這是我見過數一數二時尚的麵包店了！！！

位於捷運科技大樓站、遠企附近的小巴黎人麵包製作所，
為臺灣著名有機茶品牌小茶栽堂創立的另一個全新品牌。

不同於一般麵包店，這裡除了賣麵包，
還有義大利麵、沙拉、咖啡等，
買完麵包直接就能坐下來品嚐，超讚！



推開大門，立刻被店內寬闊的空間感嚇到！！！
這裡是寸土寸金的臺北市耶，如此設計也太奢侈了吧～＠＠


小巴黎人麵包製作所選擇傳統工法，以歐式風味提供各式麵包
麵包種類超多樣化！　很多都是以往沒看過的！！

這裡的麵包以"無添加"為堅持，
不為了加速發酵而放入膨鬆劑、小蘇打粉，
也沒有香精及防腐劑對味覺造成干擾，
糖份減少了１０～２０％、
並以法國進口奶油取代一般無鹽奶油、酥油，
使用日本製粉、法國鐵塔牌奶油、紐西蘭奶油、義大利橄欖油，
讓成本硬是高出一般麵包店３至４倍～
一分錢一分貨，所以這裡的麵包價格相對來說高一些喔。






除了麵包，多種口味的吐司也是今天必敗品項！！



?一樓落地窗區?
我個人最喜歡這邊的座位，
可以看著來來往往的人車，十分愜意～



?Ｂ１用餐區?
今天和阿姐點了好多東西，準備認真填飽肚子，
所以我們往Ｂ１移動，也是超空曠的呀～！


設計的很有圖書館的ｆｕ～　
坐在這邊不知不覺都文青起來了呢！


裝文青也裝不了多久，我只要看到食物立刻破功！哈！


?下午茶套餐（２３９元）?
童話般的「迷你麵包下午茶」於每日午后１４：００至１８：００供應，
內含甜／鹹的Ｂａｂｙ　ｂｒｅａｄ各一份、切片蛋糕任選一款、
法式手工餅乾（隨機挑選），再搭配一杯飲品。

我選了迷你牛奶歐雷、迷你經典三明治、原味ｓｃｏｎｅ（司康）、原味鑽石餅乾四款！


外觀看起來原本最討我喜歡的?牛奶歐雷?，吃一口後超失望的～＞＿＜
乾乾冷冷的，好難下嚥！！
我和阿姐都覺得至少稍微烤熱一下再端上來會好很多吧～


?迷你經典三明治?
比剛剛的牛奶歐雷好一點，但還是不夠美味，
店家明明有廚房，應該熱一下阿，真的很可惜耶～


?原味司康?
層次豐富的司康，酥鬆可口，
佐以酸甜的葡萄乾，是下午茶的最佳首選。


?茉莉綠茶歐蕾（１３５元）＆咖啡歐蕾（大，１０５元）?
咖啡歐蕾喝起來就像市售的熱拿鐵，
相比之下，我和阿姐都較喜歡茉莉綠茶歐蕾，有點綠抹茶的感覺～


?真的～真的～很喜歡巴黎人麵包製作所的用餐環境～?
每個座位下方都設有插座，筆電族來此待上一整天也不怕！！


?水波蛋沙拉餐（１４５元）
＆法式南瓜濃湯餐（附３片歐式麵包，９５元）?


南瓜濃湯溫溫的，扣分！　這冷冷的冬天就是要熱呼呼的湯才過癮啊～！！



?水波蛋沙拉?


?以水波蛋、培根、歐式生菜、酥脆麵包丁佐以店家自製的水果油醋醬！?


?新鮮爽脆的一口生菜，在水波蛋的加持下，溢著滿滿的蛋香?
特調的水果油醋醬我好喜歡，清新中泛著果香，酸甜酸甜滴好開胃！


?歐式麵包表現不俗！?


?鹹鹹的奶油讓麵包嚐來更顯香甜順口，
邊邊的核果越嚼越有味，不自覺就吃了兩大片！?


?蕃茄海鮮義大利麵餐（１９５元）?


?點餐時服務人員極力推薦我們點這款義大利麵，直說：很好吃喔！?
端上桌時，果然沒讓我們失望，看起來好豐富呀～！！


?自然的蕃茄酸甜讓整盤麵即使吃到最後一口都不覺得膩?
不到２００元的價格能吃到這樣的海鮮料，說實在也沒啥好挑剔的惹～


?然後，我們又帶了一大袋的麵包回家～　明天的早餐又有著落囉～?


?這款吃起來像可頌的麵包，底層是濃濃的茶香，好吃！?



?明太子法國（６９元）?


?酥脆的法國麵包，配上芥末沙拉和香鹹明太子餡～　很涮嘴～?


?阿姐買到了最後一條日本巧克力吐司（７３元），開心的要飛起來惹～哈！?
把巧克力均勻地和白吐司融話在一起，不僅美麗也很可口，
而且有巧克力的香卻不會太甜，烤過後更好吃喔！！


?牛奶吐司?　
大～大～大～大推！！！！！　超好吃的啦！！！！！
和棉花糖一樣柔軟的吐司實在是太犯規，
真的可以說是＂融化＂在嘴裡，好軟～好綿啊～～


尼砍砍～　
只是想把吐司拿出來拍照，
就被手指壓到左一個坑右一個洞的，
而且我沒什麼用力耶～＠＠


【後記】
阿姐很愛巴黎人麵包製作所的麵包，
和一般麵包店很不一樣，多了一點堅持和巧思，
隔夜再吃只要再稍微烤一下，就完全不輸當天現買的美味～
以黃光打造的用餐環境顯得特別柔和溫暖，
是很棒的約會或休息的地方喔！！


Pei Ju | 
 

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巴黎人麵包製作所 (敦南門市)　02-2707-5857
臺北市大安區四維路170巷2號