完完全全踩中我喜愛的點,爆漿的起司球讓我不小心露餡,
還有那新鮮的鯛魚片,就是鮮甜啊!!~
就總是對那整組的套餐魂牽夢縈勾去了,
每次就好想好想再去品嚐,可是咧..
今天難得跑到員林來,可是我們只有兩個人,
雖然說對於海底撈月北斗店的評價很高,可是員林店是第一次來呢><”
小小的緊張,不過還是保有一番的信心啊!
這次我們要來挑戰的是個人小火鍋。
▲位於育英路上的海底撈月還滿好找的(′?ω?`)簡單的找到育英路之後,
就可以找一下558號,整個大紅色的招牌讓我在路上一眼就望到他!
▲也是和北斗店一樣,招牌上就有寫著招牌湯底,
我還有好多種沒試過(握拳)ゝ??希望可以一網打盡。
▲店面有一點復古的風格,可是又不失潮流,
有種感覺會走進咖啡廳一般品嚐著麻辣火鍋呢!
▲走進去就先看到一個長長的冰櫃,裡頭擺放著新鮮的火鍋料、蔬菜等等的。
▲感覺就有一點走進了日式料理店,來一份握壽司馬上拿出來現切現做的感覺。
▲整個店面裝潢的更有風味,有著長條形的座位。
可容納12~15人,很適合公司團體聚餐。
▲一旁還有類似獨立包廂的4~6人座位,感覺很注重客人隱私,
畢竟享受美食有自己獨立的空間感覺才可以真正的享受啊!!
▲雖然我沒有小孩,可是我還是會到處找是否有小孩坐椅,
海底撈月員林店也有木製的小孩坐椅呢>v<
▲最特別的是,每桌的菜單就放在桌子的夾層中,
很清楚就會看到,等一下再來點菜單(繼續晃晃)
▲每桌上都有擺一小盆的花束,看著花束,這真的是麻辣火鍋店嗎=口=
感覺有點小清新,來點個下午茶好了(誤)
好囉,那我們來進入今天的美食主題吧!!
我今天約了一個好朋友淑芳一起前來,可是兩個女孩兒吃火鍋..
其實有一點怕吃不完,因為在北斗是吃4人份套餐啊!
可是如果點單人火鍋又怕會吃不飽,整個貪吃又怕吃太撐的怪道理><"
員林店的套餐總類好像比北斗店來的多,
有著平價的988、1188,
988主廚推薦套餐就是我們去北斗的套餐一樣,
▲也有1688豪華、1888豪華套餐,竟然還有我朝思暮想的干貝,
今天又要和你擦身而過了..下次約好人再來點你!!
▲結果討論了幾番,我和朋友終於決定點:
經典麻辣–微辣(梅花豬 +DT 50元(雙倍肉 送培根豬
補帖燒酒-(鮮蝦 +DT 50元(雙倍肉 送鯛魚片
最近的活動是加50元,就可以再多一份肉盤耶>口<
這種好康怎麼可以不換,所以我又點了不同的肉盤,
想要一次吃到多種口感(貪心阿╮(╯◇╰)╭
有著滿多種醬料可以選用的,可是依照我之前的慣例。
我吃麻辣鍋完全都沒有加醬料就已經是剛剛好的美味了:)
▲醬料區旁邊還有飲料區,今天附贈的是奶茶,
另外右邊的是雀巢檸檬茶,我想先先倒杯奶茶喝喝。
▲奶茶喝起來很香濃,甜度算是半糖去冰的感覺,
喝起來算是不錯,朋友一喝馬上詢問櫃檯奶茶哪裡買呢>口<"
如果一個人也可以點個人鍋,會另外以個人火鍋上桌,
如果兩個人就會剛好做鴛鴦鍋,
(= ̄ω ̄=)一人一邊,也可以公家吃,
一次吃到兩種鍋物,反而吃起來更多花樣。
▲不一會兒我們倆的火鍋就上桌了,氣勢磅礡阿,看起來很滿=口=
經典麻辣–微辣198+ 50(梅花豬 +DT 50元(雙倍肉 送培根豬
補帖燒酒188+50-(鮮蝦 +DT 50元(雙倍肉 送鯛魚片
▲有蝦子的左邊是補帖燒酒,看起來湯頭滿清澈的。
▲右邊的是經典麻辣,因為選擇了微辣,所以辣度不明顯,
湯頭可以直接喝,蔬菜讓整鍋湯多了一種甜味,
喝起來還滿順口的。
▲補帖燒酒鍋的材料還有取用一些溫和性的中藥材:紅棗等等的..
喝起來跟我印象中的燒酒蝦滿不同的,
本以為是濃厚的燒酒湯,但是出來的卻是清湯,
清清的喝起來帶著淡淡的中藥香和燒酒香氣,
配上蝦子真的是絕配啊!!
▲一整組火鍋,雖然這是兩個人的個人火鍋,可是整個還是很豪華呢!!
還是一樣有用類似點心架的方式放置肉盤,裡面有(上-鯛魚片.下-梅花豬)
還有另外加點的芝心起司55T、起司豆腐40T、魚卵果45T、爆漿湯包45T,
因為很少在火鍋店有看到這幾個產品=_=所以就默默的加點了..
▲終於等到火鍋滾了(其實才等了三分鐘),所謂美食當前阿!!
真的有一種”想要快一點快一點好”的感覺(^(00)^)會胖真的不是沒有原因的~
看這滾的冒泡吸引人的感覺,有一種圍爐的FU~
感覺過年來這邊吃也很適合呢!! ▲滿滿的料,幾乎讓鍋子整個爆滿,我加點的都還沒下去呢。
▲凍豆腐,吃起來Q嫩Q嫩,在嘴巴裡吃起來有著豆類的香。
▲鮮蝦,朋友瞬間把蝦子秒殺掉了,可見他的好吃程度,
吃起來很鮮甜(急速冷凍蝦)算是頗大隻的,吃起來頗過癮,記得不要煮的過老哦>口<
▲蛋餃,吃起來滿紮實的,沒有外頭那種鬆垮的感覺。 ▲鴨血,整個氣孔都已經吸飽了湯汁,一大塊吃起來超級過癮!!。
▲魚餃,我是偏愛吃火鍋料的那群,魚餃吃起來也很Q彈,
會想再多點一份,可是為了我的體重著想..(那還吃火鍋>///<
▲沾上淡淡酒香的花椰菜,也非常的香甜,感覺燒酒這款小朋友也可以喝,
因為酒味完全揮發掉了,所以喝起來剩下鮮甜阿!!▲梅花豬,也就是點心盤下層的那個,吃起來很脆口,
感覺很新鮮(活體豬感覺),沒有豬腥味,很鮮甜,必點。
▲鯛魚片,完全顛覆我對鯛魚片的印象,吃起來非常的鮮甜軟綿阿!!
要注意小心不要煮過頭,有可能會破掉損失鯛魚片的美味呢~
不過第一次魚片之後,我決定以後也要再加點鯛魚片了>"<
▲另外DT選的培根豬,帶著淡淡的油花,所以吃起來會多一層口感,
就少了梅花豬的爽脆,但是我朋友比較喜歡這款。
▲其他的火鍋料和配菜都差不多,接著就把我們加點的那四樣也加進去。
芝心起司55T、起司豆腐40T、魚卵果45T、爆漿湯包45T,
▲爆漿湯包,裡頭竟然就像小籠湯包一般,有紮實的肉餡,
看看我咬了一口所爆出的湯汁在盤邊,
如果在嘴裡爆口的感覺一定會很燙口,享用的時候千萬要小心呢~
▲魚卵果,這也算是爆口的火鍋料一種,
裡頭有滿滿的魚卵,吃起來會撥撥撥的(BOO),滿Q彈的。
▲起司豆腐,之前有在別處看過,不過煮再火鍋裡面真的是絕配啊!!
咬下去會感覺到那起司融化的感覺,
淡淡的奶香味(我完全就是起司控阿)~~~受不了><
▲芝心起司,為什麼要把它放再最後一個,因為這就是壓軸了!!!
外面大家一般都是麻吉燒,可是這個是真真實實的芝心起司啊!!
完全踩中我的起司控的點,一邊吃一邊還在撈鍋子裡頭的..
一咬開拔絲,那芝心起司緩緩流出,完全就是逼人犯罪的一項產品啊!!
▲最後吃飽了再來一杯檸檬紅茶,完全就是剛剛好阿~
悠悠哉哉的吃完火鍋,一邊聊天一邊品嘗的感覺好幸福呢>///<
過年也要來這邊吃吃喝喝(聽說也可以外帶回家去~
那讓我魂牽夢縈的芝心起司,一度想要跟店家買一整包回家煮呢!!!
起司控真的必點的一道!!!
這次吃完幾乎也跟去吃吃到飽一樣的飽足了=口=|||
走吧!!一起去吃海底撈月吧!!:D
海底撈月(員林店)
地址:彰化縣員林鎮育英路558號
訂位電話:04-8339703
好康優惠
1.本月壽星送培根豬肉一盤
2.凡來店打卡即送火鍋好搭檔一盤/一桌限定一盤
海底撈月(北斗店)
訂位專線:04-8871540
地址:彰化縣北斗鎮中山路2段181號
好康優惠:
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2.並在此篇底下留言,告知最想要喝哪種湯頭。
就有機會得到個人獨享火鍋x1,會隨機抽出3個人唷!!
抽獎截止日期: 104/03/18,歡迎大家相約朋友一起來抽獎吃海底撈月:))
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