光看照片就讓我想到他的滋味~?
從GoGo Pasta開(kāi)幕不久我就已經(jīng)是自動(dòng)吃成常客,
偶然亂逛發(fā)現(xiàn)的新開(kāi)餐廳,
整體看起來(lái)也很舒適輕鬆,
所以勾起了我對(duì)他的好奇。
沒(méi)想到一吃就真的回不去了,
變成一種不知道要吃甚麼就去GoGo Pasta,
親友間要推薦好吃的義大利麵就GoGo Pasta,
走過(guò)路過(guò)預(yù)約,最不容易出錯(cuò)的就是GoGo Pasta,
完全是鬼打牆的魔音傳腦模式。
看看平日晚上人也多到兩層樓都坐滿,
就知道大家跟我一樣呈現(xiàn)中毒的狀態(tài)。
(不過(guò)重申以上只針對(duì)敦南店,公館店的狀況我不清楚也沒(méi)去過(guò))
只要點(diǎn)餐就會(huì)附上麵包,
而麵包的沾醬除了奶油是固定的之外,
另一種都是時(shí)常變換的,
不過(guò)都是由店家很有誠(chéng)意的親自特製,
口味上也都蠻別出心裁,
這次的橄欖醬也調(diào)製的滿順口,很容易接受的口味。
店內(nèi)除了單點(diǎn)外,也可以加價(jià)變成套餐,
A套餐+80元,可在湯、甜點(diǎn)、飲料之中三選二
B套餐+100元,則可以三種全選
價(jià)格算是合理,
不過(guò)公道的說(shuō)一句,
這裡的附餐真的極為普通,
沒(méi)有不好吃,只是真的沒(méi)有非點(diǎn)不可,
如果沒(méi)有特別想搭配套餐,肚子又很餓,
建議可以在開(kāi)味菜多加著墨,相信一定會(huì)讓你滿意很多。
我嚐過(guò)這裡很多道開(kāi)胃菜,
目前還沒(méi)踩到地雷,
這道"酥炸花枝圈附番茄莎莎醬"
花枝裹上薄薄的粉,
外皮炸的酥酥的,花枝還保有QQ的彈性,
配上可以吃到新鮮番茄的莎莎醬更是天生一對(duì)。
"泰式炸雞塊佐椒麻醬汁"
雞肉本身已經(jīng)有淡淡的香氣,
肉質(zhì)有彈性又非常嫩,炸過(guò)卻一點(diǎn)也不油,
咬下去雞汁還會(huì)流竄,
微微酸味的椒麻醬汁十分開(kāi)味可口,
真的值得一試。
"蟹肉朱貝蘆筍義大利麵"
雖然這道被歸納在橄欖油的醬汁,
不過(guò)實(shí)際嚐起來(lái)是有加入一點(diǎn)奶油醬,
再加上原本的設(shè)定就是帶點(diǎn)微辣,
我覺(jué)得店家的用意是因?yàn)樾啡狻⒅熵惡吞J筍,
本身都是屬於味道比較清淡的食材,
所以要能帶出他們的滋味,同時(shí)要能徹底沾附醬汁,
勢(shì)必要濃稠一點(diǎn),口味重一點(diǎn)才能互相配合,
不過(guò)實(shí)際嚐起來(lái)完全沒(méi)有過(guò)於負(fù)擔(dān)的感覺(jué),
反而吃得出清爽感,
醬汁的調(diào)配也剛剛好,沒(méi)有奶味過(guò)重吃到最後很膩的煩惱。
(這裡的主食全部都可以調(diào)整辣度,除了原本就有部分設(shè)定為微辣,
其他都可以依喜好選擇,而這裡的辣度又比一般再猛烈一些,
所以請(qǐng)大家自行斟酌。)
"西西里海鮮義大利麵"
番茄醬汁濃郁順口,
微酸的氣息和海鮮很搭,
海鮮的部分都表現(xiàn)得不差,
嚐的出原味和鮮度,
和醬汁十分契合。
"海鮮燉飯"
(因?yàn)橛辛硗饧永彼哉w看起來(lái)才是橘紅色)
米飯部分算是比較臺(tái)式的煮法,
吃不太到米芯的口感,但又不過(guò)於軟爛
口味上非常融合,
把海鮮和醬汁的香氣緊緊鎖在米飯裡,
就像一碗熬煮多時(shí)的湯汁精華煮成雜炊,
只是多了點(diǎn)米飯的彈性。
"香蒜雞肉辣椒義大利麵"
雞肉處理的完全不柴,
微辣的醬汁帶著蒜味的香氣,
表現(xiàn)的可圈可點(diǎn),
難怪被歸類為GoGo Pasta餐桌上最常出現(xiàn)的選項(xiàng)
(我是說(shuō)我啦~)
不管吃過(guò)幾次,
還是跟別人推薦時(shí)會(huì)拿出的口袋名單,
從來(lái)沒(méi)有讓人失望過(guò),
(至少目前沒(méi)聽(tīng)過(guò)投訴啊~)
希望這份美味能一直持續(xù)下去~~~~
GOGO Pasta(敦南店)
電話:(02)2740-1680
地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段233巷15號(hào)
GOGO Pasta(公館店)
電話:(02)2369-1680
地址:臺(tái)北市中正區(qū)羅斯福路三段316巷14號(hào)
網(wǎng)址:http://gogopasta.com.tw/
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