這家位於基隆的南北小吃，初聽店名時(shí)，我真的以為它是家賣麵或飯類的一般小吃攤。直到同事說它是在地基隆人才知道的海產(chǎn)店，我才知道誤解了這樣的店名。
對於這家南北小吃，我真心推薦大家一定去好好大吃一頓，因?yàn)槭巢牡男迈r美味，再加上平實(shí)的價(jià)格，讓我們此行留下了非常好的印象。外觀相當(dāng)傳統(tǒng)的店面，若非在地人介紹，我一定沒有想到來此。這南北小吃的店面可是整整有三間做為其營業(yè)空間啊，由此可知它的熱門程度。
從下午四點(diǎn)才開始營業(yè)，海鮮食材賣完就關(guān)門，足見老闆的率性。所以如果要前來就提早到吧，以免撲空或想吃的菜色沒了。
南北小吃主要是以海產(chǎn)為主，且沒有價(jià)目表和菜單，完全看今天有什麼食材來決定。這要是一般不熟悉這樣特性的消費(fèi)方式，或多或少都會(huì)擔(dān)心被獅子大開口隨意開高價(jià)的狀況發(fā)生吧。實(shí)際吃吃喝喝後，結(jié)帳的金額，簡直要讓我們驚呼這也太劃算了吧的歡喜啊。
就看我們叫了哪些菜色吧。首先這盤生魚片，鮮美肉質(zhì)讓人即使不沾哇沙米都感好吃，而緊接上菜的清蒸蝦，更是鮮甜，也難怪很多饕客對新鮮的海產(chǎn)都建議用清蒸的即可。
原本沒想到要點(diǎn)這盤雞肉，但看別桌都有點(diǎn)，也就點(diǎn)來吃吃看，沒想到果然跟著人群走的美食效應(yīng)，在這次被驗(yàn)證是有絕對正確的回報(bào)，這雞肉的肉質(zhì)有嫩度又有結(jié)實(shí)度，兩者口感結(jié)合，簡直讓大家以極快速度就清空這半隻雞的份量。
再來則是炒蛤蜊和炒花枝，一般炒蛤蜊都愛用較重的調(diào)味，但這盤可是以清淡的調(diào)味為主，反而更突顯食材的鮮嫩滋味。而炒花枝也是如此，且份量足。
炒螃蟹的滋味同樣讓人歡喜，雖然我不吃螃蟹，但看到這蟹膏和蟹肉，在朋友吃後的滿意表情，也讓我感受到他們的快樂。
接著的粉肝和炒豬血，但因原本就並不太喜歡這樣的食材料理，所以就沒特別描述，不過朋友說這味道還不錯(cuò)，吃的出嫩度。
吃海產(chǎn)必點(diǎn)的魚湯，所謂清清如水，不一定代表淡而無味，還要看是怎麼的食材搭配。這魚湯的鮮味極佳，沒有多餘的調(diào)味，搭著薑絲卻足以讓人愛上這樣的鮮清口感。
吃到後半段有些意猶未盡，原本想再點(diǎn)海鮮，但海鮮菜色已夠，所以便點(diǎn)了一盤炒麵和青菜。炒麵不油且麵條不會(huì)黏密在一塊。至於青菜則完全符合清爽不多油的翠綠口感，
同樣讓大家滿意不得了的口味。
叫了這樣多道菜，結(jié)帳的金額是2900元，實(shí)在太值得了，因?yàn)楹．a(chǎn)類的價(jià)格普遍都高，而且我們點(diǎn)的菜色若在一般餐廳也算中高價(jià)位，光是螃蟹和蝦及花枝，價(jià)格就不會(huì)便宜到多少，而在南北小吃足足點(diǎn)了11道菜，外加一瓶酸梅汁，其價(jià)格和美味度及份量都讓人感動(dòng)感恩啊。
這家南北小吃，真心推薦給大家，下次到基隆，除了廟口美食外，也納入考慮吧。
店家資訊：
南北小吃（路邊有公用停車格）
電話：(02)2422-3537
地址：基隆市仁一路85號(hào)
