早已聽說君品的雲軒餐廳裝潢美、自助餐好吃
2015.02.28休假日的中午,約了朋友來吃吃看
君品酒店-雲軒西餐廳
地址:臺北市承德路一段3號6樓(臺北車站北側/捷運臺北車站地下連通道從"京站百貨"出來)
電話:(02)2181-9999
午餐營業時間:11:30-14:30
晚餐營業時間:18:00-21:30
雲軒西餐廳位於六樓,入口接待處一幅歐洲皇帝加冕的壁毯增加了貴氣
餐廳有一整排的水晶吊燈、沙發,好像走進歐洲宮殿
沙發的顏色與質感都很不錯
另一區的座位就比較一般
MENU首頁的套餐有三種模式
(1)活龍蝦一隻+6OZ頂級美國牛排/每人NT$.1980+10%
(本來我們想選這個,後來服務生竟說這個套餐的牛排改用澳洲的,於是我們就打消念頭)
(2)活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%
(我們點了這一個)
(3)活龍蝦+美國頂級牛排無限供應/每人NT$.2980+10%
也上這些套餐都包含BUFFET
套餐不只首頁的那三種,後面還有其他排餐可選
由於我們還是想吃Prime的美國牛,而且想吃那種油花多的
那就要選"肋眼",但偏偏肋眼有12盎司,我們倆人吃得完嗎?
考量幾分鐘後作出決定→就點吧!
當然也可以只點BUFFET,不加主餐,價格只要一千出頭(忘了)
其實也可以吃很飽
桌上有一盤小夾子,是用來點鬆餅及烤麻糬的
BUFFET區請自行觀賞
一旁的廚房出餐檯陸續端出蒸得紅通通的大龍蝦
可見得加點龍蝦主餐的人真的很多(自我安慰)
在出餐檯的旁邊放了許多的麵包,每一種看起來都很~好~吃~
不過建議可別一開始就吃麵包,很佔胃的空間啊
這一區是一些獨特的熟食料理,有的裡面有魚或是雞肉之類的
水果區,切得很整齊
還有手工果醬可拿來塗吐司,可是我當天完全沒吃
然後是眼花撩亂的各式甜點蛋糕,下層第二盤那個類似雪糕的東西(但不是雪糕)非常好吃
上面有個黃色小鳳梨的蛋糕是鳳梨口味的,好吃
馬卡龍還有糖漿擠管,頭一回見到
各式各樣的巧克力(因我不吃深色的點心,所以只吃了左上的白巧)
這些都吃不下了
本人鍾愛的生菜區,那些蘿曼萵苣非常新鮮啊!
有好幾種醬料可選擇
這區是生魚片區,因本人完全沒興趣,就快快飄過...
每一個湯匙都放了一份小食,可惜我已忘記是什麼了
許多人等著片師傅切生魚片
這區是冷盤海鮮區,光是螃蟹就有三種
相信嗎?我一個也沒吃!因為冷盤海鮮我有點心理障礙,怕吃壞肚子,當然也是因為膽固醇啦!
這邊也有好幾種火腿可現切
這位師傅數專門料理泰式、越式的菜色,這有越南春捲,也有青木瓜絲;我跟她點了一份"大薄片",香辣夠味。
看完了Buffet,以下進入主餐(套餐)的部份
首先上的是一碗濃郁的湯品,帶點海鮮的鹹香,真的很好喝,還可以免費續喝
◎活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%
然後主角兩隻大龍蝦上桌,顏色漂亮極了!
到底有多大?看看我拿在手裡就知道
牠的螯裡面的肉也很飽滿,由於是清蒸,沒有其他任何的調味,最能吃到牠的鮮美
◎碳烤美國頂級熟成12盎司肋眼牛排NT$.2380+10%
12盎司看起來不算很大,但因為還有龍蝦、BUFFET,兩個人吃也吃不完!
Prime級的美國牛,又是油花較多的肋眼,那鮮甜滋味不用多贅述了
前面有說,桌上的小夾子是拿去點鬆餅用的
於是我點了一份原味鬆餅,附上奶油與草莓醬
味道一般般啦
另外也用小夾子點了烤麻糬
師傅現烤花了很久的時間,但烤出來的成品,上面竟淋了醬油,我吃不慣鹹麻糬啊!
後半段我將胃空出一小部份給甜點
麵包當然也非拿幾個來嘗嘗
推薦左邊的可頌,中間圓型的小可頌麵包也超好吃的
<後記>
這一餐兩人吃了約5,200多元,實在不便宜。主要是我們都想吃龍蝦與Prime級的美牛,如果有三個人一起吃,另一個只點Buffet,這樣分攤下來會劃算些。我覺得這裡的餐點都有很好的水準,用餐環境更是加分很多,但五星級的價位是唯一讓人有點微詞的地方。
我給92分
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