋友有點咬不太動，
夏威夷豆堅果塔
產地：臺灣
成份：夏威夷豆、紐西蘭天然發酵奶油，杏仁粉，雞蛋，安佳起士粉， 麵粉 & 焦糖，
夏威夷火山豆被營養學家與美食家譽為世上最好的食用果仁，
含維生素B1、B2、E和較高的蛋白質，
更有八種人體所需的胺基酸，豐富的鈣、磷、鐵微量元素，
最後來介紹這壓軸夏威夷豆堅果塔，
這也是店家單價最高的產品，
每一顆夏威夷豆都很飽滿，
而且數量也不少，那天然的堅果味真讓人回味＾＾。
鴻鼎菓子
公司、企業福委年節禮盒試吃申請活動～
網址：http://www.idodo.com.tw/activity2014/2014_12_giftrequest/
繽紛堅果塔禮盒（10入）內容物：
價值$460元，現在只要$280元即可索取。限量350份！
繽紛堅果塔禮盒（15入）內容物：
價值$650元，現在只要$420元即可索取。限量300份！
鴻鼎菓子官方網址：http://www.idodo.com.tw/
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