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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鳳山區(qū)

造訪商家:

勇記臭豆腐店

phone07-7777883
place高雄市鳳山區(qū)文衡路441號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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來喔~~來吃臭豆腐喔!!!!

這間在鳳山已經蠻久了~ 是固定會吃的好味道!!

市區(qū)有江豪記~我們鳳山有勇記!!

勇記也是各大媒體報導過的呢XD

來囉~快來看看這次我們吃了什麼!!!

 

麻辣綜合鍋~

哈 是小火鍋喔!!! 140元~

我們點的是微辣,怕辣的可以安心點微辣

較有味道 且我個人覺得完全不辣~~XD

湯頭不錯! 喝湯配飯好好吃

裡頭的豆腐、鴨血... 都在水準之上^^

很入味呀~ 想吃火鍋的也可以吃勇記!!!!

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再來是... 想說點一般臭豆腐太無趣

我們就點了感覺較特別鹽酥臭豆腐!!(最特別的焦糖臭豆腐還不敢嘗試XD 想吃鹹鹹的~~)

這份就是有鹽酥雞炸的感覺!!! 酥酥脆脆的~ 一口咬下 酥脆豆腐香

不過鹽酥臭豆腐沒有附泡菜喔!! 所以我們又另外點了泡菜~~~XD

臺式泡菜是必備的阿!! 這邊的臺式泡菜醃的恰當好處~

酸甜酸甜~ 好開胃XD

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再來~是無敵蘿蔔糕!!!!!!!

我個人真的很愛這道耶!! 我心中他真的是無敵~~~~

完全是我愛的那種蘿蔔糕呀!!!!!

外皮煎的些微酥脆~ 香酥的口感 不會過於軟嫩的蘿蔔糕...

天阿好難形容~ 總之 我布喜歡那種軟趴趴的蘿蔔糕

他們家的蘿蔔糕式酥脆紮實的口感~讓人忍不住會一口接著一口!!【鳳山】酥酥脆脆的勇記臭豆腐~無敵蘿蔔糕真的無敵!

我媽都還會去買她們的半成品 回家煎^^

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這道!! 老闆招待~~所以... 我不知道叫什麼名字阿XD

不知道是不是新產品? 因為網路上幾乎沒看到食記分享~~~~

但這道好好吃喔!!!!!! 我朋友說這道是她心中的第一名!!

芋頭絲~地瓜絲~~ 濃濃芋頭地瓜香~再將外皮煎的酥脆!!

酥脆!!! 鹹鹹的酥酥脆脆~天阿 好吃!【鳳山】酥酥脆脆的勇記臭豆腐~無敵蘿蔔糕真的無敵!

這也是必點之一........

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哈哈哈~這次介紹了這幾道~

看的出來我愛的就是"酥脆"~

他們家的料裡都很夠味~ 煎的炸的也都拿捏得恰到好處~

還沒吃過這一味的 快來嚐嚐看喔^^


店名:勇記臭豆腐店

電話:07-777-7883 

地址:高雄市鳳山區(qū)文衡路441號

營業(yè)時間:午餐 AM11:00 ~ PM13:30 / 晚餐 PM16:00 ~ PM10:00

 


【鳳山】酥酥脆脆的勇記臭豆腐~無敵蘿蔔糕真的無敵!

 

【鳳山】酥酥脆脆的勇記臭豆腐~無敵蘿蔔糕真的無敵! , , , ,



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