馬來(lái)妹因?yàn)橛衒ollow戀巧克的FB~很幸運(yùn)被抽中『12月試吃特招會(huì)』，獲得一個(gè)巧克力醬＋玫瑰花瓣醬～

為了剩下運(yùn)費(fèi)，馬來(lái)妹和歐歐親自到板橋瞧一瞧實(shí)體店面！

是純素巧克力耶～而且都是手工製作~~

說(shuō)一句他們主打的：製作健康美食，只有堅(jiān)持沒(méi)有捷徑！

[戀巧克]手工黑巧克力專(zhuān)賣(mài)店

地址：新北市板橋區(qū)府後街4號(hào)(捷運(yùn)府中站 2 號(hào)出口右轉(zhuǎn)步行2分鐘中華電信旁)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六 11:00-20:00 (星期日固定店休，平日遇國(guó)定假日照常營(yíng)業(yè))

電話：02-2960-1610

FB：戀巧克手工黑巧克力專(zhuān)門(mén)店 FB

官網(wǎng)：http://www.lee-che.com [架設(shè)中~]

網(wǎng)路訂購(gòu)：http://mall.suiis.com/product_list.aspx?scat=135&class=2

戀巧克真的很好找噢～

只要捷運(yùn)府中站2號(hào)出口，右轉(zhuǎn)，不到5分鐘，就會(huì)看到它在你的右手邊～

迎接大家的一塊小黑板～

堅(jiān)持是『純手工』『天然美味』『無(wú)負(fù)擔(dān)』

而且，真的是產(chǎn)品種類(lèi)多樣化～之後你就會(huì)知道了！

當(dāng)然，你也可以來(lái)店試吃噢^O^

一開(kāi)始馬來(lái)妹好奇為甚麼『戀巧克』是"黑"巧克力專(zhuān)賣(mài)店？

透過(guò)他們家的DM，才得知：

1.  嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，可可含量70%以上才是黑巧克力。
2. 一般市售的開(kāi)架式巧克力『糖』都加入了牛奶、高糖、人工添加物，甚至是氫化油來(lái)增加口感和保存期限，這正的可可含量少得可憐，吃多了反而有害健康
3. 真正的黑巧克力必須保持在18C以下，濕度低於65的環(huán)境下才行，否則會(huì)開(kāi)始融化~[原來(lái)高檔巧克力都在冰櫃裏啊~]
4. 而一般開(kāi)價(jià)巧克力則是以椰子油或其他油脂來(lái)取代，所以就算在20-30C的高溫下也依然堅(jiān)固結(jié)實(shí)，絕不變形！嚐起來(lái)的口感也是天差地別～

了解完黑巧克力後，回來(lái)看看這麼堅(jiān)持的戀巧克吧～

店外也有這麼一個(gè)小空間，讓人欣賞風(fēng)景，同時(shí)品『巧克力』～

一進(jìn)入店面，被濃濃的聖誕氣息感染～

前面就有一個(gè)大大的冰櫃，充數(shù)著各式各樣的巧克力!!!

戀巧克的價(jià)目表～自己和設(shè)計(jì)得好好看~

有飲料、軟巧克力、單顆巧克力、果乾以及午茶雅敘(好文青~)，琳瑯滿目！

純素的戀巧克力，無(wú)蛋無(wú)奶，而使用的是有機(jī)初胚燕麥奶!!!

右手邊就是店內(nèi)小小的空間，座位數(shù)不多～

牆壁也寫(xiě)上關(guān)於『巧克力二三事』～

你知道嗎？巧克力可以降低血壓、保護(hù)心血管、降低膽固醇、抗氧化、提高記憶力(學(xué)生很需要!)、提升好心情和保護(hù)牙齒～

而仔細(xì)的內(nèi)容，等你來(lái)店看看咯!

只是，這麼多好處的巧克力，能不愛(ài)上它嗎~~~

這是我們一進(jìn)入店裡，美麗的店員請(qǐng)我們?cè)嚦缘那煽肆?/span>

記得吃下去，巧克力真的很醇厚，然後慢慢地在口腔內(nèi)化開(kāi)～

是馬來(lái)妹喜歡的那種！就是不需要多餘的咀嚼，巧克力遇到舌頭的溫度，就會(huì)融化~

歐歐拿的是另外一種，軟巧克力的高點(diǎn)條子！

你知道嗎？試吃後，我們就愛(ài)上了～立刻買(mǎi)下一包！

分享試吃的感覺(jué)：[分享]臺(tái)北板橋戀巧克黑巧克力專(zhuān)賣(mài)店X好吃軟巧克力X濃濃巧克力醬X高檔花瓣醬

現(xiàn)在要開(kāi)始介紹整個(gè)店面有的巧克力產(chǎn)品～完全被巧克力的香氣圍繞～

這是擺放在櫃檯上的餅乾，杏仁脆餅、黃金亞麻籽和蔓越莓酥餅~

每一包都是親手包的，感覺(jué)到店家的用心^^

俘獲女人心的愛(ài)情玫瑰啊～

350元一朵～是不是比真正的玫瑰花更好啊XDD

你看看～我們接近中午來(lái)的，結(jié)果70%的巧克力都被買(mǎi)光了～

旁邊是80%，有不同的％數(shù)，給喜歡不同巧克力口味的你～

放心，價(jià)錢(qián)是一樣的!! 我們就是試吃後，購(gòu)買(mǎi)這一款回家的!

還有其他種類(lèi)的巧克力，這是屬於手作單品系列

醉心玫瑰(酒心軟餡)，巧克力雪球(是適逢聖誕節(jié)嗎？)

可以看見(jiàn)戀巧克力會(huì)創(chuàng)新他們家的菜單，讓巧克力也可以如此多樣貌地呈現(xiàn)～

沒(méi)錯(cuò)，你看看！是動(dòng)物造型，好可愛(ài)～

其他就是軟巧克系列，3種造型：四方、高條子和半圓松露！

哎唷～還有果乾系列～

巧克力和水果的搭配，好令人期待！

噹噹，當(dāng)然少不了巧克力布丁～

當(dāng)歐歐看到這裡，立刻流口水，我們也買(mǎi)來(lái)吃了！

結(jié)果原本馬來(lái)妹被抽中有禮物拿，怎知來(lái)到戀巧克力店面，不知不覺(jué)也購(gòu)買(mǎi)了不少，因?yàn)樗麄兗业那煽肆雌饋?lái)真的很好吃，而且都是真材實(shí)料所製作！

而且依照你所購(gòu)買(mǎi)的分量，也可以有不同的包裝！

從他們的設(shè)計(jì)價(jià)目單，就可以知道他們的美工能力是多棒的了～

一旁還有飄著些許香氣的特條可可粉～有優(yōu)惠！

沒(méi)想到來(lái)戀巧克實(shí)體店面，還可以免費(fèi)試喝一杯純可可～

成分有：進(jìn)口高脂可可粉、有機(jī)初胚燕麥奶、頂級(jí)黑糖所製成～

而老闆娘還跟我們分享關(guān)於可可的Tips：

『你知道嗎～可可是在溫度78C融化的(如果馬來(lái)妹沒(méi)有記錯(cuò)的話~)，

所以說(shuō)外面賣(mài)的3合1，不可能是純的可可～』

所以手中這杯可可，是要慢慢攪拌，待它完全溶解～細(xì)細(xì)品嘗～

淡淡的可可香氣在口中迴旋，天氣冷來(lái)一杯可可暖胃～

這杯可可不是像外面一般市售那種甜膩的味道，而是很純樸實(shí)在的可可~

結(jié)果喝完可可的馬來(lái)妹，忍不住又開(kāi)始往前到冰櫃，一直盯著巧克力

結(jié)果歐歐就忍不住買(mǎi)了巧克力布丁 50元～

這就是馬來(lái)妹在FB粉絲團(tuán)偷偷分享的

到底那天吃的哪一家的巧克力布丁呢? 

沒(méi)錯(cuò)，就是純素戀巧克的巧克力布丁啦～

巧克力布丁所用的材料有：戀巧克力特調(diào)可可粉，原色冰糖，核果，鹿角菜膠和海藻糖～

上面還有幫助補(bǔ)腦的核桃做點(diǎn)綴～

記得將湯匙挖下去，布丁真的很細(xì)緻華潤(rùn)，一口一口小小的吃～

他們家的巧克力味道跟外面的不同，看來(lái)這就是純與添加香料的分別了！

原來(lái)下午茶就是這樣享受的啊~

這是戀巧克的名片～資料可以參考上方～

嘿，這麼健康的純素純手工的黑巧克力哪裡找～

來(lái)板橋戀巧克這裡啊!! 大家也可以上網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)來(lái)吃吃看，真的好吃！

戀巧克是一家很小很可愛(ài)的店，你完全可以感受到他們的熱誠(chéng)與用心，尤其是對(duì)巧克力的堅(jiān)持！

所使用的材料是有機(jī)初胚燕麥奶還有比利時(shí)的黑巧克力等，全都是我們認(rèn)識(shí)的添加物，吃下去也是非常放心！

重點(diǎn)是舉凡巧克力，連可可粉、玫瑰花瓣、姜條巧克力等等的產(chǎn)品都有耶!!真是送禮自用兩相宜～

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離開(kāi)後，靠近捷運(yùn)站看到路邊有個(gè)用廢鐵製作的一隻小豬～很可愛(ài)，純粹分享，呵呵~

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