-----三個傻瓜(逢甲旗艦店)----
營業時間:14:30~00:30
電話:04-2708-5633
地址:臺中市西屯區福星路613號之2號
(我是按照名片上打的,但現場有公告三月中後營業時間有異動,改成15:30營業)
三個傻瓜雞排店在逢甲有一家旗艦店,就位於福星路上,很醒目容易尋獲。我要老實說我是最近才知道雞排界有三個傻瓜這個品牌,一來是我平常並不會去逛逢甲,二來我自從大學畢業後我就鮮少吃雞排了,會知道三個傻瓜完全是拜某正妹格友所賜(羞)
愛玩客和旅行應援團等節目都來採訪過了,可見三個傻瓜的雞排一定有過於其他雞排之處,店面有個螢幕不停播放著小鍾登門造訪的片段。原來三個傻瓜感人的地方在於他的雞排熱量超低,不到兩百卡,根本是減肥者的福音吶~~~~~~ 難怪我在網路搜尋到關於三個傻瓜的食用心得有八成都是給予好評,連我妹也表示她聽到的評價都蠻好的(我妹現正在逢甲一帶的某大學就讀)
店門旁懸掛著學生優惠方案,手持學生證即可享有一些九折的優惠,活動時間從去年6月1日就開始了,點點點的意思大概是遙遙無期吧!當學生真好,我也好想再當青春無敵的學生阿,如今的我已經邁入初老的高齡了.......(落淚)
這是三個傻瓜的點餐櫃檯,有點顛覆我對買雞排這件事的印象,以往都是向小攤子購買,第一次看到有人以速市店的模式來賣雞排。且半開式廚房讓客人能看得見內場的情形,話說我造訪的時候店員們很忙碌,聽店員說準備要外送去中科一帶,因為他們的點心時間到了XD 其實中科距離逢甲的距離也不算短,看來三個傻瓜中科園區的工作人士青睞,不然也不會特地向三個傻瓜下訂單了吧
連菜單也很像速食店,除了單點的品項,還有四種套餐可以選,價位也跟速食店的套餐差不多,只是飲料部份不是提供可樂而是幾種茶類飲品
櫃檯上也有一張完整的menu可以參考
三個傻瓜的雞排跟大部分的雞排不同的是沒有提供剁雞服務,堅持要給客人完整的雞排,不切塊的,說是這樣才能確保雞汁鎖在裡頭,吃起來比較鮮嫩多汁!
櫃檯上所展示的五大玻璃瓶,各別內含紅蘿蔔、鳳梨、芹菜、青木瓜和牛蒡,這些蔬果粉們就是三個傻瓜雞排的秘密武器,之所以能號稱「胖子也能吃的雞排」的秘訣正是因為他是用這些蔬果研磨調製成高纖濕炸粉,讓雞排泡過之後裹足麵衣,再油炸三分鐘半直到顏色金黃為止,因此熱量相當於一般雞排的二分之一,一塊僅有192卡,難怪能這麼討女孩兒喜歡,畢竟女性朋友都熱愛各種打折商品,三個傻瓜的卡路里打了對折讓愛吃雞排又怕發胖的人少了很大的罪惡感,讓好想瘦的朋友都能好好享受雞排的滋味XD
為了證明他們童叟無欺真材實料,老闆還特地從內場請出這五位蔬果本人出來坐檯(?)一下讓我拍照存證
三個傻瓜有微座位區,四個人內用就客滿了哈哈哈哈
老闆娘本來慫恿我喝奶茶,因為這裡的奶茶都是使用三花奶水,不過我不敢喝奶茶就作罷了!其實也不是不敢啦,就純粹不喜歡奶茶,所以不管奶茶裡面加了什麼對我這種恐奶人士來說都一樣啊.....
牆上清楚著介紹了三個傻瓜的誕生過程還有使用的一些原料
像是五種蔬果們都有獨立的自我介紹
另一端的牆面則是各種節目到此一訪的簽到處
蔬脆雞排 套餐$108(含薯條+飲料)/單點$60
三個傻瓜的雞排不是用紙袋裝,是用類似麥當勞再裝薯條的厚紙盒來裝,讓客人手持雞排之際不用邊唱:「油膩膩~~~你讓我油膩膩~~~?」
而且還有從中撕開的設計,非常符合人體工學(?)XD
通常是吃到一半才會撕開,但我為了拍照就先猴急的把他扒開了,另一方面也是想見證其雞(←我沒打錯字),醜醜此雞排到底有多大多厚實
三色薯條 單點$39
三個傻瓜的另一大扛霸子就是這個三色
(差點寫成薯條三兄弟...XD)
排列組合和櫃檯上的看板一樣依序是龍井的蕃薯、竹山的芋頭蕃薯和斗南的馬鈴薯,這樣三合一單點只要39塊實屬劃算!三種裡面我最喜歡的是蕃薯,因為我喜歡吃蕃薯,而整體味道算是蠻剛好的,不過不管哪種薯條都強烈建議要趁熱享用,冷掉口感會差很多(叮嚀)
輕檸檬綠茶 單點$35
這是套餐附的,味道確實如同名稱頗為輕盈,配雞排等油炸物喝有種幫助減輕一些油膩感的心理作用,老闆娘特別強調他們的檸檬都是員工自己榨的
去骨雞丁 套餐$129 / 單點 $70
感覺蠻像肯德基的雞米花,那是我在肯德基的心頭好,因此我對予去骨雞丁頗有好感,最令我開心的是這兒可以選擇辣不辣還有想要多辣
雞丁具有雞肉本身的香氣,肉質不錯蠻好咀嚼的,會忍不住一口接一口,只可惜這辣度對我而言一點也不辣(但對一般人已經到達了很辣的程度了說)
魷魚酥 套餐$129/單點$70
魷魚酥跟去骨雞腿丁外型十分神似,吃起來也頗有嚼勁且散發著魷魚香,我個人蠻喜歡的
據說三個傻瓜選用的是來自阿根廷的大魷魚,把魷魚的腳剁成一塊塊做成魷魚酥。店門口特地放了一個該魷魚的身高表,顯示牠足足長達二百多公分,根本是海底世界的姚明來的,沒想到我的身高即便under the sea也只有當哈比人的份,連魷魚都比我高好多吶(沮喪)不過,如果店家能擺一隻真的阿根廷魷魚在店門口肯定很威,效果也絕對比放看板好很多(畢竟看板誰都能印),只是實施上有難度就是了哈哈哈
蔬脆花枝丸 加飲料$50 /單點$39
口感確實也很酥脆,但我對丸類還好加上吃了一個雞排已經達到飽足感,因此我只吃了一顆花枝丸而已
總之,感謝老闆和老闆娘當天的熱情款待,個人覺得三個傻瓜著實不錯,對熱量斤斤計較的民眾評價應該會更佳(畢竟我吃東西只在乎好不好吃沒有在管卡路里how much的),如果之後我心血來潮至逢甲走走,我樂意再去當第四個傻瓜(?)XD