阿伯蛋包麵
N年前在萬(wàn)華上大夜班時(shí),常常白天下班來(lái)當(dāng)早餐吃,今天半夜想到就跑過(guò)來(lái)吃了,
這時(shí)大約是凌晨4點(diǎn)左右,店門口跟店內(nèi)已經(jīng)是滿滿的人潮了。
因?yàn)椋驮谑袌?chǎng)附近,所以,早期是專開(kāi)給市場(chǎng)攤販用餐的。
各大媒體幾乎都有來(lái)報(bào)導(dǎo)過(guò),蛋包麵有大小碗之分,一般我都是吃大碗的,
除了麵還有冬粉&米苔目可以選擇,都會(huì)附上一碗貢丸湯。
入口近來(lái)就是煮麵區(qū),先在這邊點(diǎn)餐後,在進(jìn)去找位子坐。
創(chuàng)立於1960年,有55年歷史的老店了。
真的是臺(tái)北市的深夜食堂,凌晨3:30開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
這辣椒拌麵超好吃的唷!!!
喜歡重口味的,麵裡面在加上蒜泥也是超正點(diǎn)的。
蛋包麵/大+貢丸湯(一套) $70 嘴邊肉/小 $40
不管點(diǎn)大碗或是小碗蛋包麵都是有貢丸湯,超劃算的吧!!!
貢丸湯
貢丸很扎實(shí),湯頭很清淡喝起來(lái)不會(huì)有負(fù)擔(dān)唷!!!
嘴邊肉,這是必點(diǎn)的小菜,幾乎每桌每人都會(huì)點(diǎn)上一份。
已經(jīng)先加好醬油膏了,在加上店家的辣椒超正點(diǎn)的。
蛋包麵還有附上兩塊豆干。
豆干魯?shù)膲蛉胛恫粫?huì)死鹹。
半熟的蛋汁,拌麵超對(duì)味的。
將蛋汁拌入麵中,在加上辣椒一值拌勻,大力吸一口,好棒的消夜唷!!!
住臺(tái)北的朋友一定不可錯(cuò)過(guò)這有55年歷史的蛋包麵。
阿伯蛋包麵
臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)雙園街88號(hào)
03:30-14:00