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太霏糖

發表篇數:294篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

place新北市板橋區中山路一段9號2樓(鄰近捷運府中站1號出口)
作者本次評價:
2.70
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.00

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我們玉米茶又團聚啦!!!這回來到板橋的吃飽到「鬼椒麻辣王」

之前有吃過「鬼椒一番鍋」,所以我對他們家的吃到飽有信心,應該不會讓人失望

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「鬼椒麻辣王」地理位置不錯,交通便利,離捷運府中站很近

消費以人頭計算,大人579、小孩270 (另加10%服務費)

中午無休息時間,營業時間至凌晨一點,是夜貓子吃消夜的好去處

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「鬼椒麻辣王」開在二樓,三樓也有用餐區,二樓坐滿才會開放的樣子

對了,想上洗手間要到三樓喔!!

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不知道是不是板橋人用餐時間都比較晚bth_019_  

12點多還沒有什麼人,反而越晚越多人進來用餐

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整體用餐空間有加到分,制式的四人桌椅舒適寬敞

四人用餐不會有綁手綁腳的困擾,兩人用餐都可躺著吃了(誤)XD

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我喜歡靠窗的座位,可以欣賞車水馬龍的景象

(咳咳!!聊天吃東西的時間都不夠了,還欣賞咧em49.gif  )

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一般吃到飽都會在桌面上擺一個小垃圾桶,這邊看不到垃圾桶

因為店家花了心思,在桌面挖洞,隱藏式的垃圾桶,美觀又不佔桌面空間

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哇嗚~看到這麼多火鍋料,內心都激動彭湃起來了!!yoci_071.gif  

其實是肚子在激動吧!!

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琳瑯滿目的火鍋配料讓我眼花撩亂,而且盤子不時都是滿滿的

可惜我們那天戰鬥力很弱,沒辦法把全部的食材都吃上一遍bth_003_  

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海鮮類非常豐富,很多樣化

光是魚片就有好多種,有鯛魚片、曼波魚片、鮮多利魚片、深海旗魚片...等等

還有罕見的象拔蚌,大顆的蛤仔

雖然「鬼椒麻辣王」的價錢有點高,但是說真的,在海鮮食材這一塊很大方

而且我們當天吃到的海鮮食材都很新鮮

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自助區隨時都保持很乾淨的狀態

看到店員很勤勞的一直擦拭桌面,整個就很加分

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王子麵、豆皮、油條,這三樣跟火鍋根本是絕配!!!!em54  

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自助調味沾醬區

多達14種配料,可依個人喜好去調配

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習慣喝熱茶的人,有六種茶包可以挑選

也有提供臺灣生啤酒無限暢飲 (開車不喝酒。喝酒不開車)

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不喝酒的人有柳橙汁、烏梅汁可以選擇

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熱飲有義式咖啡、拿鐵、卡布,也有大人小孩都愛的阿華田、熱奶茶

不過這臺機器沖出來的熱拿鐵我不是很喜歡em28.gif  

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達~啦yoci_214.gif  

對我來說,這一區根本是天堂,哈哈哈!!!只要有這一區,我就大大滿足了

可口可樂系列免費暢飲

因為我的胃塞不了很多食物,所以都會盡量避免喝有氣的飲料

而且我一定要預留一些空間給莫凡彼、明治、卡比索冰淇淋  bth_017_  

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當然啦!!!這一櫃的蛋糕也是我主要的目標之一

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不管吃多撐,最後一定要有甜點蛋糕當End,才能滿足我的胃bth_051_  

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「鬼椒麻辣王」是正宗川味的麻辣火鍋

而四川的麻辣鍋會在湯頭裡面加很多辣椒,口味會較重

經過老闆與主廚研究改良調整後,把湯頭改成臺灣人可以接受的口味

加入中藥熬煮而成的湯頭辣而不燥,也比較溫和

 

火鍋鍋底可選擇單一種口味,也能選擇鴛鴦鍋

湯底有(昆布原味、麻辣、酸菜、泡菜)四種

因為當天遲到的關係,好友們已經先開鍋,所以沒拍到火鍋鍋底原本的樣子

不過這樣也好,我可以先吃他們煮好的XD

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就算是吃吃到飽,也要營養要均衡喔!!

可以吃一些花椰菜、菇類

貴貴的茼蒿也別錯過XD

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海鮮類更不能放過,魚片、蝦子、螃蟹、腰子貝都很推薦唷!!!

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再次強調,「鬼椒麻辣王」提供的海鮮類都很"青"

喜歡吃海鮮的冰友們可以大快朵頤

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腰子貝很大顆,肉質肥厚飽滿

其實我不是海鮮控,但這腰子貝好吃到讓我想狂吃個10顆

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還有這蝦子,粉新鮮!!

還可以選擇要吃白蝦或是草蝦

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很俗的我跟象拔蚌初次見面yoci_114.gif  

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第一次吃到象拔蚌,覺得新鮮XD

味道還蠻鮮甜的,口感很爽脆

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好友拿的鮮蚵看起來也很優呢!!

煮好之後還肥肥滴,沒有縮水耶!!

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煮好的白蝦的肉質細膩鮮美,富有Q彈口感

草蝦蝦體緊實飽滿,口感細緻,十分鮮甜紮實

因為我不愛剝蝦,本來沒打算要吃的,呵呵!!!感謝茶茶幫我剝蝦殼tusky_057.gif  

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多利魚片也好好吃喔!!!

忍不住又跑去多拿了好幾片回來煮

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其實呢~我們四個人一直在聊天,沒吃到什麼

拿食材也很保守,不敢拿太多,怕吃不完

第二輪我拿了腰子貝、旗魚片、大腸頭、手打蝦丸...

另外還拿了我最愛的蛋餃跟貢丸,好友還說我幹嘛拿低成本的火鍋料em53  

阿人家就愛吃蛋餃咩!!

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「鬼椒麻辣王」的肉品有美國牛跟澳洲牛

一律採用畫單加點,現點現切

這樣的方式雖然有點麻煩,但有控管的品質吃的比較安心

店家為了保持肉品的新鮮度,會建議大家先選三種,一次別點太多

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每一種肉品都好新鮮的樣子

油花分布均勻,顏色很漂亮

我最喜歡的是培根豬

不過肉片的厚度...我個人覺得可以再薄一點

但是有些人可能會比較喜歡這種厚度,吃起來比較有口感

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牛肉只需要稍微燙一下就好,煮太久會老掉喔!!

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因為肉片切的較厚,煮起來的肉不會縮的太嚴重

但是應該很容易就有飽足感了

像我是偏愛薄片型的,尤其是豬肉,切薄一點,涮個幾秒,軟嫩又好吃

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第二輪點了另外幾種還沒點到的肉

其實肉的品質都不錯,可能是涮過頭還是怎樣,吃起來覺得有點偏老...

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我的胃已經約8分飽了,水果不敢拿太多

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嘿嘿嘿~最愛的甜點來啦!!!

奶酪、布蕾、蛋糕通通各拿一個bth_053_XD  

很多人都說甜點不錯吃,我也覺得還不錯

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最好吃的蛋糕丟系伊啦!!tusky_025.gif  

波士頓派好好吃喔!!!

我...竟然一口氣吃了兩個波士頓派(肥)

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連喝兩瓶雪碧的老米,都"氣"飽了吧XD

還敢說我拿低成本的貢丸跟蛋餃tusky_012.gif  

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最後再以冰淇淋當結尾,嘻嘻...真是幸福又滿足

是說,我竟然連吃兩根明治雪糕...歐麥尬!!!tusky_011.gif  

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咦?怎麼又出現肉盤咧??

這盤肉跟前面幾盤肉不一樣bth_060_  

是老米請店員特製的肉片,切得極薄

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話說,老米竟然麻煩店員切一盤極薄的肉片給我們吃吃看

那天突然有一種我們是奧客的感覺XD

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快看,薄到會透光了呢!!

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不愧是火鍋吃透透的老米,切成薄片吃起來就是不一樣yoci_163.gif  

其實我跟老米對原本肉片的厚度不是很呷意

有可能是我們比較喜歡接近"入口即化"的口感

所以稍微切薄一點,就覺得肉整個變好吃了

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霸特!!!好吃歸好吃,切薄後的肉片涮起來會縮水

如果大家不介意外觀的話,我個人挺建議肉切薄一點

 

吃飽喝足後,可以到附近的府中站商圈逛逛

步行約10~15分鐘,就能抵達南雅夜市繼續續攤唷XD

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店家目前有3重優惠

(優惠活動請以店家為準)

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鬼迷們記得要下載集點APP唷!!!

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鬼椒麻辣王  板橋府中店

電話:02-89641999

地址:新北市板橋區中山路一段9號2樓

營業時間:週一至週日 11:00至凌晨01:00(最後收客至23:00)

臉書粉絲團:鬼椒麻辣王

官網:其他分店資訊

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【新北市】板橋區。捷運府中站。鴛鴦麻辣鍋。吃到飽。「鬼椒麻辣王」豐富多樣的海鮮食材,啤酒、冰淇淋無限享用!!! , , , , , , , , , , , , , ,



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