前陣子跟老公在花蓮騎車趴趴造的時候
在林森路上看到有一間日式的矮屋，近看才發現原來是間鰻魚飯專賣店
想想也好久沒吃鰻魚飯了，就跟老公還有公婆一起進去吃吃看
畢竟在花蓮要吃到鰻魚飯蠻少見的
就看它的美味度跟價值是否適合花蓮囉！
日式小木屋坐落在花蓮市區林森路上
大東屋是從臺中開業的鰻魚蓋飯業者
在臺中及高雄拓展分店後，來到了花蓮開第6間分店
日式小木屋。讓人一秒置身在日本
結帳櫃臺讓我聯想到電影裡面看到的景象...
好想喊一聲：掌櫃的在哪兒啊?!
櫃檯旁邊的板子上有些簽名
But...我認不出來有誰XD
店內用餐區同樣是木桌、木椅
就餐廳氛圍來說真的很到位
接下來開始看菜單，'上網查了才知道
原來大東屋是發跡於臺中，在臺中、高雄開了分店之後
去年下半年來到花蓮開第六間分店
來這裡一定要吃招牌鰻魚飯，可是說實話...
這價格很不花蓮啊!覺得這根本是臺北的價格吧....
這價位跟臺北肥前屋的價格根本一樣....這不科學
食記請看：http://pingpig.pixnet.net/blog/post/40814770
除了鰻魚飯、定食之外
也有一些單品的品項
不過想吃生魚片建議還是別在這裡吃
價位跟分量我個人還是推薦花蓮的賀川壽司屋
食記請看：http://pingpig.pixnet.net/blog/post/32650155
餐廳內有附免費的茶水自取
想要喝涼飲、酒也可另外加點
帶點日式小食堂的吧檯座椅區
吧檯後方是御手洗
點餐後店員先送上招待小菜
是黑豆跟辣豆干，兩個都蠻不錯吃
餐具備妥。準備開食!
一旁富有山椒粉，可搭配調味添加
牛肉串(3串) NTD $150
牛肉吃起來蠻有韌性，香氣不錯
老公喜歡，但我個人喜歡再嫩一點點
雞肉串(3串) NTD $ 120
跟牛肉串相比，這盤雞肉串比較得我心
雞皮表層烤的焦脆，咬下去後又感受到內層雞皮的機油噴出
雞肉的肉質野蠻鮮嫩多汁，吃起來口感跟鮮甜度都優秀
蝦餅 NTD $200
蝦餅算是誤打誤撞點到的，原本我看到價位還有餐點名稱
想說該不就是簡單的煎蝦餅，加上價位不低沒怎麼想點
但老公走逆向操作路線，想點來吃吃到底這蝦餅是如何高貴
沒想到一上桌大家就驚呼，傳來的蝦子香氣就跟鮮蝦干貝一樣香
而且咬起來的口感特別又好吃
表層黃煎焦脆，近乎是餅乾的脆度口感
但是內層又有的蝦仁的彈性跟肉香
如果沒有很care價位，這蝦餅我個人真的蠻推
看到這，應該知道重點主角要上桌了
鰻魚飯同時附有味噌湯一碗
鰻魚飯(小) NTD $250
這鰻魚塊，看起來比臺北肥前屋的還小一些...
覺得有些迷你的哀傷
不過鰻魚的肉質確實沒話說的好吃
第一次在花蓮吃到鰻魚飯
特製醬汁反覆煎烤，鰻魚的油也被火侯逼出來
些微魚肚的脂肪增添了肉質的滑順跟細緻口感
淋在米飯上的烏醋酸甜適中，會讓人想要一口接一口的扒飯
可惜米粒的口感有些太濕軟，若是Q彈度加強一下應該會更好吃
把鰻魚肉塊跟飯一起送入口中，吃著吃著不知不覺就會看到碗底
有點意猶未盡的在想是否應該要點大份才是，可是想到大份的要480還是卻步了...
整體來說，花蓮少見的鰻魚飯餐廳
確實有它的嚐鮮度，但是就價位來說還是有調整的空間
讓我比較喜歡的反倒是蝦餅，很可能會為了蝦餅再來光顧
但若是單純想吃鰻魚飯，我還是在臺北吃肥前屋就夠了
????? 店家資訊 ?????
鰻 大東屋
地址：花蓮市林森路295號
電話：03-833-0518
營業時間：11：30-14：00、17：30-21：00
????? 衍伸閱讀 ?????
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