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窩客好文

侯升偉/阿偉

發表篇數:421篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

phone02-2181-9999
place臺北市大同區承德路一段3號6樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
2.50

aa  

早已聽說君品的雲軒餐廳裝潢美、自助餐好吃

2015.02.28休假日的中午,約了朋友來吃吃看

1 

君品酒店-雲軒西餐廳

地址:臺北市承德路一段3號6樓(臺北車站北側/捷運臺北車站地下連通道從"京站百貨"出來)

電話:(02)2181-9999

午餐營業時間:11:30-14:30

晚餐營業時間:18:00-21:30

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雲軒西餐廳位於六樓,入口接待處一幅歐洲皇帝加冕的壁毯增加了貴氣3  

餐廳有一整排的水晶吊燈、沙發,好像走進歐洲宮殿

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沙發的顏色與質感都很不錯

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另一區的座位就比較一般 

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MENU首頁的套餐有三種模式

(1)活龍蝦一隻+6OZ頂級美國牛排/每人NT$.1980+10%

(本來我們想選這個,後來服務生竟說這個套餐的牛排改用澳洲的,於是我們就打消念頭)

(2)活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%

(我們點了這一個)

(3)活龍蝦+美國頂級牛排無限供應/每人NT$.2980+10%

也上這些套餐都包含BUFFET

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套餐不只首頁的那三種,後面還有其他排餐可選

由於我們還是想吃Prime的美國牛,而且想吃那種油花多的

那就要選"肋眼",但偏偏肋眼有12盎司,我們倆人吃得完嗎?

考量幾分鐘後作出決定→就點吧!臺北餐廳推薦│<君品酒店 雲軒>大龍蝦牛排套餐自助餐,視覺與味覺的饗宴!

當然也可以只點BUFFET,不加主餐,價格只要一千出頭(忘了)

其實也可以吃很飽

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桌上有一盤小夾子,是用來點鬆餅及烤麻糬的 

9 

BUFFET區請自行觀賞

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一旁的廚房出餐檯陸續端出蒸得紅通通的大龍蝦

可見得加點龍蝦主餐的人真的很多(自我安慰)

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在出餐檯的旁邊放了許多的麵包,每一種看起來都很~好~吃~

不過建議可別一開始就吃麵包,很佔胃的空間啊

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這一區是一些獨特的熟食料理,有的裡面有魚或是雞肉之類的

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水果區,切得很整齊

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還有手工果醬可拿來塗吐司,可是我當天完全沒吃

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然後是眼花撩亂的各式甜點蛋糕,下層第二盤那個類似雪糕的東西(但不是雪糕)非常好吃

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上面有個黃色小鳳梨的蛋糕是鳳梨口味的,好吃

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馬卡龍還有糖漿擠管,頭一回見到

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各式各樣的巧克力(因我不吃深色的點心,所以只吃了左上的白巧) 

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這些都吃不下了

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本人鍾愛的生菜區,那些蘿曼萵苣非常新鮮啊!

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有好幾種醬料可選擇

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這區是生魚片區,因本人完全沒興趣,就快快飄過...

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每一個湯匙都放了一份小食,可惜我已忘記是什麼了

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許多人等著片師傅切生魚片

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這區是冷盤海鮮區,光是螃蟹就有三種

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相信嗎?我一個也沒吃!因為冷盤海鮮我有點心理障礙,怕吃壞肚子,當然也是因為膽固醇啦!

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這邊也有好幾種火腿可現切

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這位師傅數專門料理泰式、越式的菜色,這有越南春捲,也有青木瓜絲;我跟她點了一份"大薄片",香辣夠味。

看完了Buffet,以下進入主餐(套餐)的部份

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首先上的是一碗濃郁的湯品,帶點海鮮的鹹香,真的很好喝,還可以免費續喝

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◎活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%

然後主角兩隻大龍蝦上桌,顏色漂亮極了!

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到底有多大?看看我拿在手裡就知道

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牠的螯裡面的肉也很飽滿,由於是清蒸,沒有其他任何的調味,最能吃到牠的鮮美

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◎碳烤美國頂級熟成12盎司肋眼牛排NT$.2380+10%

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12盎司看起來不算很大,但因為還有龍蝦、BUFFET,兩個人吃也吃不完!

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Prime級的美國牛,又是油花較多的肋眼,那鮮甜滋味不用多贅述了

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前面有說,桌上的小夾子是拿去點鬆餅用的

於是我點了一份原味鬆餅,附上奶油與草莓醬

味道一般般啦

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另外也用小夾子點了烤麻糬

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師傅現烤花了很久的時間,但烤出來的成品,上面竟淋了醬油,我吃不慣鹹麻糬啊!

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後半段我將胃空出一小部份給甜點

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麵包當然也非拿幾個來嘗嘗

推薦左邊的可頌,中間圓型的小可頌麵包也超好吃的

<後記>

這一餐兩人吃了約5,200多元,實在不便宜。主要是我們都想吃龍蝦與Prime級的美牛,如果有三個人一起吃,另一個只點Buffet,這樣分攤下來會劃算些。我覺得這裡的餐點都有很好的水準,用餐環境更是加分很多,但五星級的價位是唯一讓人有點微詞的地方。

我給92

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