我不太喜歡吃肉粽,唯有這種”粿粽”卻讓我一吃就上癮,這家是我從小吃到大、非常非常喜歡的一家店,每每過年要上臺北拜年或是搬宿舍等,只要開車會經過新竹,就會全家人一起下新竹交流道去吃,反而長大了較沒機會可以嘗到,前兩年的新竹綠世界遊記中,也有提及這家店,這種懷念的味道真的很難忘。
這次吵著Yo帶我去新竹城隍廟口覓食,除了裡面的小吃外,重點就是”乾家粿粽”啦,小小舊舊的店面,
餐點可內用也可宅配,我吃完後還買了一些粿粽寄回臺中給爸媽,30顆內運費都是$150元,隔天就會收到。
粿粽 $30
點了一個辣的一個不辣,外面黏密又香甜的麻糬口感,裡面包裹著鹹香肉燥,帶有油蔥酥香氣,口感太棒了。
綜合湯 $35
傳統的加入芹菜珠的湯,但因為不常有人點,當天老闆娘還解凍丸子、煮很久才上桌,
分別有貢丸、花枝丸、魚丸三種,丸子有彈性又脆,特別喜歡香菇貢丸的口感。
紅茶 $15
傳統的老口味紅茶味,不會太甜。
店家位置在城隍廟口旁,喜歡這種客家口味粿粽的朋友,有機會一定要去試試看喔!
乾家肉粽粿粽大王
地址:300新竹市北區中山路97號
電話:03 522 5900
營業時間:09:00-23:00
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