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紅磚布丁
地址 : 臺(tái)南市安平區(qū)安平路602之1號(hào)
電話 : (06) 256- 8106
營業(yè)時(shí)間 : 周一~周五 10:00~21:00 / 周六~周日 9:30~21:00
臺(tái)南真的好多布丁店 紅磚布丁以前就聽過了
雖然覺得磚塊布丁挺可愛的 但你們也知道~臺(tái)南美食無敵多
來過好幾次都還沒能把想吃的吃完耶
這次住到安平區(qū)的民宿 很常在運(yùn)河旁這條路上穿梭
不小心就跟紅磚布丁巧遇啦
一開始是被門口掛的布條給吸引 是我喜歡的抹茶吶
而且店外的方塊桌椅好可愛 這樣坐在路邊吃布丁感覺也蠻有趣的
紅紅的磚頭扛棒 不覺得有點(diǎn)像枝仔冰嗎
有詼諧塗鴉的方塊桌椅
一進(jìn)到店裡 看到牆上電視正播放店家被1001個(gè)故事採訪的影片
這裡也可以看到紅磚布丁的口味與價(jià)錢
目前有原味焦糖、紅豆、咖啡、巧克力、芒果、杏仁煉乳、芝麻、抹茶八種口味
還有得獎(jiǎng)記錄跟產(chǎn)品模型展示
原來他們家也賣鳳梨酥呢
後來去官網(wǎng)看了一下 才知道紅磚最早是西點(diǎn)麵包店
專做中式糕餅點(diǎn)心、鳳梨酥、西式蛋糕、杏仁豆腐....等
後來才轉(zhuǎn)型以甜點(diǎn)布丁為主
他們家布丁就是做成一塊磚頭的樣子 特色還蠻鮮明的
店裡也展示一些得獎(jiǎng)記錄跟節(jié)目採訪照片
磚紅色的櫃檯
我覺得外面桌椅比較有意思啦
但若不想出去吹風(fēng)曬太陽 也可以買顆布丁直接在店裡內(nèi)用喔
店裡擺了藝術(shù)雕刻 很像朱銘美術(shù)館會(huì)看到的那些
好的~廢話不多說 直接買顆布丁嚐嚐
突然發(fā)現(xiàn) 連湯匙都做成可愛的磚頭造型
抹茶口味 $38元
所有口味都是均一價(jià)格 但那個(gè)8的尾數(shù)有點(diǎn)讓人猜不透XDDD
想起以前念大學(xué)時(shí) 每次學(xué)校自助餐也都是1.3.7...之類的奇怪結(jié)尾
布丁顏色還蠻翠綠的
裡面也看得到很細(xì)像是茶葉渣或是抹茶粉的顆粒
但味道就沒有視覺上那麼抹 甜甜的,比較像抹茶牛奶的味道
然後挖著挖著突然就爆出淺綠色的糖漿了
因?yàn)槲覜]預(yù)期底下會(huì)有糖漿 算是小小驚喜囉
糖漿是帶有淡淡抹茶香的煉乳
口味還算不錯(cuò) 但平常不吃甜的人可能會(huì)覺得太甜吧
我個(gè)人還蠻愛吃布丁 覺得偶爾來嚐鮮一下也不錯(cuò)囉
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