以前Maggie吃過(guò)凱撒飯店的合菜，印象中除了交通方便之外，餐飲的部分就普通，但是去年11月臺(tái)北凱撒大飯店重新裝潢推出--Checkers 自助吃到飽餐廳後，似乎評(píng)價(jià)還不錯(cuò)，12月Maggie也趁機(jī)去享用了美食，拍了一大堆的照片，終於要來(lái)跟大家分享一下食記啦！！
（我是假日晚餐去的，價(jià)位是最高，菜色也是最多）
交通超方便的凱撒大飯店，地址是臺(tái)北市忠孝西路一段38號(hào)，捷運(yùn)臺(tái)北車站6號(hào)出口就到了！
搭電梯到二樓，眼前的景象完全跟我以前記憶中的差好多！！有等待休息區(qū)～
餐廳的名字Checkers，走的路線也是完全不同以往！
可能是將要聖誕節(jié)，所以布置非常有聖誕氣氛～
門口就有大大的棋子來(lái)告訴你這就是Checkers餐廳阿！！！
到處可以看到棋子的裝飾品
整體的設(shè)計(jì)包含桌椅就是走棋盤風(fēng)格
三五好友也可以坐沙發(fā)區(qū)，有點(diǎn)類似小包廂的感覺！
餐廳分成不同的區(qū)塊，提供了各式各樣的自助吃到飽美食～這一區(qū)就是臺(tái)灣小吃
需要的調(diào)味醬料應(yīng)有盡有
蒸籠區(qū)，只有提供一種～
燒臘區(qū)、烤物，我個(gè)人非常喜歡吃烤的香菇！香菇烤起來(lái)汁多肥美，好吃！！！
炸物區(qū)
炸物的東西一樣是現(xiàn)炸出來(lái)最好吃阿！
炒雙鮮，來(lái)自助餐廳，以前我其實(shí)都不太吃這種蔬菜，大部分就是吃大魚大肉，最近開始改變飲食，吃自助式的餐廳，還是要營(yíng)養(yǎng)均衡才是最好的阿！
帝王蟹，帝王蟹要好吃就是燙熟之後立刻食用，所以最美味的享用時(shí)間就是剛出爐起鍋後，熟度剛好不過(guò)老，如果等了一段時(shí)間，美味還是會(huì)走調(diào)的！所以吃美食也要注意吃的時(shí)間點(diǎn)阿！
左宗棠雞肉，這個(gè)雞肉也不錯(cuò)，辣度對(duì)我來(lái)說(shuō)剛好！
乳酪焗生蠔，上層乳酪有烤過(guò)，不過(guò)生蠔真的還是「生蠔」～
清蒸鮮蟹
鳳梨糖里肌，里肌肉還不錯(cuò)，味道酸甜！
羊排，肉蠻大塊的，很有咬勁
牛頰，其實(shí)肉類要好吃，真的不能吹到風(fēng)！吹到風(fēng)的肉類都會(huì)有點(diǎn)乾，躲在裡面的牛頰肉質(zhì)就不錯(cuò)！
時(shí)蔬
現(xiàn)切肉區(qū)
這邊也有豬腳肉
火雞肉，火雞肉可惜了一點(diǎn)蠻乾的
湯品也有清湯和濃湯兩種
接下來(lái)是義大利料理區(qū)
還有各式醬料可以自由搭配
義式小點(diǎn)，這個(gè)配色很美，不過(guò)不是我的菜XD
底下麵包都是屬於較硬式的
當(dāng)然絕對(duì)會(huì)出現(xiàn)的就是窯烤比薩
口味有三種鹹的
我自己最愛的則是榛果巧克力白比薩，這道好吃得不得了！！榛果醬就是無(wú)敵阿！！！
義大利麵則是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
ㄟ～真想請(qǐng)師傅多給我一點(diǎn)海鮮料阿！
走到另外一區(qū)開始是冷食區(qū)，各式各樣的握壽司～
生魚片
壽司類一直是我的最愛
還有非常多樣的海鮮類
想吃蝦或蟹都有！
東西非常多，多到吃不完阿！
手捲的話也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包
總共有八種可以選！
生菜沙拉區(qū)
這邊是可以搭配沙拉的配料
生菜沙拉的醬汁種類也很多，但是讓我眼睛一亮的是最後居然有松露油醋醬汁耶！！
冷盤類的我通常不吃，但是Checkers的冷盤類實(shí)在好多菜令我躍躍欲試！像紅椒皮蛋一般很少看到！
醉雞，吃的到紹興酒味唷！
這個(gè)松阪肉很Q，搭配生菜吃，整個(gè)感覺很養(yǎng)生阿～～
煙燻鮭魚
陳年酒醋嗆魷，這個(gè)魷魚出乎我意料外的好吃！我平常很怕那種又老幼難咬的魷魚，但是這個(gè)魷魚燙的熟度剛剛好，吃起來(lái)又Q，味道也很夠！
山東燒雞
各式起司
冷肉盤
水果有五種
我覺得會(huì)記得把水果那白色的絲都去除的餐廳，都是廚師有用心！這樣才方便食用阿！
柳丁如果連籽都挑掉就更完美了～（連籽都去除的話我要給廚師五顆星）
不能錯(cuò)過(guò)的當(dāng)然還有H?agen-Dazs冰淇淋
分成兩區(qū)擺放的冰淇淋，口味完全不同，所以整整可以吃到八種口味！！
還有H?agen-Dazs冰淇淋的專用湯匙耶！！
飲料的部分有氣泡飲料
熱咖啡、熱茶
果汁區(qū)
最特別的就是一進(jìn)門就會(huì)看到有酒！！！
這是我第一次看到自助式餐廳連紅酒都可以喝到飽耶～
我最喜歡的是這個(gè)帶有一點(diǎn)酒精的雞尾酒～這個(gè)好好喝喔！！！
薑餅屋只是展試用的喔～～～
麵包區(qū)的部分讓我很驚訝的是居然直接蜂蜜是自己挖！！！我第一次看到這樣的耶！！！
甜點(diǎn)也是不容錯(cuò)過(guò)，種類五花八門，想吃的幾乎都找得到！
還可以喝杯餐前梅酒
小孩零嘴餅乾
超繽紛馬卡龍～～～這個(gè)馬卡龍也是有到地，甜度的部分也是恰到好處，大概在甜滋滋又不像法國(guó)馬卡龍這麼甜膩的範(fàn)圍！不錯(cuò)！
這個(gè)高塔好像雙子星阿！甜點(diǎn)整個(gè)就讓人也是食指大動(dòng)！
接下來(lái)看一下我有吃的其中一些照片吧～～
擔(dān)仔麵，就是傳統(tǒng)擔(dān)仔麵！不過(guò)Maggie本來(lái)好期待是一顆大滷蛋阿～～結(jié)果變成小鳥蛋了
還有招待每桌都有的焗烤龍蝦
我絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)的壽司，很特別的是其中芋泥玉子壽司，這個(gè)微甜的壽司好好吃！
手捲記得一定要馬上吃，海苔的脆度搭配起來(lái)才美味喔！
牛肉麵，牛肉超級(jí)無(wú)敵美味，肉質(zhì)鮮嫩，不知道是不是可以直接單叫牛肉吃就好？！
蜂蜜太特別了，我一定要嚐一下貨真價(jià)實(shí)的蜂蜜阿！！
吃到尾聲有服務(wù)人員的桌邊服務(wù)喔～今天還有熱的紫米粥可以點(diǎn)！
冬天來(lái)上一碗整個(gè)就是暖呼呼～
雖然吃的很飽，但是甜點(diǎn)好吸引人，一定要吃一下！
還有完全不能錯(cuò)過(guò)的冰淇淋！！！
呼～～今天真的真的吃超飽！！沒想到這麼多年沒有來(lái)凱撒大飯店，這邊整個(gè)裝潢氣氛都非常新潮年輕化，餐點(diǎn)的部分也比以往來(lái)得美味！交通位置超方便，訂位也很容易，不像一些飯店訂位都要等個(gè)一兩個(gè)月以上，想吃馬上可以吃才是王道阿！
Maggie吃了非常多間的飯店自助餐，每一間飯店的特色都不同，沒有一間飯店的每一樣菜色都是百分百的完美，所以吃這種自助式吃到飽我通常都是以喜歡、想吃的為主，因?yàn)闁|西這麼多，胃也才一個(gè)，不可能全部都吃的完，所以先把想要吃的吃過(guò)一輪後，再來(lái)考慮其他菜色。當(dāng)然我也會(huì)考量一下菜色價(jià)格，挑『重點(diǎn)』吃，至於重點(diǎn)是不是一定是最貴的食材？當(dāng)然不一定！！ 還是要以自己喜歡為第一優(yōu)先，不然再貴的食材，自己不喜歡，吃起來(lái)也是無(wú)味！這樣才是吃到飽的訣竅阿！
臺(tái)北凱撒大飯店-Checkers自助餐廳
營(yíng)業(yè)時(shí)間
? 早 餐 （平日）6：00～10：00 ? 早 餐 （假日）6：00～10：30
? 午 餐 （平日）11：30～14：00 ? 午 餐 （假日）11：30～14：00
? 下午茶 （平日）14：30～17：00 ? 下午茶 （假日）14：30～17：00
? 晚 餐 （週一～週四）18：00～21：30
? 晚 餐 （週五.週六.週日）17：30～22：00
價(jià)格
? 自助式早餐（平日 & 假日 ）：成人 NT＄500+10% ；兒童 NT＄250+10%
? 平日自助式午餐（週一～週五）：成人 NT＄780+10% ；兒童 NT＄390+10%
? 假日自助式午餐 （週六～週日）：成人 NT＄1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
? 平日自助式下午茶 （週一～週五）：成人 NT＄580+10% ；兒童 NT＄290+10%
? 假日自助式下午茶 （週六～週日）：成人 NT＄680+10% ；兒童 NT＄340+10%
? 平日自助式晚餐（週一～週四）：成人NT＄980+10% ；兒童 NT＄490+10%
? 假日自助式晚餐 (週五.週六.週日)：成人 NT$1180+10% ；兒童 NT＄590+10%
※ 兒童價(jià)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：身高定義為110cm ~ 140cm，109cm以下免費(fèi)，141cm以上算成人價(jià)。
訂位專線：(02)2311-5150 轉(zhuǎn)2237
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