擁有15年歷史、500個攤位的高雄鼎山夜市，將在8月底熄燈，網(wǎng)路謠傳夜市關(guān)門是因地主已將土地賣給建商蓋房子，但鼎山夜市管委會李姓現(xiàn)場負(fù)責(zé)人低調(diào)不願受訪僅表示，是因與攤商租約到期。

鼎山夜市管委會上周一無預(yù)警通知攤商租約到期，不再續(xù)租，讓許多攤商感到一陣錯愕。人氣牛排攤商牛小弟廖姓老闆表示，當(dāng)完兵從鼎山夜市賣牛排起家，結(jié)果一賣15年，1天可賣出上千份牛排、雞排，還有饕客1週上門3天。

35歲廖姓老闆對夜市即將關(guān)門搖頭無奈說，現(xiàn)在只能努力留下客人電話，等未來確定搬遷地址再傳簡訊給家。但如果真 找不到適合地點，也會認(rèn)真考慮轉(zhuǎn)行。

同樣在夜市擺攤15年的大老爺韓國烤肉李姓老闆說，他們與地主兩年簽約1次，但從沒想過夜市會關(guān)門，事情來得突然，實在來不及應(yīng)對...

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  鼎山夜市更早之前是沿著金鼎路、鼎中路、鼎強(qiáng)街區(qū)域的「商展(臺)」，想當(dāng)年整片廣大的區(qū)域，
  晚上是熱鬧非凡，只差沒封街而已！
  經(jīng)過這麼多年的環(huán)境變遷，雖不復(fù)當(dāng)年盛況，卻仍有許多在地死忠支持者。趁著熄燈倒數(shù)時刻，
  筆者也來做個最後巡禮 ...



 來到鼎山夜市。顯然已經(jīng)冷清了許多，但看得出來顧客與攤家都會多聊 2句。依依不捨的氛圍裏
 反而多了問候關(guān)心的人情味，山水有相逢！



      

  筆者逛了一下，發(fā)現(xiàn)很多攤位都是遷移到不遠(yuǎn)的天天新黃昏市場繼續(xù)服務(wù)老顧客 ...




  說起鼎山夜市，知名攤位也不在少數(shù)。筆者今日先從「雙蛋蚵仔煎」開始回味 ...



  路邊攤使用不鏽鋼筷子挺少見的，環(huán)保又有質(zhì)感。





  麥茶自行取用、無限暢飲   ↑↓

                     


  豬血湯 $35 

  因為還要吃其他攤位，就很保守的點了1碗豬血湯＆1份蚵仔煎。
  豬血蠻脆的，筆者喜歡這種有加腸子的。

 


  雙蛋雙份蚵仔煎 $80


  鼎山夜市裏賣蚵仔煎的就有4攤。每家都標(biāo)榜是「雙蛋」，堪稱特色美食之一！
  這攤「天才老媽」生意一直不錯，多年來老顧客培養(yǎng)的不少。

    

  醬汁偏橘色。是店家用12種天然食材調(diào)製而成的，略帶甜味的和蚵仔煎很搭！



  蚵仔煎份量還算可以，裡面的蚵仔蠻多也很大顆，加上小白菜及煎得焦香焦香的雙蛋～ 好吃 !!

 


    

  天才老媽也是準(zhǔn)備遷到天天新黃昏市場。筆者還過去看了一下，想像著未來黃昏市場 + 夜市的
  景象，期待再創(chuàng)榮景！       (待  續(xù))