三天兩夜的臺(tái)南高雄之旅,這趟旅行食癮吃了好多美食、去了好多很棒的地方
不論是餐廳還是景點(diǎn),就等著我一一分享給大家囉
而南部行的首發(fā)文,就交給赫赫有名的臺(tái)南必吃早餐
六千牛肉湯
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/193677372
▼三天兩夜臺(tái)南高雄之旅行程如下(點(diǎn)字看文章,持續(xù)更新中)
Day1:康樂(lè)街牛肉湯→六千牛肉湯→胡厝寮彩繪村→北門(mén)水晶教堂→四草綠色隧道→安平樹(shù)屋
→丹丹漢堡→高雄西子灣賞夕陽(yáng)→君鴻栢麗廳自助晚餐→入住君鴻國(guó)際酒店
Day2:高雄市立圖書(shū)館新總館→和。好珈琲→臺(tái)南奇美博物館
→小豪洲沙茶爐→花園夜市(必吃攤位介紹)→入住允頌旅館
Day3:134巷內(nèi)的女巫's→臺(tái)南知事官邸→阿川紅燒土魠魚(yú)羹
→魚(yú)金臺(tái)灣鮮魚(yú)湯→衛(wèi)屋茶事→井仔腳瓦盤(pán)鹽田→彰化溪湖光興牛肉爐
▲這天我們一點(diǎn)於臺(tái)北出發(fā),連路趕著夜車(chē)下臺(tái)南
就是為了一早喝到新鮮的牛肉湯啊
其實(shí)光是臺(tái)南的牛肉湯就有好幾個(gè)口袋名單,而我們這趟吃了六千及康樂(lè)街!
▲看看這排隊(duì)人潮,你說(shuō)誇張不誇張
五點(diǎn)初頭才剛開(kāi)門(mén)的六千,這會(huì)兒天都還沒(méi)亮,門(mén)口卻已經(jīng)被擠爆了!
▲眼看老闆辛勤迅速的片好牛肉、下鍋,
動(dòng)作已經(jīng)很快了,卻依舊抵擋不住持續(xù)湧入的顧客!
▲來(lái)臺(tái)南吃牛肉湯絕對(duì)少不了這碟沾醬,
雖說(shuō)牛肉的原味也十分可口,但是沾上獨(dú)門(mén)醬料的牛肉更是一絕!
▲喝了一口,便能知曉六千為何如此火紅,湯頭真的非常好喝!
聽(tīng)說(shuō)五點(diǎn)開(kāi)賣(mài)前,老闆會(huì)先將新鮮牛腩部分拿來(lái)做湯底熬煮,所以能喝出湯頭裡滿(mǎn)滿(mǎn)的牛肉鮮甜味!
也有客人指出,想要喝到六千最原汁原味、最厲害的湯頭,一定要趕在開(kāi)賣(mài)前排隊(duì),才有機(jī)會(huì)嚐到第一鍋牛肉湯的傳奇滋味!
▲使用每日早上新鮮的溫體牛肉,牛肉肉質(zhì)部分實(shí)在是好的沒(méi)話(huà)說(shuō),
粉紅色的色澤帶點(diǎn)少許血水,肉質(zhì)超嫩超軟,好吃到想要一口吃光,但卻捨不得馬上吃完??!
▲來(lái)到臺(tái)南,若時(shí)間、體力允許,真的非常推薦一定要來(lái)衝一次六千牛肉湯,排隊(duì)是有道理的 (笑)
另外,大家吃六千牛肉湯幾乎都會(huì)點(diǎn)一碗白飯搭配,
但因?yàn)檫@天我們是剛吃完康樂(lè)街牛肉湯才趕到,而且後面還有很多攤要吃的,所以就省略白飯了
在這裡建議大家可以點(diǎn)白飯配牛肉湯喔!
(在現(xiàn)場(chǎng)看別桌一邊扒飯一邊喝湯吃肉看起來(lái)有夠好吃)
六千牛肉湯
地址:臺(tái)南市中西區(qū)海安路一段63號(hào)
電話(huà):06-2227603
營(yíng)業(yè)時(shí)間:凌晨5:00-上午10:00(約早上8點(diǎn)完售),每週二公休
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