在接到Waffle Please的邀約時
心裡其實是開心跟猶豫參半
以往常吃的大多屬於美式鬆餅 是因為之前嘗試的比利時鬆餅大多給我留下不太好的印象
不是過於軟糊就是口感一點都沒有層次
雖然也有吃到過哈比個人覺得不錯的(蕾蓓蒂)
還是無法消除我對比利時鬆餅打從心底的一絲絲抗拒
不過嘗試了Waffle Please的列日鬆餅後
真的慶幸沒有因為一開始的先入為主和那一點猶豫而選擇錯誤
他們家的鬆餅實在深得我心
離捷運站或是公車站牌都不遠 坐落在一個挺方便的地段
最喜歡這個有一大片落地窗的位子
早上的時候光線灑落
食物都顯得更加美味
海鹽奶酪綠茶$60
哈比本身就偏好綠蓋系列的產品
Waffle Please的海鹽奶酪綠茶上面那一層比一般的綠蓋更加濃鹹
綠茶的甘甜反而更完整的被帶出來
最上方再撒上細緻的抹茶粉
搭上綿密濃郁的海鹽奶酪剛剛好
順口又回甘
宇治抹茶歐蕾$70
上面的拉花還挺可愛的
不過不知道是因為之前喝了伊藤久右衛門的抹茶拿鐵
加了牛奶後那濃郁的抹茶香讓我一試難忘成主顧
相較之下這抹茶歐蕾就比較普通一點
不過老實說還是款香醇的抹茶飲品
棉花糖鬆餅$80
這一上桌馬上吸引了我和偷米哥的目光
烤過的棉花糖完全能瞬間融化我的心
一開始看到這鬆餅對它並沒有抱持太大的希望
吃了一口馬上讓我對它大大的改觀 我真是有眼不識泰山 失敬失敬
上方的棉花糖不用說
烤熱之下外脆內軟 香甜黏勁 有誰能夠抵擋拉!!!!! (至少哈比是完全沒有辦法抵擋)
快看看快看看那個牽絲
光看口水就要噴發了
不過真正令我驚喜的則是下方的鬆餅
酥脆的外表下又含紮實的內餡
放了一陣子也依然維持鬆脆的口感
添加了珍珠糖在裡面 不過甜卻有著沉穩雅致的甜味
以這價位來說CP值還頗高
焦糖蘋果派鬆餅$90
這...這....這這這實在好美味
拿起叉子輕輕插起一小塊的鮮奶油
厚實的質地讓我在心裡暗暗的想著完了
但吃起來卻和想像中相差甚遠 非但不厚重膩口 反而挺輕盈滑順
焦糖蘋果煮得甜蜜卻不刺喉
最怕吃到那種甜到不行最後喉嚨都會刺刺澀澀的
Waffle Please的焦糖蘋果完全沒有這樣的問題
蘋果內層還保有爽脆的口感 好愛這個蘋果喔
下方的鬆餅就不用我再多說了吧
就如剛剛所說的紮實不乾口 很好吃
巧克力卡士達鬆餅$70
Waffle Please的卡士達醬加入了君度橙酒
比起一般的卡士達更多了一股特殊的香氣
不過因為喜好的關係
哈比個人還是偏愛一般的卡士達
但滑順的口感還是讓我一口接一口停不下來
Waffle Please的鬆餅讓我和偷米哥兩個人都大吃一驚
要不是後來越來越多客人
我們應該會再點個一兩個來嚐嚐
尤其棉花糖和焦糖蘋果搭上不添加半滴水的鬆餅
天啊 這美味大家一定要來試試
而且價位真的還蠻平價 不管是和朋友或是情人來都非常適合唷
在此謝謝Waffle Please比利時列日鬆餅的邀約
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