11月份王品集團(tuán)一下子在三重開(kāi)了兩家餐廳
分別為舒果和石二鍋
看來(lái)三重也有越來(lái)越多連鎖知名餐廳嘍~~~(起飛!!
自從王品有石二鍋以來(lái)，這還是第一次去吃
因?yàn)槊看谓?jīng)過(guò)不同分店的門(mén)口都好多好多人
怕餓肚子所以都沒(méi)有進(jìn)去用餐
這次三重的石二鍋剛好開(kāi)在我家附近
就算人再多都可以跑回家休息，所以就沒(méi)這個(gè)困擾啦~~~
石二鍋三重/龍門(mén)店位在介壽廣場(chǎng)的2樓
從捷運(yùn)三重國(guó)小站走過(guò)來(lái)約10分鍾不到的路程
附近也有許多公車(chē)會(huì)到
所以對(duì)三蘆地區(qū)的居民來(lái)說(shuō)算是還滿(mǎn)方便的
由於之前沒(méi)有真正進(jìn)入石二鍋店內(nèi)
所以不知道是不是所有的石二鍋店面都不大
與王品集團(tuán)其它餐廳來(lái)說(shuō)
石二鍋的用餐空間比較小一些
但也有可能是因?yàn)槭浅孕』疱?/p>
所以坐位上的安排也就像一般的涮涮鍋店
比較不同的是
石二鍋的全店採(cǎi)用鮮明的亮綠色作主色調(diào)
所以整體給人輕鬆、健康、無(wú)負(fù)擔(dān)的感覺(jué)
與平常常見(jiàn)的紅色系火鍋店比較起來(lái)就顯得清新些
在入內(nèi)用餐前，店員會(huì)詢(xún)問(wèn)是否要共鍋
石二鍋的坐位也不全然是高吧臺(tái)
在一進(jìn)門(mén)的地方也有4人共鍋的小餐桌可以選擇
石二鍋menu相當(dāng)簡(jiǎn)單
基本上你只要做主餐及副食的選擇即可
延續(xù)王品集團(tuán)的一貫作風(fēng)，任何種類(lèi)的套餐都是 NT.198/套
套餐包含：主餐(肉盤(pán))+蔬菜般+副食(冬粉、烏龍麵、白飯 三選一) +檸檬冬瓜冰沙1杯
主餐種類(lèi)：雪花牛、低脂牛、上選豬、上選雞、上選羊、魚(yú)片魷魚(yú)、櫻桃鴨、
上選雙拼(牛雞or牛豬or豬雞)、豬肉蛤蜊、雞肉蛤蜊、魷魚(yú)蛤蜊、蔬食鍋、冰鮮魷魚(yú)
此外，還有許多單點(diǎn)可以選擇
兩人共鍋僅加收30元(國(guó)小以下免收)
菜色上算是相當(dāng)多元豐富
點(diǎn)完餐後就邱邱就開(kāi)始東晃西看的打發(fā)打發(fā)時(shí)間
在用餐區(qū)的旁邊我們就可以看到備餐的廚房，完全採(cǎi)開(kāi)放式的空間
不過(guò)可能是因?yàn)閯傞_(kāi)幕的關(guān)係
所以現(xiàn)場(chǎng)工作人員好像有點(diǎn)混亂
點(diǎn)套餐的話(huà)，石二鍋會(huì)附上一杯解膩的檸檬冬瓜冰沙
這杯喝起來(lái)冬瓜的味道比檸檬的味道重一些
不過(guò)吃火鍋的時(shí)候有一杯飲料在旁邊陪伴算是件滿(mǎn)開(kāi)心的事
點(diǎn)完餐後，服務(wù)生會(huì)送上醬料盒給我們裝
在湯頭的部分
石二鍋提供了石頭火鍋及涮涮鍋兩種選擇
照片裡的是石頭火鍋的湯底
而涮涮鍋裡則是只有清湯，沒(méi)有這些菜葉
兩種湯頭其實(shí)我覺(jué)得差異性不大
因?yàn)橐话阄覀兂允^火鍋不都是有把肉放到鍋?zhàn)友e炒過(guò)
然後再直接往鍋內(nèi)加入湯底嗎
但石二鍋的湯底和肉都是直接送上來(lái)的
這點(diǎn)我是覺(jué)得還滿(mǎn)奇怪的
可能是我對(duì)石頭火鍋的定義太狹隘了吧
湯底送上來(lái)後
隨即菜盤(pán)也跟著上來(lái)了
裡面擺滿(mǎn)著滿(mǎn)滿(mǎn)的火鍋料跟蔬菜
不得不說(shuō)這點(diǎn)石二鍋?zhàn)龅煤馨?/p>
因?yàn)橥ǔＮ覀冊(cè)谕饷娉酝瑑r(jià)位涮涮鍋
菜盤(pán)裡的菜都少的可憐，再不然就是一些便宜的食材
但在這部分石二鍋算是還滿(mǎn)大方的
再來(lái)上桌的是主餐嘍
這是家人點(diǎn)的上選雙拼(牛豬)
他們家的肉片是採(cǎi)冷凍現(xiàn)削的
等了好久好久，我所點(diǎn)的雪花牛終於送上來(lái)了
這邊不得不抱怨一下
整個(gè)內(nèi)場(chǎng)只有一個(gè)人在削肉片，我的肉盤(pán)隔了超久才送上來(lái)
著實(shí)有點(diǎn)小小不開(kāi)心
(因?yàn)槿思蚁胍贿叧匀庖贿叧圆寺飤~~)
要說(shuō)肉吃起來(lái)如何
老實(shí)說(shuō)我覺(jué)得沒(méi)有什麼特別的
就是和一般吃到的牛肉差不多
肉質(zhì)不會(huì)太差，但也就是那麼一回事嘍
再來(lái)副食我選的是烏龍麵
他們家的烏龍麵還滿(mǎn)Ｑ的就是了
家人點(diǎn)的白飯份量還滿(mǎn)大碗的
如果食量比較大的朋友可以考量點(diǎn)白飯作為副食
以石二鍋整體來(lái)說(shuō)
在餐點(diǎn)方面，味道上和一般的涮涮鍋店真的差不多
不會(huì)不好吃，但也真的分辨不出來(lái)有什麼不一樣的
唯獨(dú)就份量上面給得很足，讓我很滿(mǎn)意
服務(wù)上，我覺(jué)得訓(xùn)練沒(méi)有安排的很好
店員有點(diǎn)搞不清楚狀況然後很混亂
但這也有可能是因?yàn)閯傞_(kāi)幕的關(guān)係還在磨合吧
也許其它店沒(méi)存在這種問(wèn)題也不一定
今天吃下來(lái)石二鍋給我的感覺(jué)
是一種平日或小週末可以和家人或朋友吃吃午餐晚餐的選擇嘍!!
石二鍋 (三重龍門(mén)店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~23:00 (最後點(diǎn)餐為10:30)
地址：新北市三重區(qū)龍門(mén)路6 號(hào)3樓 (近捷運(yùn)三重國(guó)小站)
電話(huà)：02-2986-4239
官網(wǎng)：http://www.12hotpot.com.tw/index.html
糖果邱邱前往時(shí)間：2013/11
建議：石二鍋不接受電話(huà)訂位，只能現(xiàn)場(chǎng)登記排隊(duì)。食量較小的女孩們可以考慮共鍋的方式哦!!
若覺(jué)得邱邱寫(xiě)得不錯(cuò)
歡迎按文章末端下方的「讚」分享給朋友哦!!
