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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

phone02-2964-2269
place新北市板橋區(qū)中山路一段19號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

DSCN8369.JPG

今天來(lái)到備受好評(píng)的梅光軒試試看北海道的拉麵

先來(lái)看看梅光軒的環(huán)境吧

 

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梅光軒有幾家分店

板橋的分店就位於府中站的出口

非常的明顯,基本上很難忽略掉梅光軒的存在

 

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梅光軒的座位其實(shí)還真的不少

而且兩點(diǎn)多依然非常的多人

生意可以說(shuō)是非常的好

接下來(lái)帶大家看看梅光軒的菜單囉~

 

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梅光軒的口味是主打三個(gè)基本的味道

醬油、鹽味、味增

醬油會(huì)比較清淡

鹽味則是偏向豚骨

味增當(dāng)然就是重口味的味增

而且每種品項(xiàng)都四種類型

所以有十二種可以做選擇

 

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當(dāng)然也有提供一些其他的品項(xiàng)

 

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鹽味拉麵的味道其實(shí)很不錯(cuò)

W系的湯頭加上些微的鹽巴在這碗拉麵達(dá)到完美平衡

不過(guò)我覺(jué)得對(duì)於臺(tái)灣人來(lái)說(shuō),梅光軒真的是有點(diǎn)鹹了

但是對(duì)我來(lái)說(shuō)梅光軒的口味頗正宗

希望能夠繼續(xù)保持囉~

 

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叉燒的部分

厚度真的很夠,加點(diǎn)叉燒會(huì)是一件很過(guò)癮的事情

但是我覺(jué)得吃到第二片覺(jué)得有點(diǎn)乾澀

可能是肉比較柴的關(guān)係

有點(diǎn)不對(duì)我的胃口

 

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梅光軒的麵是他們的招牌之一

麵條比較粗而且彈牙

吃起來(lái)非常的紮實(shí)好吃

實(shí)在相當(dāng)滿意~

 

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重點(diǎn)來(lái)了

梅光軒居然也有焦蔥耶

吃起來(lái)味道怎樣呢?

其實(shí)我覺(jué)得還好[捷運(yùn)府中美食] Nash 吃 日本北海道正宗拉麵 梅光軒

事先準(zhǔn)備起來(lái)還是不如樂(lè)麵屋直接加到湯裡來(lái)的香

 

DSCN8379.JPG

差點(diǎn)忘記介紹筍乾了

梅光軒的筍乾相當(dāng)?shù)拇髩K紮實(shí)

味道非常的棒~(yú)很推薦

希望大家有空也來(lái)試試看梅光軒

最後送上梅光軒的資訊給大家參考

 

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梅光軒 板橋店

新北市板橋區(qū)中山路一段19號(hào)1樓

02-29642269

 

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