羊舖子
地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)民權(quán)路(羅東夜市1093攤位)
電話:03-955-3520
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羊鋪?zhàn)拥母舯诰褪浅陌⒃畈?/p>
【宜蘭羅東】阿灶伯當(dāng)歸羊肉湯-冬天進(jìn)補(bǔ)第一選擇,湯頭清甜不膩!
上次來(lái)是夏天,一樣排了超多人,
這次去玩跟民宿老闆聊天才知道,
在地人很多都吃這家羊舖子,
所以這次我就換一家,而且平日不用排隊(duì)!
店裡面牆上有菜單,
當(dāng)歸羊肉湯(65)
因?yàn)橹皇且囋囄兜溃渣c(diǎn)了一碗一起吃,
羊鋪?zhàn)拥娜庹f(shuō)真的也是不輸阿灶伯的多啊!
實(shí)際入口後,我覺(jué)得羊舖子的肉比較嫩欸,
裡面有不少青菜還有薑絲,
搭配的醬料店家會(huì)一起附上,
我覺(jué)得不管是沾醬還是不沾,
各有各的風(fēng)味,不沾可以吃到沾滿湯頭的肉,
醬的話則是有點(diǎn)甜甜辣辣的,個(gè)人滿喜歡的,
另外,重點(diǎn)就是這個(gè)湯頭了,
他們的湯頭看起來(lái)一點(diǎn)都不油膩欸,
表現(xiàn)沒(méi)什麼浮油,喝起來(lái)也好清爽,
味道不像阿灶伯的帶了明顯甜味,
羊鋪?zhàn)拥臏^我自己是比較喜歡囉
這是阿灶伯的,看的出來(lái)表面有浮油,
雖然喝起來(lái)是不覺(jué)得油膩啦,
然後肉我覺(jué)得也是羊鋪?zhàn)拥谋容^嫩XD
所以如果已經(jīng)吃過(guò)阿灶伯的,
不妨吃吃看隔壁的羊舖子,
對(duì)我來(lái)說(shuō),人少很多又比較美味,
下一次去羅東夜市是我的首選
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