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小時(shí)候我不太愛(ài)吃肉,卻對(duì)羊肉情有獨(dú)鍾,
大家害怕的羊騷味兒我好愛(ài)XDDD
第一次跑來(lái)岡山吃羊肉,我沒(méi)先做功課,
男友就直接帶我去他曾經(jīng)吃過(guò)的德昌羊肉~
羊咩咩啃苦瓜<3 推薦苦瓜羊肉~
插圖by
點(diǎn)了苦瓜羊肉 $150(小)&蔥爆羊肉 $150(小)&沙茶羊肉 $200(中),
沙茶口味較重,醬汁多比較蓋過(guò)羊肉的味道,
蔥爆則中規(guī)中矩,反而是我不太敢吃的苦瓜,
拿來(lái)炒羊肉居然是意外的好吃帶著點(diǎn)甘甜,
苦瓜切成了小塊片狀,不會(huì)太苦,跟羊肉一起吃很好吃~超推薦!
炒的羊肉其實(shí)都已經(jīng)沒(méi)有甚麼羊騷味了,我想一般人也都很能接受才是。
羊肉湯 $60
除了推薦德昌的炒苦瓜羊肉外,羊肉湯也是必點(diǎn),
大塊帶著油花的羊肉,粉紅鮮嫩熱湯滾沖,
本來(lái)以為一碗才$60大概只是一般的清湯,
想不到是用中藥材熬煮的當(dāng)歸湯頭,非常好喝!!
還可以加湯,羊肉好嫩我好喜歡~
印象中白飯一碗 $15。
羊肉湯好好喝,男友一直說(shuō)好喝你留在這喝不要回去阿!(這樣對(duì)嗎?)
德昌羊肉的店裡看起來(lái)就是有重新裝潢過(guò)的,挺明亮且新,
有我從來(lái)沒(méi)看過(guò)的一些羊料理(ex:羊睪丸XDDD),
也好想試試羊肉水餃、羊皮阿這些奇奇怪怪的料理,
雖然沒(méi)吃過(guò)岡山其他間羊肉老店,
不過(guò)第一次來(lái)岡山吃的這間德昌羊肉就很喜歡了~
德昌羊肉
地址:高雄岡山區(qū)柳橋西路70號(hào)
電話: 07-6257070
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~24:00
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