過年就是暫時跟減肥絕交的日子.....
過年過節免不了就是大吃大喝,
特別是過年,最優惠的莫過於睡飽吃吃飽睡的養豬行程。
但要準備一大桌菜,又要面對無止盡像海浪般湧進來拜年拿紅包的客人,
對主人家來說可是沉重的負擔甜蜜的負荷啊(苦笑),
所以現在大家都學聰明了,
除了直接買年菜回家假裝自己煮的,
更省事的,就是大家到餐館好好吃一頓,
既好吃又便利,還不失團聚在一起的意義,簡直一舉數得。
這間"小里子"在海鮮臺菜界可是名氣不小,
走過數十年的歷史,
在許多長輩的心中有著不可取代的地位。
全店都是採預約制,
多種價位可供選擇,
菜色除了招牌菜之外,其他部分也會適時調整。
就像過年在家吃飯一樣,
"白斬雞"就是少不了的菜色,
主打選用玉米雞的金黃油亮,
除了好吃也噌添幾分喜氣。
完全走誇張路線的,一艘船硬生生端上桌,
撲了滿滿的各式生魚片,
簡直不適用膨派可以形容的,
生魚片的表現還不錯,
除了種類眾多,份量也很有誠意,
鮮度也維持的在水準之上。
充斥著干貝、龍蝦、鮑魚和海蜇皮的拼盤,
又是不手軟的代表作,
完全沒在客氣的盡情把好料端上桌。
這道"九孔鮮蝦湯"更是一絕,
新鮮的九孔放入鍋中川燙一下就要趕快撈起,
鮮脆緊緻的彈性十分彈牙,
活蝦的鮮甜伴隨著排骨燉煮的肉汁,
搭配枸杞微微的甜味,溫潤又舒暢。
"金沙明蝦"
選用鴨蛋黃的醬汁包裹住大明蝦,
鹹香夠味的蛋黃除了增添香氣,
更能印襯出蝦肉的甜味。
"麻油腰子雞佛"
麻油濃郁的香氣伴隨著腰子的脆嫩,
就連湯汁都忍不住想拌飯吃。
"紅蟳米糕"簡直就是辦桌的基本配備,
必出菜色一上桌,
就是有種就算不特別愛吃,但沒有又覺得渾身不對勁的感覺。
"蟹肉海鮮羹"
表現中規中矩,該有的一點也沒少,
只是好像沒特別驚艷。
(也有可能吃到這已經飽了....)
正當覺得肚子很飽,菜也應該上的差不多的同時,
沒想到"佛跳牆"就上桌了(驚)
沒錯,就是餡料滿滿的佛跳牆本人,
看到如此真材實料,
肚子再撐,還是不爭氣的又吃了一碗。
最後的最後,(這次是真的)
果然少不了的"年年有魚"
畫下了完美的句點。
這家店不但贏得長輩的心,
就連請客也是頗有面子,
想要吃的飽又吃的巧,
來小里子就對了。
小里子海鮮
電話:(02)2597-6619
地址:臺北市哈密街93號
營業時間:平日 12:00~14:30、18:00~21:30
假日 12:00~14:30
晚餐早場-17:00~19:00
晚餐晚場-19:00~21:30
(星期一休)