光聽到「巧克力」三個(gè)字嘴角自然上揚(yáng)，腦內(nèi)啡優(yōu)雅上揚(yáng)，眼神突然變得迷離，相信無論大人、小孩沒幾個(gè)人能抗拒得了它的誘惑，而與巧克力相關(guān)的題材在許多童話、卡通甚至愛情故事中無所不在，就連生活中舉凡生日、宴會(huì)、送禮，都是人人喜愛的最佳代表，巧克力帶給人們魔幻般的愉悅在這世界上恐怕已經(jīng)沒有任何食品可以取代。
之前看過食尚玩家介紹清境農(nóng)場上面一家巧克力工房後印像深刻，也想找個(gè)機(jī)會(huì)上山探險(xiǎn)，但這個(gè)機(jī)會(huì)一直還未實(shí)現(xiàn)，卻在收到這份禮物後，順便上網(wǎng)了解這個(gè)小女孩(Nina)的相關(guān)故事，又重燃上山作巧克力的念頭。
食尚玩家浩子阿翔也曾來到妮娜探訪，因?yàn)榭催^當(dāng)集節(jié)目，所以備感親切，更增添對妮娜的興趣。圖片來源： 妮娜官網(wǎng)
森林裡的糖果屋
Ni?a是西班牙文”小女孩”的意思，在臺(tái)灣最接近歐洲的清境山林間，年均溫約18度C的，相當(dāng)適合製作巧克力的環(huán)境，如小女孩的純淨(jìng)、細(xì)膩，以考究的製作技術(shù)精選各地最佳的可可豆、醇酒、堅(jiān)果等優(yōu)質(zhì)食材，與臺(tái)灣在地新鮮水蜜桃、清境野生燈籠果、阿里山芥茉、高山紅茶…等結(jié)合出豐富而多層次的巧克力。
妮娜位在清幽寧靜的清境山林裡，童話屋般的氛圍，肯定是小孩子的快樂天堂。圖片來源： 妮娜官網(wǎng)
師傅們每年定期至比利時(shí)及日本受專業(yè)巧克力課程，提升專業(yè)及高品質(zhì)的巧克力全系列產(chǎn)品，不只巧克力製品，創(chuàng)新開發(fā)的其他季節(jié)甜點(diǎn)也是店裡詢問度超高的人氣商品。圖片來源： 妮娜官網(wǎng)
無關(guān)乎巧克力的療癒甜點(diǎn)
限量多多龍馬卡龍禮盒
前幾天收到這份特別的禮物，雖然小小一盒，但是我敢保證無論誰收到這個(gè)爆萌超卡哇依的多多龍馬卡龍會(huì)不發(fā)出...."哇~"...的驚叫聲，頂多在眾人面前為了保持鎮(zhèn)定與矜持，只能以手掩嘴，但其實(shí)裡面已經(jīng)疵牙裂嘴笑開到極限。
禮盒裡有四個(gè)多多龍還有一隻小白多多龍及一隻煤炭屎鬼，造型簡單，作工卻不簡單，大家都知道馬卡龍的製作程序繁瑣不易，所以顆顆珍貴是理所當(dāng)然的。
多多龍
煤炭屎鬼
小白多多龍
爆萌超可愛的多多龍馬卡龍，內(nèi)餡為玫瑰鹽芝麻奶油餡，特別的是採用法國諾曼地產(chǎn)區(qū)鐵塔牌奶油，口感不甜不膩，外酥內(nèi)綿，顛覆一般馬卡龍的“超甜”印象。
三種造型的內(nèi)餡都是玫瑰鹽芝麻奶油，一口咬下，酥皮夾著濃濃芝麻奶油滑散在嘴裡，迎著舌尖來的是芝麻的香甜，隨著舌根感受到的是柔軟綿滑的奶油口感。
午茶時(shí)候，泡杯茶或咖啡，仔細(xì)品嚐這顆細(xì)緻與美味凝聚在一起的小小馬卡龍，可愛爆萌的造型不只療癒，相信更擄獲許多小孩的心。
據(jù)了解手工馬卡龍因?yàn)檠u作不易，是限量商品，但是過年有限時(shí)限量特別優(yōu)惠(偷偷告訴你們，幾乎快是買一送一價(jià)，要就快上官網(wǎng)看)！
所以過年期間想要趁優(yōu)惠送上可愛的馬卡龍小禮可要趕快預(yù)定喔！
不只巧克力、馬卡龍，假日或年節(jié)旅遊，來到清境渡假的爸爸媽媽們，也可以帶家裡的寶貝一起來作巧克力、吃巧克力，感受一個(gè)不一樣的親子遊喔！
清境 妮娜巧克力工坊 Nina de Chocolate
TEL：049-2802988
南投縣仁愛鄉(xiāng)大同村榮光巷8-3號(hào)
請從清境國民賓館上方馬路進(jìn)入，前行500公尺即可抵達(dá)
門市營業(yè)時(shí)間. 週一～週日 9:00～19:00
官網(wǎng) http://www.nina-choc.com
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