我個(gè)人非常喜歡吃甜點(diǎn)跟麵包
雖然長(zhǎng)期下來(lái),因此臉圓身材圓,但還是沒(méi)辦法阻止我吃
這次體驗(yàn)一森手工烘焙坊家的產(chǎn)品,個(gè)人心目中最好吃的烘焙坊名單又多一家了
一森手工烘焙坊提供的多款人氣烘焙甜點(diǎn)及麵包
其中的「奧麗奧QQ」是最新研發(fā)的招牌推薦款
一森手工烘焙坊的高文駿師傅是雲(yún)林縣古坑農(nóng)村長(zhǎng)大的臺(tái)灣嬰仔
單親家庭的他,從國(guó)中畢業(yè)後就踏入烘焙這行業(yè)
高師傅曾遠(yuǎn)赴日本進(jìn)修習(xí)藝,取得各式相關(guān)烘焙證照
學(xué)成歸國(guó)後,為了一圓創(chuàng)業(yè)夢(mèng),便開(kāi)立了一森手工烘焙坊
從一開(kāi)始希望以吃得飽、吃的幸福為研發(fā)商品目的
一直到現(xiàn)在,仍然是以〝吃的開(kāi)心〞為研發(fā)主要目的
多年經(jīng)營(yíng)以來(lái),深受顧客肯定與愛(ài)戴
目前在臺(tái)中的營(yíng)業(yè)據(jù)點(diǎn),已經(jīng)擁有十甲旗艦、民生以及東山三家分店
產(chǎn)品的主要成分很簡(jiǎn)單,也清楚的標(biāo)示在盒子底部
「奧麗奧QQ」12入禮盒
目前網(wǎng)購(gòu)價(jià)396元
每一顆都是獨(dú)立包裝,方便食用又兼衛(wèi)生
附上貼心的小卡,告知顧客如何享用到產(chǎn)品最佳的口感
大家食用前,記得先將產(chǎn)品退冰約3-5分鐘後再食用喔!!
保存方式請(qǐng)冷藏或冷凍
冷藏可保存7天,冷凍的話,可保存20天
獨(dú)特的黑金乳酪QQ看起來(lái)就好好吃的樣子啊!!!
光是有麻糬這部分我就加了不少分,哈XD誰(shuí)叫我是麻糬控
底部酥酥脆脆OREO手工餅乾很厚一層耶!!!
上面白色的麻糬好Q,而且不會(huì)黏牙喔!!!
中間黃色是美國(guó)乳酪,口感綿密
底層則是酥酥脆脆的奧麗奧,不會(huì)很甜
大口一咬,Q、軟、酥,迷人的三重風(fēng)味一次滿足
稍微可惜的地方是,因?yàn)镺REO餅乾味道較重,乳酪的味道被蓋過(guò)去
在吃的時(shí)候,乳酪的味道不是很明顯
是說(shuō),,有退冰跟沒(méi)退冰的口感真的有差
我另外還試了完全退冰,有另一種不同的風(fēng)味唷!!
全臺(tái)獨(dú)家首創(chuàng)的「芭娜娜麵包」6吋
網(wǎng)購(gòu)價(jià)150元
這款「芭娜娜麵包」是有限量的唷!!!
高師傅早上親自採(cǎi)買(mǎi)新鮮的香蕉
切片後放入烘水果機(jī)內(nèi),低溫烘兩天成香蕉乾
最後再用香蕉乾做成麵包
出爐後要以倒吊熟成法讓麵包口感渾潤(rùn) 口感更加完美
由於香蕉乾需要手工翻面在烘的反覆手續(xù),所以每日限量50顆
老實(shí)說(shuō),一開(kāi)始看到「芭娜娜麵包」的外表時(shí),我承認(rèn)有點(diǎn)看不起它
哈~因?yàn)橥庑驼娴牟辉觞N樣咩XD
這款麵包的味道與口感很獨(dú)特
剝開(kāi)外層的烘焙紙,麵包體看起來(lái)很鬆
入口卻非常軟綿,還帶了明顯的酒香味
我個(gè)人還蠻喜歡它軟綿蓬鬆的口感
不過(guò)也是有人無(wú)法接受酒香味跟香蕉乾
話說(shuō),香蕉乾跟巧克力豆還蠻速配的呀!!
高師傅用料大方,整個(gè)麵包佈滿滿滿的香蕉乾跟巧克力豆
香蕉乾是用新鮮的香蕉採(cǎi)低溫烘兩天而成
咬到香蕉乾時(shí),可以嚐到它自然的原味與香氣
土雞蛋吐司 (8片)
這款吐司是店內(nèi)的人氣長(zhǎng)銷(xiāo)款
三款產(chǎn)品裡面我最?lèi)?ài)的就是土雞蛋吐司了
吐司的保存方法可冷藏或冷凍
密封冷藏5天,冷凍1個(gè)月
土雞蛋吐司是選用每日由廠商直送的新鮮土雞蛋製作而成
因此顏色看起來(lái)會(huì)有點(diǎn)略黃
吐司在嘴裡細(xì)細(xì)咀嚼時(shí),會(huì)有淡淡的土雞蛋香氣
塗上奶油送進(jìn)烤箱加熱,這樣會(huì)更好吃,不過(guò)熱量會(huì)很高就是XD
鬆軟帶Q的吐司被我跟我家司機(jī)用秒殺的速度解決了
這次體驗(yàn)的三款產(chǎn)品我個(gè)人都蠻喜歡
尤其是土雞蛋吐司,超對(duì)我的味!!!
如果有機(jī)會(huì)到臺(tái)中玩的話,我一定要?dú)⑷サ昝娲髵?cǎi)購(gòu)XD
當(dāng)然也私心希望一森可以來(lái)臺(tái)北開(kāi)分店
一森烘焙坊堅(jiān)持口感、品質(zhì)、新鮮度
選用高品質(zhì)的天然食材,讓每位顧客都能安心食用
買(mǎi)來(lái)當(dāng)伴手禮送人也很安心體面喔!!
十甲總店:臺(tái)中市十甲路247-1號(hào)
民生店:臺(tái)中市民生路41-1號(hào)
東山店:臺(tái)中市東山路一段189-15號(hào)
服務(wù)專(zhuān)線:04-2211-1159
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