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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

常聚粵菜.點心

phone02-2751-6116
place臺北市大安區仁愛路四段25號B1
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

20150212 

萬寫部落格開板正式滿一年了!剛好這篇也是萬的第100篇文章!

可見萬今年過的有多幸福阿 感恩!

萬的一個客戶  從去年開始每年到年終時會請我們來聚餐

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今年是第二年了  客戶這次挑了一間很隱密的店 在仁愛醫院對面的「常聚粵菜」

為什麼說隱密的  因為這餐廳是在一棟大樓的地下室  入口很隱密  而且因為去年才新開  

所以老實說萬之前還沒聽過這家餐廳  但開始上菜後  真的讓大家都驚豔  滿意度100%阿

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[開胃菜 黃金泡菜] 這是放在轉盤上的開胃菜  光這個黃金泡菜就讓我們喊讚啦  偏辣  但又辣到你會想一口接一口

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[開胃菜 蜜漬蕃茄] 蕃茄又軟又爛  甜甜的口感  清爽又好吃   其它放在轉盤上還有兩道小菜  但萬沒有照到就跳過啦

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[常聚迎賓集 鹹香雞] 這是迎賓菜  還都只是開胃等級的菜  就已經是超好吃的啦! 雞肉軟嫩 切的大小也剛好

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[常聚迎賓集 君度瓜條] 這道菜也是走酸甜酸甜的口感  是用百香果來蜜漬的瓜條  有點硬度  清脆甘甜 也是大推!

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[常聚迎賓集 脆皮叉燒] 這道菜上菜時  服務生說這是本店招牌  果然招牌沒讓我們失望阿 忍不住大拇指又拿出來了

皮是焦脆帶甜的口感  叉燒油潤肉脂順口  吃到這  還沒上正式的菜  已有客人想看看這家餐廳的菜單 要放入口袋名單了

有興趣的可以看官網  菜單 http://xn--rutt37e.tw/menus/index.html  喔

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[常聚迎賓集 四季肥腸] 這也是臺菜常見的鹹香好菜  首先肥腸給的夠多  很有誠意  蒜酥也超香  

光吃這迎賓菜就讓大夥好滿足啦

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[瑪卡花膠燉雞盅] 這雞湯也是充滿好料 充滿膠原蛋白的感覺

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[卡夫醬拌明蝦球] 這是每人一份  很漂亮的菜  蝦球很Q彈搭配的醬也很甘甜

還有一個小驚喜是蝦頭內是有塞料的  充滿了馬羚薯泥  真用心

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哇哇 通常看到這個Moment時 就是大家都愛的烤鴨要上來  廚師準備要片鴨了

萬不管到那家餐廳 只要有烤鴨夾餅 就覺得開心度加分再加分

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[金陵片皮鴨] 登登! 在片皮之前  服務生先端到餐桌上讓我們看一下  哇  這烤鴨烤的油亮焦黃色 真美

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廚師會幫忙包好  而且會上兩輪喔  第一輪是帶肉的鴨皮  第二輪是只有鴨皮的  都很好吃  但麵皮裡只有包鴨  沒有包其它青菜或配料喔

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[避風塘漁家活沙公] 在座有一個朋友很愛螃蟹 看到這道菜又瘋啦 萬雖然平常不喜歡吃這種麻煩的東西

但也被朋友鼓舞吃了一點  對萬來說有點偏鹹喔 

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[麒麟玉樹龍虎斑] 哇 已經好飽了又來一條大魚  這魚上面綠色的面積還真大阿~~~

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[生菜炒鴨鬆] 這是剛片鴨完後  將剩下的鴨肉做成鴨鬆  配上生菜  鴨鬆單吃就好吃  相當夠味再配上油條的酥脆

配上生菜包著吃就有另一種清爽的口感啦

 

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[芙蓉蟹肉扒芽白] 在餐敍快到尾聲  又來了好大一盤的青菜  每一根娃娃菜都超大  配上蟹肉 也夠有誠意的一道青蔬

 

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[三星蔥燒餅] 哇  終於來到飯後點心了  不是甜點  有點小失望  但一吃這三星蔥餅又是驚訝的好吃

一咬下去蒽非常香  配上肉末跟白芝麻  馬上就把沒有甜點的遺憾補上了

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[紅蓮燉雪蛤] 雖然沒有甜點  但有甜湯也不錯  而且這道湯品感覺很補身喔  

[寶島水果盤] 最後水果就沒拍到啦  但也沒什麼太特別的

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常聚的外觀  就在仁愛路靠近復興南路了  仁愛醫院對面  一樓是銀行  就隱身在大廈內的B1

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下去B1時的樓梯間

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雖然是B1  但一下樓別有洞天  非常寬敞  萬是坐在包廂 包廂外的座位看起來也相當舒適乾淨

 

今天是一個馬拉松的聚會  從5點開始先談正事

到6點半上菜  這十多道的菜色  吃完也差不多10點了

雖然席間有點覺得上菜速度有點慢  主人家似乎有默默出去催促了一下

但這菜色決對是讓我們100%滿意的  萬從本來對這家餐廳是抱持著完全陌生感  到最後被每道菜征服

實再是太推啦  也謝謝廠商給萬一次認識新餐廳以及跟大家相聚的機會

 

 

常聚粵菜.點心

臺北市大安區仁愛路四段25號B1

02 2751 6116

20150212@臺北常聚粵菜 全場一致按讚的新餐廳 , ,



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