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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone-2766-8604
place臺北市信義區中坡北路35號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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【店家資訊】

斯巴達義式廚房 Sparta Cafe'

店址:臺北市信義區中坡北路35號

電話:02-27668604

營業時間:11:00 到 22:00

粉絲團:點此連結


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每次跟朋友約逛五分埔,一定都要先填飽肚子才有力氣開逛,

斯巴達義式廚房就成為一個很好的選擇啦,因為它就位在五分埔商圈旁啊XD

從捷運後山埤站出來後,走約三至五分鐘就能看到囉!

 

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Sparta Cafe'也有提供商業午餐喔!

 

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因為鄰近五分埔商圈,加上用餐環境乾淨明亮,空間舒適,

假日時間幾乎是人潮不斷,不論是午餐或是下午茶,生意都很好耶。

 

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餐點主要為義式料理,有義大利麵、燉飯、焗烤、披薩、漢堡等,

若想與姊妹們下午茶約會,也有鬆餅可以選擇。

 

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斯巴達義式廚房原為純烘焙咖啡店,現在也開始供餐囉,

複合式的經營方式,感覺更吸引人了。

 

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凡點主餐+70元可升級為超值優惠套餐,

內容為飲料、沙拉、甜點、麵包、例湯五選三。

 

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▲麵包

麵包烤得很脆,搭配鮪魚美乃滋抹醬滿好吃的,不會太甜。

 

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▲沙拉(蜂蜜芥末)

 

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沙拉醬可以選千島、蜂蜜芥末和風醬,我們選了蜂蜜芥末。

小黃瓜、小番茄、苜蓿芽、紫高麗菜絲、紅蘿蔔絲等,

吃起來還算新鮮,不過其實還滿一般的啦,就是餐前沙拉這樣。

 

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▲青醬海鮮義大利麵 260元

 

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義大利麵我最喜歡青醬了,紅醬怕不夠入味,奶油又怕太膩,

重口味的濃郁青醬一向是我的首選,Sparta Cafe'義麵表現不錯!

 

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裡面海鮮料很豐富,種類相當多樣,非常有誠意。

蝦子X2、蛤蠣、淡菜、豆莢、花枝、魚肉、小干貝、菇類等,

佐上些許蒜頭末更香,再以紅蘿蔔絲作裝飾,賣相擺盤頗用心。

 

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他們的海鮮都很新鮮,蛤蠣肉質飽滿鮮美,花枝也好Q好好吃!

我愛它裡面放的菇類,跟海鮮、麵條好搭喔~~麵條份量也不少喔。

雖然小干貝口感不夠扎實,偏軟一些,但整體而言讓人很滿意。

 

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麵條雖然是選用較為常見的圓麵,可是在口感處理上倒還不錯,

煮得熟透卻還保有一點麵條的硬度,吃起來不會軟軟爛爛的,而且青醬味道很入味,

調味不死鹹,加上濃濃的海鮮的鹹香,覺得很順口,挺好吃的。

 

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▲迷迭香雞腿佐牛肝菌燉飯 300元

 

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跟義大利麵比起來,飯的份量看起來不多,

不過實際上碗盤略有深度,還是吃得飽啦XD

 

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整隻雞腿排蓋在燉飯上面,都快看不到飯了XD

 

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上面撒上些起司屑,聞起來好香,相當濃郁,

雞腿肉還算滿多的,外皮烤的焦脆,我愛這種口感!

口感不會乾硬,整體來說還挺不錯的!

 

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燉飯朋友覺得蠻好吃的,雖然口味偏臺式一些,但很順口,

醬汁收的微乾,還算濃稠,米飯不會燉煮到濕濕爛爛的,

裡面放了好多的牛肝菌和其他菇類,充滿了牛肝菌乾貨特有的香氣,

跟臺灣一般的乾香菇不太一樣,但一樣令人喜歡,香氣十足!【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

 

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▲香草拿鐵 130元

 

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香草拿鐵附有兩根小餅乾,拿鐵本身甜甜的,

因此搭配的餅乾比較沒味道,反而很剛好。

 

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香草拿鐵喝起來其實還蠻甜的,覺得香草糖漿再少一點會更溫潤順口。

不過,香草拿鐵是可以調整甜度的喔,若不想喝太甜可以是先告知店員。

 

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▲冰滴咖啡(每日限量) 180元

 

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因為斯巴達義式廚房原為純烘焙咖啡專賣店,對他們的咖啡還滿期待的!

冰滴咖啡是每日限量,使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡,需要花上不少時間,因此量不多。

 

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用兩個小瓶子裝著冰滴咖啡,附上奶精、糖。

 

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另外有一個小杯子裡面裝著冰塊與一塊愛心形狀的咖啡冰塊,也太可愛了吧XD

 

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接下來就自己將冰滴咖啡倒入~

 

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萃取出來的咖啡口感相當滑順、香濃,可以自然重現咖啡的原味。

喝起來口味濃厚,不澀,帶一點苦味,很香很順口~入口後會有帶點酸味的香氣。

 

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若不敢喝太酸苦的咖啡,也可以自己加奶精進去。

 

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雖然我覺得原味最好喝啦,可是加奶精進去香醇不少,微甜,更順口XD

 

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▲甜點

 

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這是+70元附贈的餐後甜點,是焦糖布丁,很有誠意吧【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

 

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焦糖布丁比我想像中的好吃很多,而且擺盤很美,

吃的到布丁的孔隙,口感扎實有彈性,

布丁味道很香濃~淋上香甜的焦糖,好滿足喔【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

 

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我們坐了大約有三個小時,用餐環境滿舒適輕鬆的,

不會讓人感覺有壓力,氣氛還不錯。

這三個小時的時間,店內來來去去的客人不少,不論是吃午餐、下午茶都很適合,

我想~逛街逛累了,經過Sparta Cafe'還蠻容易被吸引走進來的XD

 

【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!
  

斯巴達義式廚房餐點價位不高,還算蠻平價的,

升級70元套餐可以飲料、甜點、沙拉、麵包、例湯五選三,

我覺得很劃算,沙拉和麵包比較一般,不過甜點和飲料可以點來嘗嘗XD

 

本來想點漢堡或是披薩的,看起來很厲害~

可是前一天才吃披薩,漢堡感覺又滿肥的,所以最後選了一飯一麵!

(最近腸胃不太舒服,還是乖乖少吃點麵包類的東西好了XD)

 

朋友比較喜歡燉飯,但我覺得義大利麵更合我胃口!

青醬醬汁挺濃郁的,帶著海鮮的鮮甜,我好愛醬汁裡面有蛤蠣的鹹香味喔,很提味耶!

海鮮料很多~而且都滿新鮮的,配料相當豐富,

有花枝、蝦子、淡菜、蛤蠣、魚肉、干貝、花椰菜、豆莢、菇類等,

加上一些紅蘿蔔絲,擺盤、配色都頗為用心呢。

 

麵條口感還不錯,軟硬適中,吃起來還挺入味的,

而且義大利麵的份量不少,很有飽足感。

本來擔心青醬吃到最後會膩口,但是因為有海鮮的關係,

蛤蠣的鮮味讓青醬味道更棒,反而更開胃。

 

冰滴咖啡是每日限量,裡面的咖啡冰磚是愛心形狀喔,很可愛!

喝下去是帶酸氣的咖啡香,我很愛這種偏酸的咖啡味,好喝~

 

如果吃膩一般的小吃,到五分埔不妨來吃個義大利麵或輕食吧

Sparta Cafe是個不錯的選擇,用餐環境舒適,餐點也滿用心的喔。

【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

 

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【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

 

 

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉【臺北】信義 斯巴達義式廚房 Sparta Cafe 五分埔餐廳?咖啡?下午茶?逛街前先填飽肚子吧!

 

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