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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

Mr.J 藤原豆腐店

phone02-2364-3456
place臺(tái)北市大安區(qū)溫州街74巷6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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藤原豆腐店

相信喜愛(ài)「頭文字D」或者你是周杰倫的頭號(hào)粉絲

絕對(duì)不會(huì)不知道這間店

從2011年開(kāi)店以來(lái),食癮一直沒(méi)有特別去造訪他

這回剛好與一位超愛(ài)周董的好朋友相約吃飯,就特地前往品嘗囉!

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/194501139

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 ▲一進(jìn)門(mén),燈上寫(xiě)著大大的「藤原」二字

彷彿真的走入了藤原拓海的世界裡!

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 ▲在電影及原著漫畫(huà)中,主角拓海與爸爸家中經(jīng)營(yíng)的店鋪店名就叫「藤原豆腐店」,而現(xiàn)實(shí)生活中也真的有這家店。

不過(guò)是位於日本群馬縣的涉川市,但已於2010拆除。

2011年Mr.J決定讓「藤原豆腐店」在臺(tái)灣重現(xiàn),盡可能仿照電影中藤原豆腐店原先風(fēng)貌,讓進(jìn)入店內(nèi)的你彷彿置身於電影中

—節(jié)錄自Mr.J藤原豆腐店facebook

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▲很有日式風(fēng)格的裝潢,像是居酒屋又有點(diǎn)日式食堂的感覺(jué)

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 ▲牆上貼滿了周杰倫的海報(bào)及電影頭文字D的劇照

這種感覺(jué)就是,當(dāng)你吃飯吃到一半不時(shí)地抬起頭來(lái),就能見(jiàn)到周董哈哈哈~

所以這時(shí)候我那位熱愛(ài)周杰倫的好朋友已經(jīng)陷入瘋狂迷妹狀態(tài)

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▲店內(nèi)一隅,滿滿的都是名人簽名!

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▲店內(nèi)的賣(mài)點(diǎn)之一

便是這臺(tái)從漫畫(huà)、電影中走出來(lái)的AE86

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「藤原豆腐店(自家用)」大大的幾字logo

想必喚起了許多漫畫(huà)迷的回憶吧!

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 ▲鮭魚(yú)奶油味噌鍋(小)

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▲一人享用的份量還蠻多的,滿滿的食材堆的像山一樣高~

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▲火鍋在煮的同時(shí),也不時(shí)的竄出濃郁的奶油香氣

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 ▲最招牌的豆腐

吃起來(lái)像是板豆腐,較有嚼勁、Q彈

原先以為口感會(huì)是雞蛋豆腐般,軟軟嫩嫩的

不過(guò)這塊豆腐較會(huì)吸汁,咬下去其中的奶香全部化在嘴中

很好吃!(吃的時(shí)候也要小心燙口)

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▲所有食材融在奶油鍋中!

奶油的湯汁很適合拌著白飯吃

這天食癮把奶油鍋隨附的大碗白飯全部都吃光光了~

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 ▲藤原家爆漿豬排蓋飯

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▲這道爆漿豬排算是店裡的人氣料理

又大又圓的乍看之下還以為是可樂(lè)餅,沒(méi)想到竟然是裡面包覆著起司奶油的豬排

一切開(kāi)便能聞到超級(jí)濃的香味,配著下方的洋蔥滑蛋飯享用非常滿足!

小缺點(diǎn)是,吃久了會(huì)有些膩口

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 鰹節(jié)豆腐大阪燒

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▲個(gè)人很喜歡這道算是點(diǎn)心類的餐點(diǎn)

外頭炸的酥酥脆脆,裡面則是極致軟嫩的嫩豆腐

雖然豆腐本身沒(méi)什麼味道,不過(guò)搭配上方的醬料、柴魚(yú)片便增色許多!

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▲這回於藤原豆腐店用餐,整體感受覺(jué)得一般

餐點(diǎn)部分口味都不錯(cuò),不過(guò)並沒(méi)有特別驚豔的

服務(wù)也蠻好的,但不知道是不是因?yàn)楫?dāng)天都店裡客人較少的緣故,我們用餐時(shí)服務(wù)人員們都直直地站在我們背後

讓我們吃飯時(shí)有點(diǎn)小壓力啊哈哈哈~

倒是氣氛環(huán)境營(yíng)造的很好,店裡的賣(mài)點(diǎn)就是以周杰倫、頭文字D兩大要素為主

所以若是忠實(shí)的粉絲,前來(lái)用餐想必還是會(huì)挺享受的!

Mr.J藤原豆腐店

地址:臺(tái)北市大安區(qū)溫州街74巷6號(hào)

電話:02-2364-3456

營(yíng)業(yè)時(shí)間:每日 11:30–14:00, 17:00–20:00

facebook:https://www.facebook.com/pages/MrJ藤原豆腐店/278068775576357?sk=timeline


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