韓式炸雞旋風(fēng)四起,這股韓流也吹到我家附近了
這間親愛的韓式炸雞,當(dāng)我的鄰居已經(jīng)好一陣子了
剛開始看到招牌,還想著,這~能經(jīng)營的下去嗎
沒想到,這不在大馬路,不在鬧區(qū),不在夜市
開在小巷子裡的韓式炸雞,生意其實(shí)不算差呢
每天下午四點(diǎn)~晚上十一點(diǎn)營業(yè),
每週二公休,殊不知,每週二正是我最有空的日子阿
居然沒得吃,哭哭
原本是兩個(gè)好朋友一起經(jīng)營的店,
不過其中一個(gè)朋友沒有興趣,現(xiàn)在就是這位帥歐巴 金元鐵 先生負(fù)責(zé)打理
雖然不太懂中文,但是為人很誠懇,顧客都挺喜歡他的
我跟他呢,就用簡單的英文溝通
果然阿,英文是世界通行的語言哪
金同學(xué)對(duì)於餐飲很有興趣,他的志願(yuàn)是要把到地的韓式風(fēng)味帶給他的客人們
韓式炸雞,是主要商品,
另外還有炸年糕,辣炒年糕
根據(jù)季節(jié),還會(huì)有些隱藏版商品,
鎖定 親愛的韓式炸雞FB 就行啦
老實(shí)說阿,我總覺得價(jià)格貴,但還是很不爭氣的老是跑去吃
從我家走過去,不用五分鐘阿
是不是很方便
曾經(jīng)買回家吃,也在店內(nèi)吃過
這炸雞阿真的是要剛起鍋趁熱吃才好吃
小份的紅醬炸雞 NT$ 180
包含四隻小腿,四隻雞翅
兩隻炸年糕
還有店家自己醃的蘿蔔,酸甜酸甜的,很好吃
一個(gè)男生能有這樣的手藝,還挺厲害低
熱騰騰的炸雞,用店家調(diào)配的紅醬攪拌過之後,
紅醬會(huì)有點(diǎn)辣,還有黑胡椒,算是,有點(diǎn)甜,有點(diǎn)辣的口感
雞肉的品質(zhì)不錯(cuò),高溫油炸也有成功鎖住肉汁
帶回家吃雖然仍然吃得到嫩嫩的口感,
趁熱吃Juicy的感覺更明顯
所以,強(qiáng)烈建議,在店裡面坐著吃吧
有時(shí)候晚上想吃個(gè)小點(diǎn)心,
我也會(huì)點(diǎn)一份炸年糕
這是泡菜醬炸年糕 NT$ 120
如果你不怕酸,這驚奇醬,還真不錯(cuò)吃,
如果搭配炸雞的話,頗有解膩的效果
除了紅醬,驚奇(泡菜)醬,另外也有黑醬
也就是醬油,可以看得出來,紅醬是附著力最強(qiáng)的,不管是年糕,還是炸雞
都會(huì)有厚厚的醬沾附在上面
黑醬的醬油不是死鹹版的,還帶點(diǎn)回甘的口感,我也挺愛的
怕辣怕酸的朋友們,就選黑醬吧
飲料的話呢,啤酒,燒酒,米酒都喝過
我最喜歡的是喝之前要用力搖一搖的米酒,
香味,濃度,都是我愛的
至於隱藏菜單呢,我曾經(jīng)在寒流來襲的時(shí)候,跟到韓式拉麵
打個(gè)蛋花,加個(gè)韓國年糕,還附泡菜一碟
我可以肯定這不是辛拉麵,這比辛拉麵好吃多了啦
從來沒想過,在八德這個(gè)小地方,也會(huì)有異國風(fēng)味出現(xiàn)
如果呢,你有到八德生態(tài)公園,或是巧克力工廠
可以考慮來吃吃看喔
Jagiya 親愛的 韓式炸雞
地址:桃園市八德區(qū)興豐路825巷6-1號(hào)
電話:0909025755
營業(yè)時(shí)間:16:00-23:00
(週二公休,其餘特殊休假日,請(qǐng)參考FB)
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