今天帶大家來到民權(quán)西路捷運(yùn)站吃鼎鼎大名的《鍋媽媽》，還記得Ethan上次吃《鍋媽媽》已經(jīng)是大概4年前的事情，這幾年來人氣不僅屹立不搖，簡(jiǎn)直可以說是繼續(xù)往上攀升，沒訂位根本沒有辦法搶到位置。
對(duì)了，而且老闆嚴(yán)格規(guī)定，如果是訂位客人沒有準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)，會(huì)馬上被取消，你就只能乾瞪眼，你可能想說外帶回家自己煮，可是偏偏牛奶鍋也不能外帶，我只能說《鍋媽媽》的威力不容小覷。
《鍋媽媽》店家資訊
地址： 104臺(tái)北市中山區(qū)天祥路6號(hào)
電話：(02)2531-4598
時(shí)間：1100–1400/ 1700–2200
捷運(yùn)：捷運(yùn)象山淡水線 民權(quán)西路站
一到民權(quán)西路站出來後右轉(zhuǎn)，在巷子右轉(zhuǎn)天祥路後大概步行不用10分鐘應(yīng)該就可以順利抵達(dá)，Ethan與好友大約1640抵達(dá)，衝進(jìn)鐵門問老闆有沒有位置，他說定位滿了不過可以等等看，還好順利等到，整個(gè)人生進(jìn)入小確幸階段。
進(jìn)去後就發(fā)現(xiàn)店面不大，一個(gè)小小馬蹄形，而且只有吧臺(tái)區(qū)，難怪為什麼沒有準(zhǔn)時(shí)到的人座位就會(huì)被取消，因?yàn)閷?shí)在是分秒必爭(zhēng)的用餐。
再轉(zhuǎn)過來看看一旁大排長(zhǎng)龍的人潮，你說今天沒吃到牛奶鍋怎麼對(duì)得起自己?
對(duì)了，注意一下原本鍋都是基本湯底，如果要換牛奶鍋要另外加120，如果覺得很窮沒有這麼多錢，其實(shí)兩個(gè)人加一份也ok，反正頂多一起煮，湯其實(shí)滿劃算的，還會(huì)幫你另外裝兩個(gè)小碗出來，加湯也是原味，除非你真的喝完才會(huì)變成是一般高湯。
然後，因?yàn)樘d奮想要吃牛奶鍋，竟然手殘忘了拍菜單，快來揍我。
醬料的部分，只要跟店員說要辣、不辣，他就會(huì)幫你準(zhǔn)備好了，也因?yàn)榈昝婵臻g實(shí)在不大，沒事還是不要走來走去得好。
【自助飲料】
Ethan是覺得冬瓜茶的部分滿推薦，至少可以洗一下牛奶的膩。
【熱茶】
店家也有貼心提供熱飲的部分。
【菜盤】
基本上，跟一般火鍋店比起來，這裡的料不算多，但可能是因?yàn)楦啕惒擞门Ｄ讨笸昃陀蟹N特別好吃的感覺，而且大量喝湯反而也滿飽的。
【烏龍麵】
【白飯】
白飯拌上牛奶湯，真的讓人一口接著一口完全停不下來。
【牛奶鍋】
用雞骨、蔬菜、低脂牛奶煮出來的牛奶高湯，真的是讓人愛不釋口，這也難怪為什麼門口排隊(duì)的民眾會(huì)如此絡(luò)繹不絕，果然是名不虛傳的好味道。
【上選豬肉鍋】$240
豬肉不會(huì)太老也不會(huì)超嫩，配上牛奶鍋的湯頭，讓豬肉的鮮甜更出色。
【羔羊五花鍋】$300
羊味滿重，油花也比較多，吃起來的口感偏嫩，一樣也是配上牛奶鍋的洗禮，整個(gè)完美，喜歡羊肉的朋友千萬別錯(cuò)過。
【甜點(diǎn)】
貼心附上好吃仙草蜜，作為完美ending。
《後記》
看看Ethan與好友大快朵頤的瘋狂樣子。
最後題外話，附上一張之前參加康熙錄影的照片，實(shí)在很感謝這個(gè)難得的機(jī)會(huì)，更令人佩服的是小S和蔡康永在主持上的默契，震撼過人。
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