「Mooi摩一五金主題餐廳」將精緻的五金產(chǎn)品,巧妙地運(yùn)用於餐廳整體時(shí)尚氛圍當(dāng)中,提供各式排餐料理,舉凡特選的嫩肩里肌牛排、頂級(jí)黃金菲力牛排、法式櫻桃鴨胸等,並搭配副食麵包、湯品、沙拉、熱前菜、雪貝、甜點(diǎn)及飲品,亦有素食套餐及兒童套餐可選擇,酌收一成服務(wù)費(fèi)。
點(diǎn)此直接看全文:Mooi摩一五金主題餐廳:結(jié)合五金設(shè)計(jì)元素的藝術(shù)饗宴
您聽過(guò)以『五金』為主題的餐廳嗎?
座落在豐原市區(qū)的社興路上,以雷同五金產(chǎn)品的鐵灰色,又帶點(diǎn)質(zhì)感的外觀,這是一間專門提供排餐的西式餐廳,也是一間以五金產(chǎn)品為概念意象的主題餐廳,其概念源自於創(chuàng)辦人,將從小接觸而熟悉的五金產(chǎn)品,巧妙運(yùn)用於餐廳的空間設(shè)計(jì)以及餐飲烹調(diào)的主題上,盡力呈現(xiàn)出『美麗』與『美味』的雙感官平衡。
今日撲克馬帶著一家大小前來(lái)這間Mooi摩一五金主題餐廳用餐,享受不僅是精緻的美食,還有餐廳充滿浪漫情調(diào)的營(yíng)造,以及以客為尊的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
Mooi摩一五金主題餐廳提供專屬的停車位,於綠意盎然的庭院旁,庭位中綠草如茵,小小的一個(gè)區(qū)塊,點(diǎn)綴出餐廳欲營(yíng)造的綠意環(huán)境,飯前飯後欣賞不外乎也是一種慵懶的享受。
步入餐廳,服務(wù)人員迎面而來(lái)的招呼問(wèn)候,隨後引領(lǐng)我們?nèi)胱瑫r(shí)我也開始四處探索這間以五金為主題的餐廳。
餐廳裡燈光微醺,營(yíng)造溫馨又帶點(diǎn)浪漫的氣息,簡(jiǎn)單又不失格調(diào)的裝飾安排,處處可見巧思,座位安排上,一樓提供2至8人的桌位,整體動(dòng)線還蠻流暢。
二樓營(yíng)造的氛圍較為熱絡(luò),容納人數(shù)也多出一倍,約莫五十人左右。
二樓空間的另一側(cè),安排了獨(dú)立又帶隱密的半開放式空間,適合家庭或團(tuán)體8至12人入座,如有需求,皆可先行預(yù)訂。
在優(yōu)雅的環(huán)境下,也有安排小朋友專屬的球池遊戲室,或許也能符合親子家庭用餐的需求。
牆面上出現(xiàn)了一幅優(yōu)美的旋律音符,不僅如此;音符巧妙的運(yùn)用不鏽鋼湯勺做裝飾,別有創(chuàng)意的五金元素安排,觸動(dòng)了視覺(jué)上的驚嘆。
高近兩層樓的五金旋轉(zhuǎn)架,陳列了各式酒瓶,新奇的創(chuàng)意裝置特別引人注目。
(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
天花板散發(fā)炫目的黃光,一回神才發(fā)覺(jué)其吊掛的燈飾竟然是打蛋器裝置,主題空間的巧妙營(yíng)造,充滿著前所未有的新奇感受。
符合西式餐廳的標(biāo)準(zhǔn),入座前桌面上的餐具皆已備妥完善,而服務(wù)人員也隨即遞上菜單,倒?jié)M茶水,開始親切地介紹自我,並介紹著消費(fèi)方式。
瞧瞧這杯被捏凹的茶杯,並非撲克馬的力氣太大,而是茶杯做成符合人體工學(xué)的手指凹面形狀,讓手指沿著凹面更能順手地拿起茶杯喝茶。
開始循著簡(jiǎn)單又素雅的菜單一頁(yè)一頁(yè)翻閱…
摩一五金主題餐廳,每個(gè)字都有它的發(fā)想緣由~
Mooi 【摩一】
源自荷蘭文 - 美麗、美好的含意。
Houseware 【五金】
概念源自於創(chuàng)辦人兄弟倆,從小於五金超市的環(huán)境中成長(zhǎng)。看著雙親經(jīng)營(yíng)了三十多年餐具與廚具的買賣,心想有朝一日能將家中的產(chǎn)品結(jié)合實(shí)質(zhì)的美味,創(chuàng)造出色香味俱全的餐飲料理,真摯服務(wù)在地的鄉(xiāng)親們。
Mooi Houseware Restaurant 【摩一五金主題餐廳】
將從小接觸而熟悉的五金產(chǎn)品,巧妙運(yùn)用於餐廳的空間設(shè)計(jì)以及餐飲烹調(diào)的主題上,盡力呈現(xiàn)出『美麗』與『美味』的雙感官平衡。希冀在享受主廚精心料理餐點(diǎn)的同時(shí),也能細(xì)細(xì)品味著用餐空間內(nèi)美麗並帶點(diǎn)巧思的五金設(shè)計(jì)元素。
摩一五金主題餐廳菜單提供精緻的排餐料理,主食包含牛、羊、雞、豬、鴨、海鮮食材,舉凡紐澳頂級(jí)黃金菲力牛排、墨西哥私房嫩雞胸、義式三味松阪豬、紐西蘭迷迭蒜香羔羊排、法式櫻桃鴨胸、法式綜合海鮮等,食材皆為當(dāng)日限量,另可搭配套餐附含麵包、沙拉、熱前菜、雪貝、甜點(diǎn)及飲品,需酌收一成服務(wù)費(fèi)。
除了主廚套餐,亦有素食套餐及兒童套餐可以選擇。
沙拉、湯品、甜點(diǎn)及各式飲品皆可以單點(diǎn)。
一一選擇著套餐上的品項(xiàng),待服務(wù)人員確認(rèn)過(guò)後,等會(huì)便開始著今天的第一道料理。
烘烤過(guò)後仍保有自然的麵包香氣,微微的嚼感與柔軟的口感,單吃也適合。
麵包附上的是阿根廷原味奶油及夏威夷火山鹽~
外酥內(nèi)軟的麵包塗抹一層阿根廷原味奶油,再灑上一點(diǎn)點(diǎn)的夏威夷火山鹽,個(gè)人喜歡這樣巧妙的搭配,使得麵包的味道層次上更為豐富,奶油讓麵包口感變得濕潤(rùn),黑鹽的鹹用來(lái)提味,實(shí)在好吃。不過(guò)建議;黑鹽的味道挺鹹的,酌量灑入較佳,另外,麵包是可以再續(xù)盤的。
【湯品】『漁夫清湯』
清甜甘鮮是我對(duì)這道湯品的第一印象,集精華之大成,鮮味顯現(xiàn)十足,湯面清澈到可以一目潦然底下所有的配料,有蛤蜊、魴魚、蝦、干貝。軟嫩細(xì)綿的魴魚尤為好吃,其它配料也很新鮮。
更多原文請(qǐng)參考:【臺(tái)中豐原】Mooi摩一五金主題餐廳:結(jié)合五金設(shè)計(jì)元素的藝術(shù)饗宴 [38張圖]
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