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之前在明曜店吃過(guò)義磚義瓦那時(shí)候就留下蠻好的印象的
這次接到府中店的邀約很開(kāi)心的就前往了
話說(shuō)這還是我第一次來(lái)到府中站呢
他的捷運(yùn)站是不同方向不同樓喔
搭車的朋友們可要注意了
走出捷運(yùn)站後約7分鐘的路程就抵達(dá)了
店的外面是義磚義瓦招牌的可愛(ài)大熊
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走進(jìn)去店裡就可以看到另一個(gè)招牌-紅磚牆面
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店內(nèi)是狹長(zhǎng)型的
可愛(ài)的小物就藏在各個(gè)角落裡
木頭櫃還長(zhǎng)出了藤蔓好特別喔
獨(dú)立於一角紅磚座位區(qū)
討人喜歡的繽紛手繪黑板
店家有包廂區(qū)
佈置得挺溫馨的
他家套餐有四種
我們選了厲害套餐加價(jià)169元(前菜+主餐+飲品)
和超棒套餐加價(jià)259元(前菜+主餐+飲品+甜點(diǎn))
法國(guó)薯?xiàng)l佐松露醬
用小鐵盆裝的薯?xiàng)l
感覺(jué)挺可愛(ài)的
薯?xiàng)l炸得金黃
松露醬超厲害
沾上去後讓薯?xiàng)l風(fēng)味大大加分
酥炸香料雞腿塊
吃起來(lái)口感不太像雞塊
倒是有點(diǎn)像是甚麼海鮮類呢
雞肉燙口噴汁要小心服用
搭配的醬是塔塔醬
前菜麵包
番茄麵包
這個(gè)朋友超愛(ài)的
吃起來(lái)像酸酸甜甜的蜜餞
海鮮麵包
吃起來(lái)帶有微酸的口感
也挺不錯(cuò)的
慢燉牛頰水管麵
水管麵是大版的筆管麵
讓醬汁能更佳吸附於麵條
吃起來(lái)真的醬汁超濃郁
滿滿的牛肉香氣
牛頰肉還蠻少吃到的
原因就是一頭牛的牛頰就那麼少部位
照理說(shuō)牛頰肉應(yīng)該是蠻有嚼勁的
不過(guò)廚師把肉燉的超透的
吃起來(lái)倒是有入口即化的口感呢
鱸魚青豆燉飯
燉飯的米是嚴(yán)選臺(tái)灣有機(jī)米
飯粒呈長(zhǎng)條型
吃起來(lái)滿是義式香料風(fēng)味
鱸魚煎得金黃色澤再加上好厚實(shí)
看起來(lái)就很吸引人
吃下去肉質(zhì)很綿密喔
主廚神秘甜點(diǎn)-肉桂蘋果起司蛋糕
這道據(jù)說(shuō)是還未上市的甜點(diǎn)
起司蛋糕吃起來(lái)很綿密
搭配淡淡的肉桂香
而且還吃的到蘋果粒
下層的威化餅皮很香酥
奶油塔很精巧吃起來(lái)不會(huì)太膩
整個(gè)就是大好吃啦
神秘甜點(diǎn)果然充滿驚喜啦
地址：新北市板橋區(qū)民族路33號(hào)
電話：02-2961-0550
官網(wǎng)：http://wapasta.com/
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