這次來到高雄非常出名的Hotel Dua

Hotel Dua裡面有一家氣氛和餐點都相當不錯的餐廳etage15

先帶大家來看一下etage15的環境吧

Hotel Dua位於美麗島站步行五分鐘的地方

而etage15的戶外區可以遠眺高雄市區

像是東帝士85層樓以及漢神百貨都可以看的到呢~

etage15的環境相當的有設計感

而且打光以及擺設都非常的講究

在高雄應該找不到能夠媲美etage15的店囉

接下來帶大家來看看etage15的菜單吧

etage15的價格意外的親民

主菜基本上不算太貴

而且etage15只要加價350元就可以升級套餐

可以說是相當的劃算

etage15的現烤麵包也很不錯

手撕起來之後配上奶油相當的好吃

絕對很夠水準

etage15的前菜是涼拌雞肉

擺盤相當好看之外

吃起來也非常的清爽開胃

實在相當的推薦

etage15的生菜沙拉很不錯

很新鮮之外，提供的醬汁也相當的清爽

搭配起來也讓味蕾大開

etage15提供的本日濃湯是卡布奇諾濃湯

味道很香濃，卻不會太膩口

比起過去吃過喝過的卡布奇諾濃湯好喝多了

也是很推薦

要進入正餐之前

會先送上雪蓓讓大家清清味蕾

對於etage15的牛排我無話可說

我們肋眼、牛小排、板腱都有點~

整個就只有讚而已

肉質新鮮，而且料理手法都很純熟

還提供了好幾種海鹽供大家搭配

雖然etage15有漲價過

但是沒想到送上來的牛肉居然比漲價之前大了1/3左右

基本上男生吃起來也是有點吃不消

etage15的甜點和飲料也都相當的不錯

飲品其實沒有什麼好著墨的

來簡單講一下etage15的甜點吧

etage15的馬卡龍相當的夠水準

好吃但不至於是死甜

etage15的水果塔很不錯

新鮮而且相當的順口

吃起來像是一個完美的句點

etage15的栗子塔也相當的特別

濃郁又不膩口，基本上在臺灣我真的覺得這個塔可以稱霸了

以後吃不到該怎麼辦呢><

最後送上etage15的簡介給大家參考

etage 15

高雄市新興區林森一路165號15F

07-272-2013

檢視較大的地圖 

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Hotel Dua, etage15