每次回汐止都會(huì)想吃的一個(gè)好味道，金龍市場(chǎng)米粉湯。
這種味道在外地難以複製，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)故鄉(xiāng)味。
早上來(lái)一碗熱騰騰的米粉湯，身暖了，心也暖了。
這間米粉湯以前位於菜市場(chǎng)裡面，那個(gè)時(shí)候客人人潮就很多了，
不過(guò)每次都是爸爸早晨去買(mǎi)回家，
?ω?每當(dāng)我起床的時(shí)候就可以享用美味的米粉湯和小菜。
還曾經(jīng)好幾次因?yàn)槲覜](méi)吃到小菜而和我弟生氣咧(說(shuō)他自私XD..
吃了這麼多年，第一次來(lái)到新蓋的金龍市場(chǎng)裡頭，
總是長(zhǎng)年在外地的我，對(duì)於汐止完全不熟悉阿（只敢吃平常我爸買(mǎi)的），
就這樣跑到市場(chǎng)裡頭，怎麼看也看不到米粉湯（奇怪！？）
馬上拜GOOGLE大神，
先進(jìn)入金龍市場(chǎng)，接著看上頭的編號(hào)找到 80、81，
兩個(gè)號(hào)碼是同一個(gè)攤，別意外就給他坐下來(lái)點(diǎn)餐啦！
價(jià)位表：
米粉湯：小20元，大30元。
頭骨肉：45元。
大腸：45元。
乾連：45元。
豬肺：25元。
豆腐：10元。
對(duì)於我這個(gè)南部上來(lái)的人，依然覺(jué)得這個(gè)價(jià)格很親民。
而且這個(gè)還是新北市呢！！°▽°就各來(lái)一份吧！！
今天約了尼克帥哥一起，所以點(diǎn)了兩碗米粉湯。
小菜..就通通各點(diǎn)一份啦づˉ 3 ˉ
首先上桌的是熱呼呼的【米粉湯】，在這暖暖的冬天，
就是需要移動(dòng)式的暖暖包啊！！喝了這碗湯，手摸著碗，
整個(gè)好暖活\(￣▽?zhuān)?/span>) /
▲米粉湯的湯頭喝起來(lái)是以大骨、蝦米、紅蔥頭熬成的，
湯頭非常的甘甜，但是喝起來(lái)不會(huì)口渴，喝了一碗就想再喝。
米粉的部份算是以粗米粉為準(zhǔn)，吃起來(lái)還略有Q勁，
雖然一直在鍋?zhàn)友e滾，可是卻都不會(huì)爛呢￣︶￣
每次都可以喝個(gè)四~五碗才罷休。
接著來(lái)介紹我ㄧ整個(gè)點(diǎn)太多的小菜＞﹏＜
▼【乾連：45元】必點(diǎn)，
每次就一定配一下乾連肉，那帶有嚼勁的肉質(zhì)，
帶著一點(diǎn)點(diǎn)的筋性，吃起來(lái)頗有口感，
淋上甜甜鹹鹹的醬油膏，夾上一點(diǎn)薑絲，
好吃到…吃這一口怎麼夠!? 當(dāng)然要自己吃掉一份才過(guò)癮阿!!
▼【豆腐：10元】豆腐算是油豆腐的，吃起來(lái)也恰是軟嫩，
不過(guò)比較一般般的油豆腐。
▼【豬肺：25元】吃起來(lái)比較吃不出肉質(zhì)的感覺(jué)，
有一點(diǎn)ＱＱ軟軟，像是吃軟糖一樣的口感，搭配上醬油膏也很搭。
▼【大腸：45元】必點(diǎn)。
大腸處理的滿(mǎn)乾淨(jìng)的，沒(méi)有那種腸子的腥味，
吃起來(lái)很順口，慢慢嚼越嚼越香！！我每次都會(huì)想吃這個(gè)。
▼【頭骨肉：45元】我吃不太出來(lái)頭骨肉跟乾連的差異，
感覺(jué)乾連有多了筋，但是頭骨肉沒(méi)有，吃起來(lái)少了筋的肉質(zhì)更是軟嫩，
喜歡軟嫩口感的建議可以點(diǎn)這項(xiàng)。
最後我們兩個(gè)人依舊是吃不完這麼多的小菜，
戰(zhàn)鬥力完全不足阿（其實(shí)是我點(diǎn)太多了），
不過(guò)每次回家都會(huì)很想吃這味（我也很常吃），
漸漸的這味就變成記憶中家鄉(xiāng)的味道，
就算現(xiàn)在人都在彰化，也都努力著尋找相近的味道..
可惜還是都找不到阿>”<
推薦 金龍市場(chǎng)80號(hào)米粉湯：
金龍市場(chǎng)米粉湯(80~81號(hào))
地址:新北市汐止區(qū)中興路250號(hào)(80號(hào)攤位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00~13:00
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