阿肥的同事去年中的時(shí)候去臺(tái)東玩了一趟，回來還帶了伴手禮給大家

據(jù)他說這間『楊記家傳地瓜酥』在臺(tái)東是相當(dāng)知名的老店（也是屬於排隊(duì)名店的那種）

後來搜尋了一下網(wǎng)友的食記才發(fā)現(xiàn)真的很厲害啊！

楊記家傳地瓜酥最早期的時(shí)候其實(shí)是沒有店面的

創(chuàng)始人楊振發(fā)老先生每天推著三輪車沿路叫賣

現(xiàn)在已經(jīng)是第二代接手經(jīng)營，生意也做得有聲有色呀～

 背面對(duì)於成分、保存日期等等的注意事項(xiàng)都標(biāo)示的蠻清楚的

而且是夾鏈袋的密封包裝，就算一下吃不完也沒關(guān)係唷～

 知名老店總是會(huì)有許多美食節(jié)目來報(bào)導(dǎo)

除了店面販?zhǔn)壑馑麄円灿型瞥鰣F(tuán)購宅配，實(shí)在好方便

其實(shí)我還蠻喜歡吃地瓜的，雖然吃了小菊會(huì)一直喘氣（講白一點(diǎn)就是放屁，噗～）

他們家的地瓜酥實(shí)在是非常的薄，是薄到可以透光的那種

地瓜酥的表面有裹糖膏（砂糖和麥芽糖熬製而成，煮地瓜蜜用的）

所以會(huì)黏牙和黏手，但是吃起來甜而不膩，味道還不錯(cuò)。

之前我媽在菜市場(chǎng)買的地瓜酥都是表面灑糖粉的那種，灑糖粉的也挺好吃的

還有一種就是小時(shí)候在雜貨店買的一塊正方形，吃起來和楊記家傳地瓜酥的感覺蠻像的

其實(shí)都蠻好吃的，是屬於吃了會(huì)涮嘴的小點(diǎn)心呀?。o奈熱量太高不能太常吃）

有機(jī)會(huì)到臺(tái)東再去瞧瞧店裡面還有賣甚麼囉～（不知道阿肥甚麼時(shí)候才會(huì)帶我去臺(tái)東玩啊?。?/span>

【楊記家傳地瓜酥】

地址：臺(tái)東市大同路149-1號(hào)（郵政總局對(duì)面）

電話：089-335818

營業(yè)時(shí)間：10:00～售完為止。

點(diǎn)此可進(jìn)入『楊記家傳地瓜酥』官網(wǎng)