這間光名字就很讓人感興趣的乳酪專賣蛋糕店,位在一中的益民商圈的二樓
之前第一次看到有特別小注意了它一下,但當時早已吃飽且裡頭也沒座位了
所以就只拿了店外的DM跟崇哥說下次再來吃....於是這天也是隔了好久才來
當天來到這也是快打烊的時間所以有座位,看著裡頭還剩3、4塊蛋糕
呼呼~終於要來把你們吃掉了!
在這裡沒有琳瑯滿目花俏又精緻的甜點,因為醜乳酪堅持不加麵粉、奶粉、香料
每道甜點是由一對年輕的醜老闆情侶(?)所用心製作出的樸實甜點
另外醜老闆們其實一點也不醜阿~
小小的甜點櫃裡頭放著今日現做的乳酪蛋糕,也有提供宅配
因空間真的不大座位只有兩小張木桌,且入座是要脫鞋較不方便
不過後來才看到後方還有幾張面牆的座椅區,不過也不多...可能都屬外帶居多
巧克力生乳酪蛋糕 50
乳酪口味的種類雖然不多,但除了基本常見的原味和巧克力
還有很少會出現的抹茶和藍莓口味的生乳酪蛋糕,竟然還有芋頭和優格口味
不過當天已剩下巧克力和藍莓口味的了...
表面鋪了可可粉所以第一口會先吃到微苦再來才是巧克力乳酪的濃醇奶香
另外大家有注意到中間夾著白白的東西嗎?那是優格乳酪喔~
想不到一塊裡面能嚐得到兩種口味的乳酪蛋糕,兩者合在一起味道很搭耶!
藍莓生乳酪蛋糕 50
如此嬌貴的藍莓竟然出現在乳酪蛋糕裡,不再是只能當裝飾的配角了
老實說這也是我第一次品嚐到......紫色小藍莓所製作出的乳酪口味蛋糕
紫咚咚藍莓乳酪切面還看得到細碎的藍莓果粒,活生生的就在我面前阿~
中間也是有夾著優格乳酪,不過沒有巧克力口味來的明顯
但底部的餅乾層是用OREO巧克力,所以一口吃下還不至於酸到變臉這樣
酸甜的滋味真是讓甜點控的我愛到無法自拔阿~
那天每嚐一口的同時我都對著崇哥說:喔~好好吃唷!
雖被他說誇張...因為他是個對甜點無感的人,所以根本體會不到甜點的幸福味
真的好難得讓我找到如此好吃價位又親民的乳酪蛋糕
另外芋頭你等著嘿!下次去就是指定點你囉~
店家資訊
延 伸 閱 讀
此文同步發表於:【臺中中區】雙層乳酪蹦出新滋味《醜乳酪》