店名:一陣湘食家
電話:02-2659-6766
營業時間:週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:00
官方臉書:點我
官方網站:------
地址:臺北市內湖區洲子街83號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於內湖洲子街上的
一陣湘食家
以傳統湘菜料理重視食材間互相搭配的精神
與現代飲食講求的變化性合為一體
位於內湖洲子路上的一陣湘已經悄悄的營業了3年囉~
今天就讓諾咪帶各位捧油們來瞧瞧菜色巧妙多變的一陣湘食家吧
一陣湘的招牌明亮醒目
很快就可以找到它啦!!!!!
進門口前一旁還有小小布置的造景
讓諾咪完全領略到中國的古典之美啊
門口除了擺放名片及糖果
另外還放了SGS認證證書
所以可以讓來一陣湘的捧油們很安心地把美味吃進肚肚喔
一樓的座位大多是4~6人座位的空間
另外還有隱密式包廂
對於隱私有很充足的空間啦
櫥窗上還有各式酒類可以選購唷!
每組座位以布簾阻隔
偌大的沙發區一旁還放著精緻的小抱枕
與木質餐桌整體色調和諧
讓人倍感舒適喔
這是二樓的獨立包廂 中間還可打通
非常適合家庭聚餐或同事聚餐唷!!
來這邊尾牙也很不錯 當天二樓就被包場辦尾牙囉~
也就不方便拍太多的照片了 二樓約能容納90人左右唷
這幅字畫則是老闆去大陸請人特別題字的呢
哇~看到這水族箱了嗎
蟹蟹及魚兒在水族裡悠遊著
能確保來一陣湘的捧由們嚐到的海鮮都很新鮮喔
不過今天諾咪的公主寶座在這桌啦
一樣是閃亮亮又精緻的座位
特別一提的是 店家親切的兩位值班經理 服務更是令諾咪驚訝
只要有些許需求 都會過來主動訊問是否需要幫助
今天諾咪帶諾咪嬤來 也很親切的招呼 非常有耐心的解釋
讓今天的用餐體驗 更是加分不少
餐桌上已簡單的準備好茶飲 牙籤 及紙巾啦
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 翡翠白玉&海哲捲(拼盤) | 1份 |
| 冬筍煨肉 | 1份 |
|
乾鍋雞 |
2選1 |
| 乾鍋海味 | |
| 芙蓉煲仔 | 1份 |
| 麻辣牛三件 | 1份 |
|
海鮮米粉 |
2選1 |
| 酸菜白肉鍋 | |
| 白玉鮑魚 | 1份 |
| 白菜燉雞鍋 | 1份 |
| 白飯(無限供應) | 6碗 |
| 南瓜湯圓 |
1份 |
非常感謝愛評網&一陣湘專賣提供的口碑卷體驗唷
翡翠白玉
是用不同兩種不同的新鮮蔬菜去做料理得唷
第一種是以白菜包裹清脆彈牙的海蜇皮呈現
沾著胡麻醬入口
胡麻香隨著白菜的水福藏留於口齒間 好吃啊~~~
第二種則是以有機水耕A菜包裹蘿蔔呈現
鮮甜滋味完全表露無疑啊
搭配中間點綴的番茄
讓視覺及味覺都加了不少分喔
冬筍煨肉
入口即化的豬五花及冬筍調理
各具特色不搶各自風采
肥嫩嫩卻不油膩的滷肉 搭配白飯入口
讓早已飢腸轆轆的諾咪多塞了一碗飯在肚肚裡啦
芙蓉煲仔
生鮮生菜鋪底 搭配蛋白 魚肉等等去料理
一旁還有醋可以讓風味更多彩多姿
不過諾咪沒加 因為原味就很棒啦
乾鍋雞
加入朝天椒等等三種辣椒料理
與魚丸 地瓜 腰果等等食材快炒
每種食材吸足了裏頭精華的香氣
雖然對諾咪來說太辣啦~~~
可是卻讓諾咪一口接一口停不下來啊
麻辣牛三件
加入牛肚 牛腩 牛筋 白蘿蔔 紅蘿蔔燉煮
肉質極為Q彈
蘿蔔們更是燉煮軟爛極好入口
雖然名字為"麻辣牛三件"
不過諾咪覺得辣度剛好 也是一道下飯的好料理
白玉鮑魚
加入超大多汁的蘿蔔 杏鮑菇與新鮮的九孔料理
口味拿捏的恰恰好
吃到爆漿的蘿蔔與爽脆杏鮑菇後好幸福啊
酸菜白肉鍋
這酸菜白肉鍋真的是料多豐富
加入大量的大白菜 海鮮等等煮製
肥美的肉片以吸飽了濃濃的酸白菜湯頭
酸甜滋味搭上海鮮的鮮美
加上店家特製醬料 更是一絕
不愧為一陣湘的鎮店招牌之一啊
白菜燉雞鍋
以老母雞逼出油脂加入金華火腿熬煮
哇~一整個就是澎派
上面滿滿的都是香濃的雞油
加上早已煮至清甜的娃娃菜入口
香氣早已飄向諾咪的鼻尖啦~~~~
天啊~好濃郁的湯頭((打滾+尖叫中
南瓜湯圓
日本車輪南瓜中心挖空後
以桂花香柚為底煮製酒釀湯圓
南瓜蒸的恰恰好 非常綿密香甜
軟綿的湯圓加上南瓜香甜滋味
一起入口 非常美味 諾咪超愛啊
店家名片
來到來到內湖附近時
不妨也來嚐嚐看這百變的創意湘菜料理吧
