鬼椒一番鍋(板橋店)

這間在板橋江子翠也開蠻久的了，用餐時間常常都是客滿，

大呆來吃過1.2次，今晚來吃個消夜場吧!!!

這時後差不多是晚上10點左右，附近的店家都差不多打烊了，

鬼椒有營業到過12點，真的算是吃消夜的好地點。

除了最有人氣的麻辣鍋外，還有許多不同口味的鍋底。

近來後也有大大的燈箱型菜單。

另外的牆面介紹著鍋底的用料。

集點是用app很科技的方式，未來許多店家應該很多也都會變成電子式。

座位大多是四人座&兩人座。

牆面也有燈箱式的海報，介紹著店內湯頭的用料。

今晚是坐在兩人區的座位。

菜單封面是很可愛的鬼椒人偶，辣到會噴火的感覺。

後面寫著用心的辣椒，鬼椒的麻辣真的不錯，但這次大呆想品嚐另外一種口味。

這邊是鬼椒的的火鍋種類多達十多種。

還有一張小張的加點單，可以選擇自己喜愛的食材。

選好餐點就去櫃檯點餐，就可以回座位等帶餐點上桌，別忘記把收據的集點輸入app裡面唷!!!

鬼椒跟一般涮涮鍋不同，它的湯頭是不可以在次的添加。

醬料、飲料、冰淇淋都是自取。

雖然，店家有強調不需要醬汁，但喜歡吃辣的大呆，還是要拿些辣椒的醬汁。

日式醬油+辣椒+蒜頭+青蔥

桌面也有介紹著火爐的使用方式。

肉骨茶小排鍋$250(不收服務費)

今天來點養生的湯底。

小排肉很多又大塊，還有枸杞跟蒜頭。

附餐原本想點王子麵，但服務人員說這湯頭不適合王子麵，那就改點冬粉。

開火慢慢的煮滾食材。

煮食材時先來喝杯烏梅汁。

湯頭滾了先來喝點湯試看看，很濃郁的湯頭，喝起來很清爽，有吃藥燉排骨的感覺。

疏菜也都吸滿了肉骨茶的湯汁。

這肉排很嫩，幾乎入口及化的口感。

高麗菜吃起來也很甜。

建議吃辣的朋友一定要拿辣椒，這辣椒很整正點。

來煮個冬粉。

吸附肉骨茶湯汁的冬粉，來超好吃，當然也要加點辣椒惹!!!

月煮湯頭越入味，天氣雖然變熱了，但來點溫補的湯頭也不錯。

整鍋都被我吃光光了!!!

這時需要來點冰淇淋消消暑。

吃玩熱熱的餐點，來個冰淇淋超爽快的!!!

鬼椒說是臭臭鍋等級，有點不公平，因為，整體的品質已經算是涮涮的等級了。

湯頭真的無話說，真的非常的棒!!!而且，湯頭的種類很多，

喜歡吃火鍋的朋友一定不可以錯過唷!!!

鬼椒一番鍋(板橋店)

新北市板橋區雙十路二段166號

02-2253-6333

營業時間:11:00-01:00

http://www.bhutjolokia.com.tw/

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