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Yulin Chen

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

phone02-2361-7188
place臺北市中正區(qū)忠孝西路一段38號B1(凱撒大飯店B1)
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
又到了拉麵文時刻,以往我們對於拉麵的印象都是豚骨 味噌 醬油等
 
但今天要介紹的拉麵是跟義式結合有番茄 青醬湯底,第一次嚐鮮就愛上啦~已拜訪3次左右啦~
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
今天用餐的地點就在凱薩飯店地下美食街這條,交通非常方便坐捷運到臺北車站6號出口上來前就會有指引方向
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
廚房前面有單人坐即使一個人也可以用餐
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
越來越多種口味啦~還有飯
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
 
附餐:泡菜,還不錯吃 旁邊的起士粉是另外分開放的,可以自行添加
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
附餐:炸薯條 ,炸物就是要熱騰騰得吃,還保有馬鈴薯皮,好鬆軟搭番茄醬好吃
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
太陽起士拉麵,我的最愛口味,而且還有提供半鹽或少鹽的服務~好貼心太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
裡面還有好吃雞腿肉條,好嫩,跟綠色蔬菜超級健康,番茄湯底好濃郁酸酸甜甜的滋味,
番茄是非常健康的食物低卡洛里 豐富的茄紅素 附含維他命ABC及礦物質(zhì),健康又好吃的料理~
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
麵條是自製的豆乳麵條,豆乳附含卵磷脂,有獨特的Q滑感,麵條非常細有嚼勁,吸飽了湯底
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
上面灑的起士絲欲到熱慢慢融化後,撈起麵條一直牽絲,好濃郁唷~超愛這味太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
番茄咖哩滑蛋拉麵+起士絲,湯底咖哩味較重,辛辣感很明顯但不會過於刺激,滑蛋好嫩加上湯底好搭
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
青醬起士拉麵,更沒想過青醬可以做湯底,超級在像吃義大利麵,但有包含湯,味道及香氣比番茄湯底更濃郁,
雖然吃到最後剩一點點會有點膩,不過可以加清湯稀釋一下,青醬湯底有驚豔到~沒想到青醬變成拉麵效果還不錯!
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
炙燒雞白湯拉麵,這雞腿肉片也太誘人啦肉質(zhì)非常緊實~ 湯頭非常清爽,喜歡清淡路線可以推薦您這道~
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
 
爽健美茶跟檸檬紅茶
 
太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵
顛覆傳統(tǒng)印象的太陽拉麵,與義式結合,創(chuàng)造番茄與青醬的拉麵
 
非常和我的口味,也非常喜歡,喜歡嚐鮮的朋友一定要試試看!太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(站前店):太陽蕃茄拉麵 ? 健康美味拉麵 ?自家製麵



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