5/8這一天晚上,來到了延吉街的"銀河堂",這是我第二次來,這間店是我的日文補(bǔ)習(xí)班同學(xué)她老公開的店,
而她老公是個(gè)正宗的日本人。
第一次來是吃雞塊烏龍麵,麵很Q彈,不過時(shí)間有點(diǎn)久,當(dāng)時(shí)也沒拍照,所以今天就不介紹這款菜色了。
櫃檯收銀處,旁邊有個(gè)透明玻璃櫥窗,幸運(yùn)的話,可以看到社長在這裡製麵。
店內(nèi)的每一個(gè)座位都像這樣,擺著Menu,椅子上還擺著很日式風(fēng)格的座墊
這是我這次點(diǎn)的餐點(diǎn):親子丼
可能有人會(huì)覺得,親子丼很多日本料理店都有賣,有什麼了不起的,但!!!不是因?yàn)槭俏彝瑢W(xué)老公開的我才這麼說,
他們的親子丼真的超!好!吃!N年前,我曾經(jīng)跟友人去西門町的美觀園吃親子丼(哪間店我忘了),那時(shí)的親子丼
真的讓我懷念很久,因?yàn)獒醽碓偃コ裕兜谰筒惶粯恿?,?/div>
吃了很多間的親子丼,不是醬汁太少飯很乾,就是醬汁太鹹好像在喝醬油,一直沒能吃到讓我滿意的親子丼。
想不到,就在銀河堂,竟然又讓我吃到我夢寐以求的親子丼!!!醬汁不鹹,味道剛好,雞塊不因擺在生蛋上而軟爛,
吃起來依舊有脆度,不是很敢吃半熟雞蛋的我,很意外的這碗完全沒有半熟蛋的腥味,所以我吃個(gè)精光,我想~
下次再去,我應(yīng)該還是會(huì)點(diǎn)親子丼,完全符合我對親子丼的期待啊!!
這碗是老公點(diǎn)的釜玉牛肉咖哩乾麵,經(jīng)過均勻的攪拌之後,麵條會(huì)慢慢的吸收湯汁,而且加了蛋之後,
咖哩跟麵條吃起來都更加的滑順。(←這是轉(zhuǎn)述我老公的說法,因?yàn)槲覜]有吃)
這是店家招待的黑糖蜜地瓜,粉裹的剛剛好,所以吃起來很酥脆,地瓜本身就有甜度,再佐上一點(diǎn)黑糖蜜,真的超好吃的啊!!
很遺憾的是,因?yàn)槲业氖謾C(jī)在光源不足的情況下,拍出的菜單很不清楚,所以在此篇就沒有附上店家的
菜單了。
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