二月半そば蕎麥麺(二月半蕎麥麵)
位置:高雄市前金區中山二路547號1樓
電話:07 215 0193
營業時間 11:30 - 14:30、17:30 - 21:30
粉絲團:Facebook
位於新堀江附近的二月半そば蕎麥麺,一整個好日式
跟HILL路過,看到覺得很吸引我們
加上HILL非常愛吃蕎麥涼麵,我們就決定吃二月半そば蕎麥麺
價格大約在250元上下,已日式來說價格算是很合理
而且主打的是100%日本蕎麥麵
店內的裝潢也很日式,老闆服務也很貼心,人手不足也告知我們出餐會慢一點
二月半就是兩個月,就是呼朋引伴的意思
一坐定位會附上菜單跟麥茶(冷熱都有)
菜單上會教導如何品味蕎麥麵
有沾麵、冷麵、湯麵,大致上都會推薦沾麵,湯麵最少人點,因為口味最清淡
除了涼麵還可以搭配餐點,都很日式風味,我個人非常喜歡這家的整體氣氛跟餐點
鰹魚炙燒
尼力個人非常愛吃魚,所以點了鰹魚炙燒
沒想到那麼生阿XDDD(懷孕盡量不要吃太多生的食物)
餐點擺盤都很精緻,很像在日本料理用餐,很到味
搭配了柚子醬汁,帶有甘甜微酸V,果香味道讓鰹魚炙燒更甜美
鰹魚炙燒紋路非常的美麗,新鮮度真的很不錯
底下還附贈的大量的冰鎮洋蔥可以搭配一起享用
搭配柚子醋醬還蠻鮮甜的,鰹魚炙燒味道很濃厚
新鮮度表現不錯,還可以咀嚼到魚肉的Q彈
第二片可以搭配洋蔥絲一起品味,增加清脆度與洋蔥微嗆度
二月半そば蕎麥麺一定要吃蕎麥麵,送餐前服務生會地上蕎麥的醬料
配料如果不夠,可以在跟服務生告知唷~蠻棒的!
有海苔、蔥花、芥末、沾麵醬、芝麻
可以先品味原味,在陸續將這些配料加入一起攪拌大口享用
裝芝麻的小甕好可愛
我們點了黃金炸豬排,所以還另外給了沾豬排的醬料
一切都非常的日式,在沾醬上很講究,讓我非常的喜愛
黃金炸豬排的份量也挺多的,加上我跟HILL沒有太餓
所以吃得剛剛好~下次來要一人點一份享用了
外皮很薄又很酥脆~
咬下去還有揪吸口感,非常的軟嫩,真的不輸給炸豬排專賣店
好吃不油膩,可以吃到豬肉本身的多汁鮮甜
搭配豬排沾醬又有不同風味,好吃
好吃不油膩,厚度剛剛好,不輸專賣店
胡麻醬是用來沾沙拉的,我個人覺得沾炸豬排也超好吃的
胡麻醬店家也有賣唷,非常美味~我個人大推
蕎麥麵來囉~~沾麵是涼麵
份量也蠻多的,如果怕吃不夠可以另外加價升級
可以加到最大碗,只要60元,價格非常實在
蕎麥麵的顏色非常柔和,看起來就很可口,能聞到微微的蕎麥香氣
先品味一口原味,感受湯汁的甘甜味,非常的順口
好好吃唷!!而且冰涼度剛好
讓麵條有Q度還帶一點麵心口感
接著把其他配料都加入一起享用,屆莫不會太嗆,反而提昇香氣
加上有大量海苔附著,香氣更逼人,太順口了
肚子不會太餓,或者天氣炎熱都非常適合吃蕎麥麵阿~
100&日本蕎麥麵,好吃極了!!
整體很日式風味,路過其實會錯過
因為外頭比較昏暗一點,加上門口在書局側邊
經過長長的走到才會進入二月半そば蕎麥麺
喜歡日式風味的,一定要來品味看看二月半そば蕎麥麺
不僅擺盤、餐具都很日式,餐點的精緻度很夠
好吃夠味~~也不油膩,頓時像是到了日本旅遊!讓我跟HILL都很喜愛的店
二月半そば蕎麥麺(二月半蕎麥麵)
位置:高雄市前金區中山二路547號1樓
電話:07 215 0193
營業時間 11:30 - 14:30、17:30 - 21:30
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鶴笙麵屋手工日式蕎麥麵
位置:高雄市三民區新民路124號
營業時間:11:00~14:00-16:30~20:00 (星期一~六)
11:00~14:00(星期日)