早上在陽(yáng)光運(yùn)動(dòng)園區(qū)欣賞河津櫻的千嬌百媚，中午，衝來(lái)〔雲(yún)南婆婆滇緬小吃〕尋美食。
店內(nèi)只有四張小桌子的〔雲(yún)南婆婆滇緬小吃〕，每到用餐時(shí)刻，老客人等再久都心甘情願(yuàn)。
雖然這次來(lái)，冷冷冬日，不過(guò)，我豈能錯(cuò)過(guò)老闆娘的招牌開(kāi)胃菜之一：涼拌蓮藕呢？
點(diǎn)餐時(shí)，完全沒(méi)想要點(diǎn)招牌雲(yún)南皮蛋，後來(lái)，看其他桌客人怎麼都來(lái)上一盤(pán)兒？挺好奇的。
慧手巧思的老闆娘，居然把自製的花生醬、水果醋及辣椒醬，與咱們的臺(tái)式皮蛋奇妙混搭？
只要有機(jī)會(huì)到泰國(guó)料理餐廳或雲(yún)南館子用餐，大薄片這道名菜，我100%絕對(duì)必點(diǎn)！
酸辣程度嘟嘟好，您若是不嗜辣，也可放心淺嚐；肉片雖不致薄可透光，但也細(xì)緻爽口。
〔雲(yún)南婆婆〕的紹子麵，拌料超獨(dú)特！從未吃過(guò)有著蛋香、肉香、豆瓣及草果的奇妙口感。
倘若不能吃辣，又想吃乾麵，那就來(lái)這一碗叉燒粑粑絲。
什麼是「粑粑絲」？簡(jiǎn)單說(shuō)，就是米做的麵條，比臺(tái)式米苔目細(xì)小，比越式河粉有咬勁兒。
想吃不辣的湯麵，可以選擇清燉牛肉片粑粑絲(麵) ，或是下圖這碗燉雞粑粑絲(麵)。
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