店名:叁和院 臺(tái)灣風(fēng)格飲食

電話:02-2731-3833

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日至週四，11:30~凌晨01:00週五至週六，11:30~凌晨02:30

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地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段101巷14號(hào)

跟著羽諾吃喝玩樂(lè)去

打開哆啦A夢(mèng)的任意門~

今天羽諾來(lái)到位於東區(qū)SOGO附近巷弄的

叁和院 臺(tái)灣風(fēng)格飲食

以臺(tái)菜料理為主軸的叁和院

從外觀看起來(lái)真的不太像啊~

雖然以紅磚砌牆為建築風(fēng)個(gè)為臺(tái)灣特色代表

不過(guò)卻有如嶄新般的亮麗

在以有特色的裝飾點(diǎn)綴下 倒是顯得奢華

叁和院店內(nèi)明亮和且獨(dú)具風(fēng)格特色

一旁的高腳椅也讓諾咪覺(jué)得好像來(lái)到酒吧啊

不過(guò)今天諾咪的用餐區(qū)在二樓~

讓諾咪帶著捧油們往二樓瞧瞧

裝潢一樣走華麗路線

不過(guò)座位空間更為寬啦

除了一般的木椅座位區(qū)外

另一邊還有沙發(fā)區(qū)喔

另外也貼心的附設(shè)兒童座椅呢!!

服務(wù)人員也非常的有耐心為諾咪介紹餐點(diǎn)內(nèi)容

沒(méi)水時(shí)也會(huì)馬上遞補(bǔ)上  非常優(yōu)秀唷~

還有多人座位的大圓桌~

家族聚餐或公司聚會(huì)都很適合啦

二樓也有這個(gè)調(diào)酒吧臺(tái)~

可以專注地看著調(diào)酒師調(diào)酒耶

不過(guò)今天諾咪只顧著大啖眼前美食

就沒(méi)去看調(diào)酒師調(diào)酒啦

叁合院酒類蠻多樣的~

諾咪還想找一天專程品嚐叁和院的調(diào)酒

醃蘿蔔

這是店家特別提供的小菜

酸甜冰涼清脆爽口~

蠻開胃的

叁和院滷肉飯

圓潤(rùn)飽滿的越光米淋上香噴噴的肉燥

肉燥不會(huì)過(guò)於油膩 而且還吃的到QQ的肉燥

單吃它就很好吃啦~

越光米飯

米心圓潤(rùn)飽滿 粒粒分明

每口米飯都能在齒縫中留香

酸辣風(fēng)味牛小炒

嗯~~~好嫩的肉質(zhì)

酸味不明顯帶著微辣的滋味很配飯啊

辣子跳跳雞

酥脆外皮帶著辣椒香氣入口

裡頭的雞肉好多汁啊!!而且口感蠻鮮嫩的

非常下飯的料理

叁和烘蛋

感覺(jué)有點(diǎn)像淋了豆瓣麻婆的醬料在上層

厚度及份量都還蠻多的

不過(guò)油味偏重了點(diǎn)

麻油松阪豬麵線

滿滿的老薑片 杏鮑菇 枸杞 豬頸肉等等下去料理

以煎得酥脆的手工麵線沾著麻油薑片湯汁入口

挺特別的!!

玉子一夜干

充滿焦香的黃魚做成的一夜干

搭配滑嫩的煎蛋入口

除了品嚐細(xì)緻魚肉外

每口還充滿蛋的香氣

蛤蜊鮮菇絲瓜盤

幾乎薄片到入口即化的鮮甜絲瓜

與近乎爆漿充滿鮮味的蛤蜊入口

天啊~~~也太好吃啦!!!!

因?yàn)槊恳黄z瓜都吸飽了蛤蜊的鮮味湯頭呢

叁和院燒元蹄

外皮好彈牙~

先滷後蒸的腿庫(kù)裡面肉質(zhì)早已呈現(xiàn)軟嫩狀態(tài)

淋上店家特調(diào)醬汁酸酸辣辣的滋味

讓蹄膀又多了一種料理方式啊

虎皮&斑馬紋刈包

以竹炭粉與南瓜粉手工揉製而成

製作出的斑紋真的讓諾咪難以置信是手工製成的~~~

搭配榨菜 花生粉 香菜入口~

嚐起來(lái)刈包表層真的特別細(xì)緻滑嫩

小黑咻咻花生包

每口都吃的到花生的顆粒與香氣

如果跟諾咪一樣愛(ài)吃花生的捧油們應(yīng)該會(huì)蠻愛(ài)的

玫瑰蔓越莓乳酪包

餡料含有滿滿的蔓越莓乾及堅(jiān)果

嚐起來(lái)有酸酸甜甜的蔓越莓果香外還有堅(jiān)果的嚼勁喔

調(diào)酒:夏夜 Summer Night 

以琴酒加入葡萄 萊姆調(diào)製而成

酒精味不過(guò)於太重~還挺像在喝果汁的

諾咪提醒大家酒後不開車 開車不喝酒喔

調(diào)酒:蜜月 Honeymoon Twist 

蘋果白蘭地調(diào)製而成

入口韻味帶了點(diǎn)橙酒果香

諾咪提醒大家酒後不開車 開車不喝酒喔

藍(lán)莓豆腐凍飲

豆腐慕斯與藍(lán)莓搭配特調(diào)而成

類似奶昔口感 

酸甜綿密的滋味讓諾咪一口接著一口呢

蜜桃蘋果凍飲 

入口展現(xiàn)充分的蜜桃與蘋果香氣

獨(dú)具特色 互不搶味~

飯後喝上一杯蠻爽口的

店家名片

來(lái)到附近時(shí)

不妨也來(lái)嚐嚐看吧