這間新開不到一個月低調又可愛的小攤車,連名字也取的好童趣！
原來開這攤小食吧的是位剛畢業不久的８年級生,為了圓開店創業的夢
且剛好又遇到曾在美式餐廳待過的好友,雖說還是小大人卻是野心勃勃阿...
販賣種類都屬道地的美式炸物
阿尼恩圈圈(洋蔥圈)、帶皮薯條、波特多龍捲風(薯片)、摩西多(特調飲料)
除了單點還有雙拼的組合,超適合我這種愛吃又精打細算的人
選擇完小點心接著來挑選醬料：１.美式鄉村 2.墨西哥 3.招牌起司
4.蜂蜜芥末 5.德州BBQ 6.紐約酸辣 7.美乃滋 8.辣粉,聽說之後會再研發更多醬料
炸物最怕就是吃到油膩的口感,老闆也很貼心的在每次起鍋後都會先在吸油紙瀝油喔~
阿尼恩Ｘ薯條 起士醬(左)&蜂蜜芥末(右)
阿尼恩圈圈是整顆新鮮洋蔥手工現切,直徑出乎意料的大圈耶...
外層裹粉是經過店家研發特調的炸粉,老闆掛保證說他們洋蔥完全不嗆鼻
所以建議我們可先嚐原味,咬了一口外酥的炸粉和鮮甜的洋蔥,兩者的口感好搭
帶皮的馬鈴薯條口感雖不是酥脆的,但紮實帶濕軟表示店家是真材實料呢！
一開始以為是蜂蜜芥末結果竟是起司醬,裡頭還有添加一些蔬菜碎末
所以整體吃起來既清爽又解膩,他們家的醬料經過特調後真的都很特別
下次再來試試噴火醬＆酸辣醬重口味的~
店家資訊延 伸 閱 讀
此文同步發表於：【臺中西屯】醬醬醬醬~多口味獨門特調的醬料《澎米小食吧》
