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潮州包子店
地址 : 臺(tái)北市忠孝東路四段216巷52號(hào)
電話 : (02)2773-8371
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 7:00-20:00 (週日公休)
先說(shuō)好這是一個(gè)舊文新發(fā)的概念
每次經(jīng)過(guò)216巷都會(huì)想要買顆包子來(lái)解解饞
但有好長(zhǎng)一段時(shí)間本來(lái)熱賣的口味都停止販?zhǔn)? 那時(shí)只喜歡買黑糖爆漿包
今天路過(guò)發(fā)現(xiàn)其他好吃的口味又回來(lái)啦
洋蔥起司包、杏鮑菇口味、黑糖起司....等等又開(kāi)始販?zhǔn)? 價(jià)位比以前高了一些些(但還是不貴啦)
這是好幾年前無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的好吃包子店
雖然它早就是有名老店了 但我是有一次路過(guò)才發(fā)現(xiàn) 而且一試成主顧?quán)?nbsp;
這次買了一大袋 想說(shuō)平??梢猿栽绮? 也順便把好吃包子介紹給同事們
我買了五種不同的口味
黑糖起司包 / 黑糖芝麻包 / 洋蔥起司肉包 / 爆漿黑糖包 / 黑糖大紅豆包
黑糖爆漿包 $20元
這家店的黑糖包子都是使用沖繩黑糖做的
外表黑金黑金 跟平常吃到的黑糖包就是不一樣
重點(diǎn)是黑糖味道超濃郁 光是經(jīng)過(guò)就覺(jué)得好香甜喔 當(dāng)初就是被這濃郁香氣給吸引的
黑糖爆漿包 整個(gè)很爆的呀!!!!
第一次吃的時(shí)候 黑糖漿還流得滿手都是
記得一面吃一面吸喔(但也要注意剛蒸好的包子 裡面黑糖漿會(huì)很燙 )
對(duì)了~~蒸好趕快吃 如果在旁邊放太久 黑糖漿會(huì)被包子皮吸收就吃不出爆漿的感覺(jué)了!!!!!
還有就是整個(gè)包子都是黑糖做的 會(huì)稍微甜一點(diǎn)
但我覺(jué)得黑糖是對(duì)女生很好的東西 也就不在意了
不喜歡吃這麼甜的朋友 也很推薦黑糖系列的其他口味
黑糖芝麻包 $25元
包子上頭有黑芝麻粒作為辨識(shí)的記號(hào)
黑糖包系列的口感都比較有嚼勁 吃起來(lái)有QQ的感覺(jué)
剛蒸出來(lái)的包子 香味真的是超級(jí)誘人 不趕快吃掉真的很對(duì)不起自己
內(nèi)餡是滿滿的黑芝麻
餡料很實(shí)在 真的是滿滿的
黑芝麻的甜度不高又可以讓頭髮烏黑亮麗 所以我也很喜歡這款包子
黑糖起司包 $25元
上面是用葵瓜子做標(biāo)記
這口味是我最愛(ài)的 因?yàn)閯冮_(kāi)來(lái)裡面滿滿的金黃起司呀
而且是用起司絲做的唷 邊吃還會(huì)邊牽絲 味道很香濃
老人家可能會(huì)覺(jué)得包子皮甜,內(nèi)餡鹹 又甜又鹹的口感有點(diǎn)奇怪 但是我就是覺(jué)得很好吃嘛
所以如果要孝敬長(zhǎng)輩我會(huì)買其他口味 年輕人我覺(jué)得可以試試看這不一樣的味道
黑糖大紅豆包 $25元
包子上面用白芝麻粒做標(biāo)記
洋蔥起司肉包 $25元
這個(gè)肉包是白麵皮 口感比較軟 麵團(tuán)中揉入了火腿,洋蔥和黑胡椒粒
打開(kāi)來(lái)看 裡面用的起司部份也是使用了起司絲喔
起司絲成本比較貴也比較好吃 所以光是這點(diǎn)我就覺(jué)得很實(shí)在了
內(nèi)餡就是絞肉跟起司的組合了
我之前也有買過(guò)潮州肉包和泡菜肉包 但都覺(jué)得蠻油的
是會(huì)看到多餘的油流出來(lái)的那種
但是我覺(jué)得洋蔥起司包不會(huì)有這樣的感覺(jué)耶 所以我也還蠻喜歡這款包子
其實(shí)肉包的種類還有很多 不過(guò)就我目前吃到這幾款來(lái)說(shuō) 我會(huì)比較推薦這一款就是
潮州包子店還有很多好吃的包子
今天介紹的只是一小部分而已 愛(ài)吃包子的人可以去試試看
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